八类似是而非的农产品
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八类似是而非的农产品，它们不是初级农产品，适用基本税率13%，不适用低税率9%。详见《税务通》农产品专题，如下图。
1.糖腌的果脯、蜜饯，炒制的果仁、坚果，碾磨后的园艺植物（如胡椒粉、花椒粉等）；淀粉、豆腐皮、麦芽、复合胶、玉米浆、玉米皮、玉米纤维（又称喷浆玉米皮）和玉米蛋白粉。
请注意：其他碾磨的农产品还是初级农产品。都什么时代了，香皂、护肤品都不征消费税，财部还不把胡椒粉纳入初级农产品？还使劲从农民身上征税。
2.洗净毛、洗净绒、人发；
请注意：其他洗净农产品还是农产品。洗净毛需要用工业碱处理毛绒油脂。其他农产品只需水清洗。
羊毛洗净后留下的油脂就是羊毛脂，即化妆品的重要原料羊脂。羊脂不是羊脂白玉的羊脂，而是羊毛脂的羊脂，没广告吹得那多诗情画意和高端呵。
3.速冻食品、方便面、副食、熟食品；豆腐皮。
豆腐皮、腐竹，都是从煮沸的豆浆中，捞出表层漂浮的豆皮晾晒制成。
4.罐头。包括蔬菜、水果、肉禽蛋、水产罐头。
注意：初级农产品罐头与农产品粗加工罐头的差异，前者包含其他材料排气密封。
5.精制茶、边销茶、药茶和茶饮料。注意与初制毛茶的区别。
初制毛茶：经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序；精制茶：经筛分、风选、拣剔、碎块、干燥、匀堆等工序。
你们有空学习云南国税精制茶定义，云南茶叶税收管得比较精细。
6.中成药、矿物中药原料；
【植物中药饮片是农产品。
动物中药饮片如鹿茸等未经列举，不是农产品】
7.调制乳（基本税率）、奶制品（酸奶、奶酪、奶油）；
【鲜奶、巴氏灭菌乳、灭菌乳仍是初级农产品。
营养强化奶归类调制乳，不再是农产品。同理，添加了13%税率胡椒粉的腌辣椒就不再是初级农产品。纯粹的腌辣椒则是9%初级农产品，自产腌辣椒还免征增值税。】
8.植物油
8.1食用植物油
【正列举的享受低税率9%，未经列举则不享受低税率9%。植物毛油仅是所得税概念】
8.2芳香油：薄荷油、肉桂油、桉油、香茅油【非食用油适用基本税率13%】；
8.3化工产品（食品原料）：环氧大豆油、氢化植物油【以植物油为原料的化工产品适用基本税率13%】。
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