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月饼往事

聴桂軒 互联杂谈14 2019-10-18


转自 阳城说客


      每逢中秋都会勾起我对月亮和月饼的回忆,想起小时候看月亮吃月饼的那些事。那是一个物质贫乏、生活拮据的年代,月饼是名付其实的奢侈品。口味和样式都很单一,包装用的很粗糙的土黄色草纸、而且凭票供应。


因为做月饼和面时油少,几天不吃就板结成石头一样硬,牙口不好很难啃动。我们兄妹八个,靠父母菲薄的工资养活。但是不论日子有多么艰难,生活有多么困苦,中秋之夜父母会想尽千方百计让我们这些孩子们有口月饼吃。

 


       往往是我们围着桌子坐一圈,由我们的母亲或我们的姨母给我们分月饼吃。月饼是事先用刀一块块切好的,一人一块、散发着芝麻油浓浓香味。一口咬下去,咯咯嘣嘣的。甜的是冰糖块、香的是花生仁,还有青丝红丝,只是美味不可多得,仅仅两三口而已。



       我的一块舍不得一下吃完,留下一半悄悄放在兜里。时不时掏岀来㖭上一口,那个甜呀一直甜到我的五脏六腑;甜到我现在甜食仍是我的最爱;甜到至今一进超市眼睛就盯着高档的、低挡的、精装的、简装的;五仁的、豆莎的、甜的、咸的、大的、小的月饼不忍离去。



        记得有一年舍不得吃完的一块月饼,比鼻疙瘩大不到那去。不小心掉到地下竟被狗儿衔了过去,我撵狗儿撵了七八圈还是没能夺回。气得拿起棒搥打狗儿,狗儿冲我汪汪叫着,呲牙咧嘴凶巴巴的一反平日温顺。



        长大了才知道正月十五吃元宵,二月初二吃馅食,八月十五吃月饼都是有讲究、有来历的。据史科记载,早在殷周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是月饼的“老祖宗”。


而真正的在中秋节吃月饼则始于元代。当时明太组朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五这天起义。以互送月饼办法把纸条夹在月饼中间传递消息,由此便有了中秋吃月饼的习俗,逐渐演变成为把赏月与月饼结合一起,寓意家人团圆、寄托思念的节日。 




互联杂谈按:

如今喜欢吃月饼的朋友不多了,然而当年想买可还不是随便能买到的。


但愿这样的月饼票再也不要出现!



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