从柳州闯入世界的“网红”，业界都在夸，还在媒体刷了屏！（附原创歌曲）
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庆祝自治区成立60周年媒体聚焦柳州⑦
从石器时代晚期的白莲洞人创造的石螺文化，到少数民族饮食偏好，柳州人大多喜爱螺蛳。一位螺蛳店老板的异想天开，将螺蛳配合酸笋烹饪后加入米粉，这一汉族美食和少数民族食材的偶然而巧妙的“碰撞”，便有了螺蛳粉的诞生。
谁也没有想到，这一“碰撞”后的不到40年，螺蛳粉成为了俏销全球的“网红”！
11月23日
第十二届中国米粉、粉丝产业发展大会
在柳州召开
作为业界的奇迹
“网红”螺蛳粉引起了业内大咖的关注
全国180多家米粉生产企业参会交流
也引起了媒体广泛报道
大会现场
我们得到现场播放的一部宣传片
我们“画卷柳州”首发在网络
带你了解柳州螺蛳粉的“百亿产业”之路
没到会场的小伙伴们可以看看
↓↓↓
大会汇报片来源柳州市商务委
新华社等多家主流媒体
对大会进行了报道
螺蛳粉再次“霸屏”
新华社11月23日播发国内通稿《全国米制品行业聚焦柳州螺蛳粉“网红之路”》
新华社客户端截图
新华社报道节选
中国粮油学会米制品分会会长王声位在第十二届中国米粉、粉丝产业发展大会上表示，在柳州召开此次米粉、粉丝产业大会，正是因为柳州螺蛳粉的广泛影响力，这得益于柳州市委、市政府和企业能充分运用互联网思维，把传统地方小吃做成一个“爆品”，做成一个产业。“米制品企业既要追求工匠精神，也要拥抱互联网时代，要运用互联网思维，再造企业基因和文化。”
柳州螺蛳粉从2014年10月第一家预包装螺蛳粉企业注册，到2018年产值超过40亿元，仅用了4年时间。随着产业发展壮大，柳州螺蛳粉融合了一二三产业，全产业链产值超百亿元，解决就业人口超5万人，形成了一条可复制的“小米粉、大产业”特色发展之路。
中新社11月23日播发报道《中国米制品运用互联网思维加速产业转型升级》
中新网客户端截图
中新社报道节选
“米制品既要追求工匠精神，但也要拥抱互联网时代，要运用互联网思维，再造企业基因和文化。”中国粮油协会米制品分会会长王声位23日在此间表示。
王声位指出，传统米制品进行保鲜处理，插上互联网翅膀，推进了产业升级发展。柳州螺蛳粉充分运用互联网思维，把传统的地方小吃做成了一个大产业。短短几年时间，由当初的几家发展到70多家，产值由数千万(人民币，下同)扩展到上百亿的产业规模，就是产业后端因“互联网+”新业态催生的，具有时代潮流的产业集群和区位品牌，是产业链和价值链的重大变革。
据柳州官方的统计数据显示，柳州螺蛳粉从2014年10月第一家预包装螺蛳粉企业注册，到2018年产值超过40亿元、出口创汇50多万美元，仅仅用了4年时间。随着产业发展壮大，柳州螺蛳粉融合了一二三产业，全产业链产值超百亿元，解决就业人口超5万人，形成了一条可复制的“小米粉、大产业”特色发展之路。
前段时间
中宣部组织的“辉煌60年·壮美新广西”大型采访活动
以及我市“砥砺奋进60载 普惠民生暖人心”主题采访
相继开展
各主流媒体纷纷对我市发展成就进行报道
其中螺蛳粉吸引了各大媒体的眼球
成为了报道的重点
这几天，各媒体推出了一批报道
一起来看看吧！
11月20日，工人日报头版刊发文章《一碗螺蛳粉里的“门道”》
11月20日，中国新闻网客户端发布《螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美 广西小食品演绎变革“传奇”》
2010年，柳州市的一些企业在当地官方支持下实施“螺蛳粉进京”项目，让螺蛳粉快速“占领”中国各地市场。目前，在国内外已开设的柳州螺蛳粉实体店超过8000家，营业额超50亿元（人民币，下同）。
“但门店影响面有限，现煮堂食难以满足食客对正宗柳州螺蛳粉的需求。”柳州市商务委员会副主任贾建功介绍，该市从供给侧进行探索，加快培育螺蛳粉产业，形成发展新动能。
视频来源：中新网
11月22日，甘肃日报发表文章《柳州螺蛳粉：“网红小吃”俏全球》
韦恩博廷市长和夫人正在愉快地嗦粉
“网红”螺蛳粉还衍生出了文创产业
我们还从柳州市音乐家协会
带来一首柳州原创音乐
《家乡的滋味》
趁此周末
来听听音乐人是如何歌唱螺蛳粉的 ↓↓↓
词：欧阳斌 利宇翔 曲：利宇翔
演唱：孙彦瑾
“辉煌60年 壮美新广西”媒体聚焦柳州
⑤《人民日报》版面头条大篇幅报道柳州：古老“非遗”助脱贫（附视频）
⑥又上《人民日报》！这家柳州企业被点赞！创业初期它曾遭大火化为灰烬
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柳州，一座城，一众人，在人们追求幸福的伟大创造中，不断创造出奇迹和事业。在隽永的山水间，在民族的奋斗中，在历史的长河里，在工业的雄奇中，这是事迹和人物共同书写着一幅幅画卷，我们因之将这座城市称之为画卷柳州。
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来源：新华社、工人日报、中新社、甘肃日报等
为螺蛳粉点赞！
中共柳州市委外宣办出品