又是无题的一篇

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上一篇文章《可能是性价比最高的封坛酒》写了双沟酒，很多人读后激发了兴趣。

看知酒僧时间较久的同学大多知道我对双沟酒比较推崇，比如珍宝坊系列，赶上电商活动，君坊、圣坊和帝坊皆为优质之选，从2019年初我写这个公众号那天起就一直这么说。

双沟产自泗洪县双沟镇，也是因地得名，与我的家乡一湖之隔，从小耳濡目染难免有家乡情结，这点我是从不讳言的。

关键他们酿的酒也属实响当当。现在的双沟与获得十三大、十七大名酒时大不同，不过话说回来，当年的老四大、老八大、新八大名酒，又有谁和当年一模一样呢？工艺、品质、风味都有着天翻地覆的变化。

随着酱酒走俏，贵州一些原本不知名的品牌也逐渐为大众所熟知，川浓六朵金花的名号更是响遍全国。故事性不强的江苏名酒三沟一河重生的重生，收编的收编，改名的改名，没落的没落。

甚至在各种驳杂的声音里，一度沦为谣言的笑柄。从情感角度，我是希望能有更多人去试试我的家乡酒的。

这么些年来，我除了地下室放着的那点自喝的酒，从不持有洋河、双沟任何资产，也无家人亲戚从事酒厂相关的工作。可不知道怎么的，写起家乡酒总隐隐觉得理不直气不壮，好似在情感层面的兜售。

但当我夸起国学、五粮液，或远在贵州的酱香品牌，或别处不甚知名的酒，竟没有半分负担。

很多人看了前面那篇文章，感到很好奇，他们好奇的点有两个。

一是2021年这款带有浓厚政治意味的封坛酒真的有那么好吗？

这个问题我也没法给出答案，因为避免不了个人倾向，只能在文章里聊聊自己的浅显体验。如果大伙儿有机会捡漏，买一瓶尝尝也不坏，便如我一直提倡的：绝知此事要躬行。

据说很多酒商手里的酒也因此变得好卖了，涨价了。这完全不在、也不会在我的考虑范围。

二是双沟酒怎么样。这个我就更难说了，而且怎么说都是不对的。

双沟酒的产品定位泾渭分明：低端产品以各种瓶型、品质的“双沟大曲”为主；中端产品以“珍宝坊”为代表，前文提到的君坊、圣坊、帝坊便属此列，他们的常规产品珍宝坊封坛酒10和封坛酒16也归类于此；高端产品多以“苏酒”命名，比如绿苏和头排酒。

像我之前说的2021年封坛酒是他们的非常规产品，既是他们一年一度的封藏大典酒，也是建党100周年纪念酒，也许哪天就停产了。

而定位在普通老百姓口粮酒的双沟大曲里，我最近也解惑了一款，是从电商买的复古金奖光瓶酒，53度，这酒在各个媒体投放了不少软硬广告。官方指导价68块，估摸着线下市场实际价格在40-50之间，甚至有些地方搞活动还能更便宜些。

我通过一些渠道了解了其成本价大概范围，觉得物超所值。毫不夸张地说，这酒足以媲美一些酒厂一百多块的嫡系产品。当然，这类酒我也不过是浅尝辄止地解惑，平时并不喝，更无醉酒体验，因而发言底气不足，仅供参考。

但绿苏和头排酒就可圈可点了，后者更是对标兄弟单位洋河梦之蓝M9的产品。要我说，40.8度的头排酒堪称低度白酒天花板，我多次试饮，体验均不错。不敢吹牛说喝不醉，但醒酒是真的快，要是双沟品牌力再强一些，会成为商务场合的宠儿。

以上就是关于双沟酒疑问的简单回答。

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郑州的雨，让人看着很不是滋味。

从昨天到现在，我刷了很多微信分享的视频，量大到没法记住细节，也没办法去关注、了解后续。短暂的几秒视频没能告诉我那个被水冲走的人怎么样了，那些掉进水坑、窨井的人被救上来了没有？

从那些拼凑的片段来看，揪心不已，比呛了酒还堵。心底期盼官方给出的数据就是真实的，不要再往上增加了。

1998年向着洪水挺进的英雄又一次被反复播放。每遇灾难，他们的逆行是多么地让人心安。万众一心、互助互救的消息接连不断，令人动容。虽然这种检验民族凝聚力和人心善的代价未免太大，但这一束束光真的是希望。

今夜雨会停，盼安。

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地处中原，郑州是中国白酒集散中心，此番水祸必然会让一些储酒仓库淹了水，灾后必然会有酒商卖泡了水的酒，多多少少能减轻点损失。

我想大概率有人浑水摸鱼，真真假假，虚虚实实，抱着捡漏心态拾点口粮酒的人要多留点心。泡了水的酒能买，也能喝，以如今大多数白酒的密封性来说，不能说一定不会被污染，但只要抢救及时，除了品相差了点，这些酒大概率是没安全问题的。唯一要提防的是人心叵测的少数人。

说实话，加我的酒商比较多，朋友圈有些素质不高的酒商弹冠相庆：郑州的白酒他们可以低价接货了。

这些人，我全部拉黑删除了。

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