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六月购酒指南:618年中狂欢?

Giota 知酒僧 2022-05-06
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进入六月,突然就让人觉得时间有点紧张了起来,等这个月的尾巴过去,2020年就过去了一半。

今年由于疫情影响,日子有点难熬,按说会觉得度日如年才对,却没成想时间过得飞快,还没有做出点像样的事情,就要急急忙忙跟上半年说再见。

六月是属于电商的狂欢,618三大平台花样百出,今年还多个搅局的拼多多。按以往经验判断,618虽然不是全年价格最低的时候,但通常也能买到价格不错的酒。不知道会有多少人这段时间化身夜猫子彻夜不眠地守着那呼啸而过的高铁。

很多白酒官方旗舰店已经放出了各种奇奇怪怪的优惠券,有坑也有真,有心趁着618撸酒的朋友不妨列个清单,把酒款、数量和理想价格列出来,整理成表格,遇到接近的价格果断下手,因为我们不知道每趟车究竟会开多久。

这种时候还是优先考虑价格比较硬的大厂嫡系产品,千万不要逢漏就上,撸来一堆不需要也拿不出手的酒。

时间比较宽裕的朋友也可以多刷刷酱吧,虽然酱吧的撸漏圣手们都是炫耀为主,等他们晒出来,你连尾气都闻不到,但也多少能学到点经验。


剑南春的价格越来越硬,以前是硬梆梆,现在是梆梆硬,之前版本的建议入手价变得越来越不可求,但凡遇到价格诡异的渠道,一定要先怀疑一番什么叫事出反常必有妖。由于剑南春的价格一向比较稳定,可调整的范围并不大,这期的价格也是对水晶剑和珍藏剑的价格进行了微调。

汾酒与剑南春基本一致,终端成交价也略有上扬。

前几天有酒友找我帮忙看看他买的汾酒青花20和青花30,我当时听了他的购买价就已经十分怀疑了,价格比正常情况要低了20%左右,很是反常。到手一看果不其然,全套假,我近期争取写一写假酒这方面的内容。

青花郎的建议入手价其实可以定得高一些,但由于此前郎酒经销商压货严重,还在消化库存,他们的库存酒执行的并不是新价打款政策,目前的价格还是以老货、老价为基准线,等市场存量的青花郎消耗完,建议入手价就要上调了。

什么时候调整建议入手价完全取决于青花郎的市存量还要消化多久,据说部分酒商手里的老库存已经清得差不多了。

习酒10年早已停产,价格也比去年高了许多,原因无他,市场存量太少,而其品质不俗,许多人都想找这个酒。

本来已经完全没有必要再把它列入价格表,只是我想从另一个角度来聊聊这个酒。以习酒公司新推的君品来说,虽然各方口径都坚称君品的品质比习10提升很大,有些酒商更是把君品冠以“习12”、“习13”的名头,但以我的体验而言,并没有质的提升,但习10的价格却便宜了许多。

纯从性价比来看,我觉得习10要好很多,但具体到每个人的看法就见仁见智了,不少人沦陷在了新君品的颜值里。这种萝卜白菜各有所爱的选择是没道理可讲的。

疫情引发消费降级,大多数行业都比较艰难,白酒也不例外,很多酒厂为了完成既定营收目标,免不了要多折腾、乱折腾、瞎折腾。今年兴许会有不少酒企推各种定制包销产品,甭管他们怎么站台怎么吹,保持观望态度是优选。

有些酒企之前为了品牌和口碑,抬高了贴牌定制酒的门槛,可还没等把牌坊立起来,就在钞票面前低了头,偷偷把刚做好的牌坊砸碎、埋掉。

当一些酒企连嫡系酒的品质都无法保证,拿什么来相信他们溢价明显的定制酒?

资深一点的酒友都知道,定制酒刚出来必然伴随着铺天盖地的宣传,拿人钱财替人站台是媒体最谙熟的戏码,营造出繁荣昌盛货品紧俏的假象,一旦走不动量,价格立马大跳水。

但遇此事,建议观望。



说说电商的事情。

618毫无疑问是近期撸酒避不开的热门话题,年中大促能不能抢到官价茅台更是热上加热。

前些天我和阿里的朋友喝酒聊天,他是数据这一块的小负责人,淘宝、天猫的很多数据他都有,聊起了天猫抢飞天茅台的事情,他说你对酒圈子比较熟,按你的判断有多少是被黄牛抢走了?

我说估摸着得有四到五成吧,他给我说了个数字,是他们监测、分析数据得出来的,大约是三分之一这样。

飞天茅台是三大平台用来引流的天然利器,他们既要假惺惺地给黄牛设置门槛,但又扭扭捏捏地欲拒还迎。只要你花钱充会员就行,普通用户充一个,黄牛充几百上千个。

为了营收也好,为了纸面的光鲜亮丽也罢,他们对这种强嫖给钱的行为是不拒绝的。

茅台口口声声说要把酒卖给消费者,让老百姓喝的着宇宙第一的茅台酒,电商说我们的愿景是让天下没有难抢的茅台,但说来说去终归都落成一句“管你个逑”……再说,在电商准点抢茅台的人又有几个是真的买来喝的?

不知道这次618几大电商平台又会交出怎样耀眼(虚假)的数据,单单说说电商的白酒。

我之前跟一些白酒圈内人士聊天,尽管我们觉得电商早已无孔不入,潮水一般汹涌,但电商渠道的成交额只占总量的5%-10%。而阿里他们测算的数据应该有30%左右。

其实他们说的都没错,因为统计方法不一样,酒厂统计的是渠道,他们给线下经销商的货统一算作线下成交量,只有供给电商平台的才算作线上销售量。很多经销商、酒商明明没有电商渠道的经营权,但也会偷偷地拿到淘宝、天猫、京东、苏宁、拼多多等地方去卖,在电商平台的数据里,这部分肯定要算作线上营收的。

冷冰冰的数据更能揭示真相,即使这些数据会被人修饰、打扮,那也远比凭感觉的判断要来得真实,但感性的温暖的道德与良心却也有着持续旺盛的生命和魅力。

这是个变化很快的时代,不管白酒这个传统行业上下游的壁垒有多坚固又有多脆弱,终有一天这种不稳固的平衡会被打破,只是对我们消费者来说,那一天未必美好。

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