文献阅读 | 解决粮食消费不平等和消除饥饿的环境友好方案

原文题目：Tackling food consumption inequality to fight hunger without pressuring the environment

期刊：Nature Sustainability

发表时间：2019年

原文作者：Tomoko Hasegawa, Petr Havlík, Stefan Frank, Amanda Palazzo and Hugo Valin

一作单位：1. College of Science and Engineering, Ritsumeikan University, Kusatsu, Japan. 2. International Institute for Applied Systems Analysis, Laxenburg, Austria.

3. National Institute for Environmental Studies, Tsukuba, Japan.

原文链接：

 https://www_nature.xilesou.top/articles/s41893-019-0371-6

研究内容

零饥饿是联合国2015年制定的2030年要实现的17个可持续发展目标之一（SDG2）。在世界人口不断增长的情况下，通过农业用地集约化和扩大化来增加粮食生产是满足不断增长的粮食需求的方法之一。但是这会增加化学肥料的投入和自然资源的消费，对环境产生负面影响。消除饥饿同时实现其他可持续目标需要创新性的解决方案。本文使用GLOBIOM模型，探索在不损害环境的情况下消除饥饿的情景。

研究发现

在不采取任何减少饥饿措施的情景下，2030年无法实现零饥饿的发展。旨在通过增加整体粮食供应来消除饥饿，忽视了粮食分配不平等，与基准情景相比，2030年需要增加20%的粮食产量、增加48Mha(百万公顷) 的农业用地、增加GHGs排放550Mt CO2当量；如果消除饥饿的努力仅关注饥饿人群，粮食需求量仅增加3%，相关的环境权衡将大大减少。综合情景下仅关注饥饿人群、减少过度消费和浪费、农业集约化、减少环境影响，将会减少9%的粮食需求，将带来减少饥饿和促进环境可持续性的多重好处。

图1  2030在消除饥饿的政策下农业对环境的影响

a. MFA表示增加粮食生产和供给总量；b. FFP表示为弱势群体（饥饿人群）提供额外的粮食；c. FFP+ HigherYield表示在中、低收入地区，2030年实现2050年产量水平（通过土地集约化利用增加产量，还少对环境的影响）；d. FFP+ NoWaste表示进一步改善粮食分配减少浪费，消除饥饿不良同时减少浪费；e. FFP+ NoOvercons表示进一步改善粮食分配，消除饥饿不良同时减轻过度消费；f. FFP+ALL：ALL = NoOvercons + No Waste + HigherYield. 其图中环表示不同情景中各指标2030年变化（与2010年比）与基准情景之间的差异（%）

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编辑：任明

排版：胡卉然

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