【华创食饮|深度】白酒:拥抱春天,迎接第二轮行情
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报告摘要
前言:我们前期在《两轮行情,重拾升势》等报告中已作出明确判断,预计全年两轮行情。3月以来板块盘整蓄势,第一轮行情演绎完毕。4月伴随春糖临近,行业或开启第二轮行情。本篇报告我们结合历次修复期行情及近期观察,对行情节奏进一步思考分析。
回溯修复元年,白酒从未缺席。复盘每轮修复初期,09/16/19年白酒板块实现140%/60%/130%的涨幅。我们寻找共性总结规律:一是修复元年多为弱复苏,预期改善驱动估值先行修复,业绩增长相对平稳。二是复苏拐点和节奏上,往往先迎外部政策利好改善预期,后经旺季验证,指标上先终端后报表,先周转后价盘。三是结构上,先主流价格带后升级价格带,大众价位带的基地型次高端和敏感度较低的高端酒率先修复,扩张型次高端后续可释放更高弹性。
对比09/16/19年及当前行业演绎情况,判断23年迎来新周期向好明确,全年预计两轮行情,目前第一轮行情结束,预计第二轮行情即将启动。
第一轮行情回顾:补偿&修复,重心在“量”。去年10月底至春节后为第一轮行情,板块上涨近50%,核心是“补偿”,先是政策拐点出现改善预期、估值修复。进而元旦至春节期间行业需求超预期好转,民间大众价格带场景率先修复,基地型次高端周转向好,库存去化领先,压制行业两年的库存问题基本解除,基地型次高端涨幅居前。当前行业步入淡季,回款30%-50%不等,库存健康,价盘微幅修复,板块盘整蓄势,第一轮行情结束。
核心改善指标为周转及库存,目前库存压制已基本解除,无碍复苏节奏。受益于渠道承压后盘活资金的强诉求、酒企更强的渠道把控和更积极的终端辅助、以及春节旺季的催化,本轮库存去化速度及程度均超预期。当前库存已降至2个月左右合理水位,压制解除,无碍后续复苏节奏。
第二轮行情或即将启动:信心&双击,重心在“价”。第二轮预计将在春糖至中秋国庆,核心是“信心”,商务场景有望复苏,实现“双击”,高端酒受益。
行情启动的三重驱动:宏观上政策排期、通胀预期等催化下,夏秋消费动能或加强;行业层面春糖会、五一端午、中秋国庆等利好增多,商务需求或走强,白酒作为经济润滑剂可前置恢复,价格敏感性较低的高端酒受益。酒企层面近期价格措施密集,后续新品、提价、招商等可持续期待。
低基数与低估值形成布局良机。受疫情影响,22年二季度起行业终端动销及报表形成低基数,叠加上文分析的三重驱动因素,23Q2起行业终端及报表均有望释放较高弹性。估值端看,当前板块估值30倍左右,处于历史中低位,亦低于22年平均水平,与其他板块相比性价比突出。
价盘是重要观测指标,核心在五粮液。在外部利好驱动或酒企主动提价下,价盘在行业历次修复初期均可上涨。从供需分析看,判断二季度起价盘有望迎来修复。观测行业价盘需重点观测实际掌握行业定价权的普五,需求复苏强度、通胀水平及五粮液量价策略是重要影响因素。
路径推演:信心回升式消费。预计行业将步入信心回升式消费,商务场景有望复苏加强消费动能,价盘有望拉升,300-500元价格带或率先修复,提价、招商预期或重启,可以期待高端酒涨价、行业批价上行、渠道利润改善等信号出现,高端酒受益,次高端低基数下或可释放较强弹性。
投资建议:全年向上明确,或迎第二轮行情。板块向好明确,当前估值性价比凸显,后续旺季、低基数等利好增多,价盘是重要观测指标,全面坚定看好。
当前首选景气度高、确定性强的个股,首推茅台(内部治理全面改善),老窖(布局积极推力足),汾酒(估值性价比强),古井(经营持续优秀)。
持续推荐五粮液、今世缘(周转优秀,确定性强)、洋河(低估值改善)。
Q2次高端将迎来商务宴请恢复、招商布局等利好,低基数下或可释放较高弹性,推荐舍得(规划积极,渠道健康)、水井(低估值低预期改善)。
风险提示:节后消费复苏放缓,价盘走势不及预期、行业估值中枢下移等。
报告目录
正文部分
前言:我们前期在《两轮行情,重拾升势》、《春意渐浓,花开未满》、《春糖临近,或迎第二轮行情》等报告中已作出明确判断,预计全年两轮行情。3月以来行业进入淡季,板块盘整蓄势,第一轮行情基本演绎完毕。4月伴随春糖临近,行业或将进入信心回升式消费阶段,开启第二轮行情。本篇报告我们进一步复盘对比历次修复元年行情及基本面情况,对行情节奏进一步思考分析。
一、回溯修复元年,把脉复苏节奏
复盘对比每一轮承压周期后修复的第一年,板块涨幅相对可观。
09年在金融危机后步入修复,恰逢4万亿投资驱动、地产复苏、通胀预期抬头等催化,下半年动销好转、价盘上行,全年两段行情,涨幅140%。
16年经过长达三年调整后,伴随经济复苏,高端酒价盘提升改善,预期持续好转,行业估值、业绩相继拉升,板块总体相对滞涨,但亦呈现两段行情,涨幅逾60%。
19年贸易摩擦影响削弱,同时迎来流动性宽松、外资流入等利好,恰逢春节旺季催化动销好转,茅台批价持续上行带动行业价盘提升,底部上来涨幅近130%。
共性与规律:1)复苏成色相似。承压期后的第一年,基本面往往迎来弱复苏,预期改善下估值先行修复拔高,业绩多为双位数平稳增长;2)复苏拐点及节奏相似。板块多由宏观政策出台/纠偏、预期改善驱动,需求端多由春节旺季、糖酒会等验证确认,修复上往往先终端后报表,先周转后价盘;3)复苏结构相似。初期往往有一定“降级”现象,高端酒率先企稳,主流价格带及基地型次高端周转多率先好转,次高端相对靠后。结合历次修复节奏及当前板块演绎情况,我们总结出以下规律和判断:
从产业链及关键指标上看:先终端/渠道后报表,先现金流后利润。复苏先是终端需求好转、周转加快,驱动库存消化、现金流改善,回款可逐步恢复正常。进而批价企稳向上。伴随终端需求进一步加强,预计价盘可进一步提升,渠道由前期的防御转向进攻,代理高利润产品,渠道利润提升,行业重启量价正循环。
从场景和价格带上看:先主流价格带后升级价格带。客群敏感度和刚需程度是关键,客群敏感度低的高端礼赠往往会率先企稳,进而刚需度较好的婚喜宴等大众宴请或迎较强的回补反弹放量行情,叠加调整期的降级因素,主力的300-500元价格带或受益明显。后续伴随经济活动展开,商务宴请弹性空间较大,600-1000元新兴价格带场景尚不稳固,恢复节奏或相对滞后。
从酒企复苏的先后顺序上看:先基地型次高端和高端,次高端后续弹性更大。结合历史经验及目前行业修复进程,判断高端仍是景气度风向标,先是茅台批价企稳回升、五粮液动销加快,再是中档区域酒强基地市场支撑下率先好转、重启结构升级逻辑,扩张型次高端库存消化后可重启招商铺货逻辑,释放弹性。
23年迎来新周期向好明确,预计两轮行情,目前第二轮行情即将启动。白酒行业大周期十年、小周期三年,22年的大调整亦符合行业规律,终端及渠道库存均经历较深调整。经过春节旺销去库存后,从小周期角度看,23年行业将从低库存、低需求启动,进入新一轮回升周期。行情节奏上,对比09/16/19年及当前行业演绎情况,预计两轮行情。第一轮在去年底到今年春节后已基本体现,核心是“补偿”,长短线资金共振驱动估值修复。第二轮预计将在春糖至中秋国庆,核心是“信心”,消费动能有望由弱走强,实现“双击”。
二、第一轮行情回顾:补偿&修复,重心在“量”
(一)行情回顾:预期驱动,补偿式消费
第一轮行情:上涨近50%,预期驱动估值修复,库存压制解除。去年10月底至节后为第一轮行情,板块上涨近50%,政策支持、行业需求好转、春节旺季动销好转/库存消化等拐点信号均已出现,民间大众价格带场景率先修复,基地型次高端周转率先向好,库存去化领先,前期疫情期间压制行业的库存因素基本解除,经销商/终端商信心大幅改善,节后基本面持续好转支撑行情延续,基地型次高端整体涨幅居前。
10月底-元旦:预期先行,估值修复,基本面仍承压。该阶段板块涨幅约30%,核心是11-12月防疫、地产、消费等相继迎来政策利好,带动预期大幅改善、估值修复。但伴随感染率快速攀升,白酒终端消费场景缺失,渠道悲观观望,回款进度慢于往年,行业库存累积至3-4个月,批价普遍下滑20-50元,白酒基本面仍承压。
元旦至春节:周转向好,以价换量,库存消化,行情延续。该阶段板块涨幅约7%,核心是春节旺季催化下,返乡超预期,民间消费率先复苏,高端礼赠及走亲访友对应的100-300元大众价格带周转率先向好,行业以价换量促进库存环比节前快速下滑1-2个月,基本面快速改善支撑行情延续,节前徽酒、节后苏酒表现较佳。
节后至今:淡季盘整蓄势,酒企纷纷控货挺价。该阶段板块涨幅仅低个位数,核心是伴随白酒进入淡季,板块缺乏进一步边际催化,预期无锚,数据真空,想象空间较大的三四线个股涨幅较好。但行业持续向好趋势明确,较往年更晚进入淡季,酒企布局积极,库存维持2个月左右合理水位,批价与渠道利润恢复较慢仍待催化。
(二)当前现状:盘整蓄势,渠道健康
板块短期盘整略回调,估值性价比凸显,渠道健康蓄势。3月以来板块盘整回调近10%,核心是市场担心今年复苏程度偏弱,其次行业步入淡季,价盘走势偏弱,基本面缺乏进一步催化,同时市场对部分酒企Q1业绩存在担忧。当前板块估值30倍左右,性价比凸显。行业淡季特征明显,回款进度30%-50%,库存2个月左右,价盘、动销微幅修复,酒企布局积极、价格措施密集落地,持续修复蓄势。
(三)核心改善指标是周转和库存
核心改善指标是周转和库存,本轮库存去化超预期。一是如上文分析,渠道端经过调整期后往往累积了较高库存、情绪悲观,终端需求好转后多先追求清理库存盘活资金,改善现金流。二是本轮恰逢春节旺季催化,叠加终端场景放开后的前期积压的需求得以补偿式释放。三是头部酒企战略上更加前瞻,经营上更加老练,数字化赋能后经营稳定性更强,行业库存水平较前几轮周期已有降低。本轮春节前后酒企更是灵活把握回款发货节奏,积极培育渠道和终端预热春节,有效帮助终端加强周转、消化库存。
当前库存压制因素基本解除,无碍复苏节奏。经过春节旺季消化后,行业库存已从3-4个月降至2个月左右的健康水位,对比16、19年修复期看亦处于较低水位,压制因素基本消除,无碍后续复苏节奏。
三、第二轮行情或即将启动:信心&双击,重心在“价”
(一)行情启动的三重驱动
消费总体低位弱复苏,但夏秋动能或环比向好。今年以来,1-2月信贷数据超预期,3月消费、投资指标改善,消费信心改善,复苏态势确认,但利润增速偏低、PPI/核心CPI偏弱亦反映复苏力度不强。展望后续,经济及购买力增速在Q2、Q3上行斜率或较为陡峭。一是政策或有密集排期,优化营商环境方面拟推出新举措,外资有望温和回流,二是固定资产投资动能亦或增强,三是核心CPI预计环季度可逐步走强,加强通胀预期,利好高端品消费和价盘提升。
五一端午/中秋国庆旺季催化,商务需求有望加强,白酒作为经济润滑剂有望前置恢复。继春节民间走亲访友的大众需求修复后,Q2起行业将陆续迎来糖酒会、五一端午小旺季、中秋国庆等催化,婚喜宴等大众刚需消费回补预计将贯穿全年。同时预期改善后,随着员工全面返岗,企业生产经营或更加主动,市场外拓、业务承揽或更积极,商务需求有望快速恢复。作为国内社交刚需品,白酒消费伴随经济活动展开,需求韧性强,在承压期多是最后的壁垒,在修复期中需求往往率先好转。因此在商务需求复苏过程中,白酒有望受益率先好转。
酒企规划攻势加强,春糖可以期待新品推出、提价招商等积极布局。23年是十四五承上启下的关键一年,且多数酒企尚处股权激励期间,外部环境好转后酒企攻势有望持续加强。继前期酒企上修内部目标、部分酒企推出新品/启动纳新招商、控货提价措施密集落地后,在即将到来的糖酒会上,五粮液、舍得、今世缘等或推出新品,老窖、舍得、口子窖、武陵酒等头部公司均有招商计划,古井、今世缘等参与举办行业相关论坛,水井坊为全国糖酒会首席赞助商。下半年可以期待更多酒企提价、招商、目标上修等积极动作。
(二)低基数和低估值形成布局良机
Q2起板块低基数特征明显,终端及报表均有望释放较高弹性。23年二季度起板块终端和报表层面均将迎来低基数利好。22Q2华东疫情冲击、终端场景缺失,汾酒、舍得、酒鬼、水井等扩张型次高端业绩受损下滑。22Q3仍面临疫情点状扰动、中秋国庆旺季平淡等不利环境,需求仍疲软,业绩环比温和改善,22Q4疫情管控放开后终端场景缺失,动销下滑明显。今年来看,一季度高基数扰动下行业增速或承压分化,二三季度得益于低基数效应,叠加旺季逐步来临、商务宴请走强等催化,终端及报表或可释放较高弹性。
板块估值处于近三年低位,对比22年性价比凸显。板块当前估值对应23年在30倍左右,纵向复盘看,当前板块估值位于历史估值中低位,横向对比消费品其他子板块,白酒估值仍然不贵,具备性价比。对比22年来看,22年在面临外部需求不确定、行业库存累积、价盘松动、动销不畅、信心不足的背景下,板块估值锚茅台仍可达到35-40倍,汾酒、古井等可达40倍+。相比之下今年基本面表现更优,场景限制解除下复苏确定性较高,前期库存压制因素基本消除,且美联储加息亦接近尾声、海外金融环境动荡,外资有望温和回流。无论从基本面表现还是风险偏好来看,今年合理估值水位均不应低于去年,当前板块估值性价比凸显。
(三)价盘是重要观测指标,核心在五粮液
过往承压期后修复的第一年,白酒价盘均有上涨。复盘过往修复期的价盘走势,09年受益于地产复苏、通胀预期驱动,二季度起茅五泸批价明显上涨,给后续出厂价提升留足空间;16年行业需求温和修复下,茅台批价从830元左右修复至千元,五粮液老窖于15年中开始频繁提出厂价进而拉动批价上行,渠道处于倒挂状态;19年复苏后茅台批价继续上涨,五泸通过升级换代、提出厂价的方式带动价盘上行。总结来看,修复期价盘上涨的路径,一是通胀、产业政策等催化带动需求好转拉高批价,为出厂价提供提价空间;二是酒厂主动提价拉高渠道成本,进而托高价盘。
23年价盘在第一轮行情中修复偏慢。已经结束的第一轮行情中,行业动销、库存、信心等指标明显好转,但价盘呈现L型走势,修复进度及程度偏弱。一是需求端尚处于弱复苏阶段,淡季催化有限,二是高端茅五出于自身战略考虑,价盘平稳,行业价格天花板尚未打开,行业主要酒企策略上暂以抢占份额为先。
价盘成为第二轮行情的重要观测指标,二季度起价盘有望迎来修复。相比前几轮行情,当前行业同样具备需求复苏、酒企积极挺价等要素,且库存压制因素已基本消除,行业存量时代消费驱动、结构升级的主趋势或可延续,可以期待行业批价上行、渠道利润改善等信号出现。若有通胀预期、头部酒企提价预期催化,提升效果或更佳。
供给端看:一是行业供给总量持续下滑,22年规上酒企产量671.2万吨,同降6%,后续龙头提价引领作用或可更强。二是库存包袱已逐步理清。三是酒企近期控货挺价措施不断,后续龙头单品价格措施有望持续落地。
需求端看:宏观层面信贷总量超预期、央行降准补充流动性,后续可以期待通胀催化。行业层面,婚喜宴、商务宴请场景回补将贯穿全年,需求经过三年压制,或可有力回补,考虑库存已健康,后期需求复苏将直接在价盘上体现。
普五实际掌握行业定价权,其批价为行业价盘走势的核心观测指标。18年后茅台批价一骑绝尘,在2000元以上的超高端独占一档供不应求,当前出于自身战略考虑稳价为先,因此盘踞千元的五粮液实际掌握行业定价权,代表行业价盘真实天花板。普五目前处于供需紧平衡状态,周转和开瓶率表现优秀,其价盘走势、量价策略对行业价盘至关重要。
温和复苏下普五批价有望顺价至970元,若迎通胀、提价等利好或可突破980元。复盘五粮液价盘走势,或伴随通胀、消费升级等外部利好批价提升,为出厂价留出空间,如09-12年、17-21年,或主动控货/换代提出厂价、推动批价上行,如15-16年、19年、22年。目前公司短期策略上份额优先,但近期亦有控量、推新等措施。结合公司量价策略,温和复苏下普五批价有望修复至970元实现顺价。若迎通胀预期、公司再次提出厂价等利好,中秋国庆旺季催化下,批价有望突破980元。
(四)路径推演:信心回升式消费
信心回升式消费,双位数收益率确定性强。预计第二轮行情下行业将步入信心回升式消费,价盘有望进一步拉升,300-500 元价格带有望率先修复,企业经营或有实质好转,提价、招商预期或重启,可以期待高端酒涨价、行业批价上行、渠道利润改善等信号出现。次高端酒企受益于宴席回补、低基数等或可释放出较强弹性。
渠道端:动销及价盘或可进一步改善,下半年招商。Q2低基数下动销有望正增长,回款节奏或可恢复正常,库存大概率可保持合理水位,需求回暖+酒企挺价共振下,核心单品批价有望温和修复。下半年渠道现金流及信心改善后,或开始希望获取更多利润,考虑代理推力性品牌,来年600元及千元价格带或可重启扩容(景气重启,结构升级)。
酒企端:攻势更足,提价预期或重启,报表或释放较高弹性。Q2春糖会上,酒企经营策略或攻势更强,提价、招商、推新等更多动作有望落地,中秋旺季前后茅五提价预期或重启。报表端现金流有望率先改善,低基数背景下酒企有望释放较高弹性,高端和基地型次高端业绩确定性强,扩张型次高端低基数效应更强,弹性或更足。
行情上:双位数收益率确定性强,茅台估值有望站稳35-40倍。业绩端,基于上述分析,结合酒企年初目标,预计酒企全年双位数增长确定性强,Q2或可初步验证强化信心,下半年提价、招商预期重启下,来年板块弹性或更强。估值端,考虑外资或可持续温和回补,二季度估值或可温和上行,茅台恢复至35倍可期。下半年伴随预期加强、估值切换,板块估值可进一步拉升,全年双位数收益率确定性强。
四、投资建议:全年向上明确,或迎第二轮行情
全年向上明确,行业或将迎第二轮行情。板块全年向好主线清晰,当前板块整体估值仍然不高,性价比凸显。后续在春糖会、五一端午/中秋国庆旺季来临、低基数等催化下,消费动能有望持续增强,迎来第二轮行情,价盘或是重要观测指标,全面坚定看好。
当前首选景气度高、确定性强的个股,首推茅台(内部治理全面改善),老窖(布局积极推力足,弹性优秀),汾酒(实际经营优秀,估值性价比凸显),古井(经营优秀,业绩确定性强);
持续关注五粮液、今世缘(实际经营优秀,业绩确定性强)、洋河(低估值改善);
Q2次高端将迎来商务/宴席场景恢复、重启招商等利好,低基数下高弹性释放的确定性较强,推荐舍得(规划积极,渠道相对健康)、水井(低估值低预期改善)。
五、风险提示
节后消费复苏放缓,价盘走势不及预期、行业估值中枢下移等。
团队介绍
组长、首席分析师:欧阳予
浙江大学本科,荷兰伊拉斯姆斯大学研究型硕士,6 年食品饮料研究经验。曾任职于招商证券,2020年加入华创证券。2021-2022年获新财富、新浪金麒麟、上证报等最佳分析师评选第一名。
——白酒研究组(白酒、红酒、黄酒、酒类流通行业)
组长、高级分析师:沈昊
澳大利亚国立大学硕士,4年食品饮料研究经验,2019年加入华创证券研究所。
分析师:田晨曦
英国伯明翰大学硕士,2020年加入华创证券研究所。
研究员:刘旭德
北京大学硕士,2021年加入华创证券研究所。
——大众品研究组(低度酒、软饮料、乳肉制品、烘焙休闲食品、食品配料等)
组长、高级分析师:范子盼
中国人民大学硕士,4年消费行业研究经验,曾任职于长江证券,2020 年加入华创证券研究所。
研究员:杨畅
美国南佛罗里达大学硕士,2020年加入华创证券研究所。
助理研究员:严晓思
上海交通大学金融学硕士,2022年加入华创证券研究所。
助理研究员:柴苏苏
南京大学经济学硕士,2022年加入华创证券研究所。
——餐饮供应链研究组(调味品、预制食品、卤味餐饮连锁等)
分析师:彭俊霖
上海财经大学金融硕士,3年食品饮料研究经验,曾任职于国元证券,2020年加入华创证券研究所。
华创证券总裁助理、研究所所长、大消费组组长:董广阳
上海财经大学经济学硕士,14年食品饮料研究经验。曾任职于招商证券,瑞银证券。自2013至2022年,获得新财富最佳分析师六届第一,两届第二,一届第三,获金牛奖最佳分析师连续三届第一,连续三届全市场最具价值分析师,获水晶球最佳分析师连续三届第一,获新浪金麒麟、上证报最佳分析师评选连续四届第一。
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具体内容详见华创证券研究所4月3日发布的报告《白酒行业深度报告:拥抱春天,迎接第二轮行情》
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