马来西亚的罗吔华语

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马来西亚的罗吔华语

［马来西亚］杜忠全

马来西亚多元民族文化共冶一炉的社会生活，反映到语言上，表现为所谓的“罗吔华语”，以至华人口里的华语与大中华圈的中文略显不同。

“罗吔（Rojak）”是一种杂拌食物，马来半岛的中南部一般指用炸虾饼、芜菁丝、黄瓜丝等等配以拌料做成的点心，可当正餐食用。在半岛北部，食材略有不同。这类杂拌食物，特色就是“杂而不纯”，不讲求严谨，可自由拌配。

罗吔也叫罗惹，在新加坡也是广受欢迎的小吃，主要有两种吃法：其中一种是马来菜与华族佳肴的混合产物，是将切好的炒花生翻掷混匀并与豆芽、绿叶蔬菜、豆卜（或油炸豆干）、油条、菠萝及黄瓜混合，放入发酵的辣虾酱；另一种则类似印度吃法，将蔬果与花生酱搭配，所不同的是，其中多了红色香料与辣椒的火热色彩。想要找到罗惹并不困难，很多街边小摊和食肆中心都有。

马来西亚华语对英语、马来语及中文方言语词的大量吸纳，与此极为相似，故称“罗吔华语”。

大中华圈的中文，也不是不吸收外来语，如“T恤”即是。只是马来西亚华语是大量地吸纳外来语，而且保留了外来语原本的拼写形式与发音，形成了华语与外语混杂使用的状况，是谓“罗吔”。

不说早期吸纳且已成为区域性中文词语的

“甘榜（kampung）”

“巴刹（pasar）”等等，

新事物如

Internet（互联网）、

wifi（无线网路）、

handphone（手机）、

shoppingmall（购物中心）、

hypermarket（大卖场）等等，

虽然都有中文语词，但在一般人的口语里，都会直接按外语原音使用。

在日常的语言交际之外，工商领域的专业或常用词语，如用华语沟通，也会直接援用英语原词，而不转换为华语的对应词语。这是由于马来西亚的专业领域，都不以华语为媒介语，英文英语尤为主流，即使在华语生活圈里谈事，碰到特定的专业事项，就自然按原词来沟通。对这些专业人士而言，华语词语不是职场媒介，为免增加语言负担，也就原词原音照搬了。

在日常生活中，人们习惯说pump风，不说（为轮胎）打气，在公路上超车叫cut车，拨电话叫call，联系叫contact，等等。

所有这些都反映了马来西亚华语在日常使用中的语言掺杂现象，之所以如此，未必是中文词汇匮乏或不熟悉，而是一种自然而然的习惯。就算是一些未上过学的老人家，开口说方言也能掺几个外来词。语码掺杂现象之普遍，可见一斑。

编者按：罗吔，《全球华语大词典》以“罗杂”为主条。

（原载《咬文嚼字》“华语圈”栏目2017年11月）

审核 | 刘慧

编辑 | 陈佳钰

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