【预告】中科馆大讲堂 | 益生菌与健康

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此次讲座由中国科学技术馆主办，于2020年8月8日10:00开始，授权蔻享学术进行网络直播。

主题：益生菌与健康
主讲人：魏涛  教授

单位：北京联合大学

时间：2020年8月8日 10:00
主办方：中国科学技术馆

报告摘要

人体是一个复杂的生态系统，在我们的身体内，住着数以万亿计的微生物，它们生活在我们的皮肤、口腔、呼吸道、消化道等器官，从而形成了人体微生态系统，其中最重要的是肠道微生态系统。正常人肠道有1000多种、数百万亿个细菌，是人体细胞总数的10倍。而这些菌群中，包括了有益菌、有害菌和中性菌。有益菌即益生菌，主要包括双歧杆菌属和乳杆菌属的微生物。这些益生菌能够抑制有害菌的生长繁殖、促进人体营养物质的吸收、改善乳糖不耐受、增强人体免疫力、改善过敏症状，还可以影响大脑的发育、帮助我们降低血糖、减肥，甚至还可以让我们积极快乐向上呢！想不想了解这些神奇的益生菌？让我们相约2020年8月8日上午的中科馆大讲堂，一起撩开益生菌的神秘面纱，为我们的健康加油！

主讲人介绍

魏涛，北京联合大学食品科学系教授、硕士研究生导师。主讲本科生《微生物学》《应用营养学》和研究生《微生物与发酵技术》等课程。于2009年荣获首都教学先锋创新个人称号。主编两部教材，参编七部教材、学术著作及译著。长期致力于功能食品作用机理、功能评价及研发领域研究。曾主持及参加多项国家科技部、北京市科委、北京市教委、北京市优秀人才资助项目，发表科研论文30余篇。

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