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冰雪第一城,无限风光在险峰

蓝桥 搜狐城市 2024-01-13


短短半个月,哈尔滨的风评来了个360度大反转。

 

去年12月18日,哈尔滨冰雪大世界在万众期待中开园。然而一出喧闹无比的退票风波,让这座新晋网红城市还没享受到泼天富贵,就先陷入争议旋涡。

 

不过哈尔滨没有消沉,掏出家底服务游客,拉足了好感——街边搭建温暖驿站,相当于给南方人的ICU;将一轮明月挂到空中,方便游客拍摄索菲亚教堂绝美夜景;更有热气球、气垫船、打铁花、飞马踏冰、企鹅逛街、鸵鸟拉客、冻梨摆盘……种种行为给足了情绪价值,也让本地人直呼:尔滨,你让我感到陌生。

 

哈尔滨用无人机将一轮直径5米的绝美“月亮”悬挂到了40米的高空中。图/中新网

松花江冰面升起热气球,让哈尔滨秒变“浪漫土耳其”。图/网络

雪后的飞马踏冰,一秒穿越到凛冬之城。图/网络

极地馆的“逃学企鹅”。图/网络

精致的冻梨摆盘。图/网络

 

岁末年初,这座绝美的“北国冰城”算是火出了天际。不过在一片赞叹的同时,哈尔滨冰雪产业的短板与危机也不容忽视,再加上隔壁长春虎视眈眈,哈尔滨想要稳住冰雪霸主地位,除了满满的诚意,更需要变革的勇气。

 

冰雪霸主

 

近年来,哈尔滨虽然在全国经济版图上逐渐淡出中心,但在冰雪旅游领域依旧维持霸主地位。在中国旅游研究院发布的《中国冰雪旅游发展报告》中,哈尔滨已连续五年位居“中国冰雪旅游十佳城市”榜首,是全国冰雪旅游首选目的地。

 

强大的吸引力来自于极致的美景。哈尔滨冬季漫长寒冷,平均雪期长达180天,穿城而过的松花江封冻期130天,独特的地理环境和气候条件造就了别具一格的冰雪特色,哈尔滨也因此获得了“北国冰城”的美誉。

 

哈尔滨冰雪大世界美景。图/黑龙江省旅游发展委员会

 

此外,独特的欧式建筑、音乐文化和俄罗斯风情,也为哈尔滨增添了许多异域浪漫色彩。“霍格沃兹哈尔滨分校”“北境童话”“现实版冰雪奇缘”等称号,无不体现了网友对其的喜爱。今年冬天,到圣索菲亚大教堂拍摄“俄罗斯公主”美照,更是成为火爆全网的打卡项目。

 

2023年冬,200多个专业团队云集哈尔滨,“俄罗斯公主”一夜之间火爆全网。图/网络

 

哈尔滨有资源,也善开发。早在1963年,哈尔滨就打造了首届冰灯游园会,领先全国。1989年、1999年又相继打造了太阳岛雪博会和哈尔滨冰雪大世界,成为我国雪雕、冰雕艺术的鼻祖。1996年亚布力风车山庄对外营业,助力滑雪运动走向大众市场。

 

如今,哈尔滨冰雪旅游已走过60年,全市集聚了冰雪大世界、太阳岛雪博会、冰灯艺术游园会三大冰雪主题公园,以及亚布力、雪乡、玉泉等知名冰雪旅游IP。2022-2023年冰雪季,哈尔滨游客接待量累计3320.4万人次,超过巅峰时期2019年的2339.4万人次,冰雪霸主吸引力再创新高。

 

内忧初显

 

 

2023年,全国旅游市场大复苏,冰雪季的哈尔滨正准备迎接属于自己的泼天富贵。然而,一出轰轰烈烈的退票风波,揭开了哈尔滨冰雪产业的短板和危机。

 

事情的主要过程是,12月18日,备受期待的哈尔滨冰雪大世界开门营业,4万游客蜂拥而至,结果却出现“热门项目两个小时预约了四次都没约上”“好不容易预约上,却排了很长时间的队”“零下20多度的天气,一排就是几个小时”等情况,引发大批游客不满和退票。

 

这背后,暴露了哈尔滨冰雪旅游产品服务和管理的不足。近年国家一直在倡导智慧景区、智慧旅游建设,冰雪大世界也采取了分时预约手段,同时设置指示牌显示排队需要等待的时间,并引导游客到园区内的商业服务空间取暖、休息。然而,混乱的管理却让预约形同虚设,不少人插队使得游客即使预约成功也得进行无效排队。

 

北京联合大学在线旅游研究中心主任杨彦锋在接受媒体采访时提到,智慧旅游系统要地面管理、分流调度各个环节的配合,才能完成有效的客流管理,实现行前预警、分流疏散、引导沟通等功能,“光有预约系统,但是没有相应的预案、措施,就会造成一些失误。目前来看,4万人的客流比较凶猛,又遇到开园首日,缺乏磨合,反映了当地景区管理和活动管理方面的不足。”

 

退票风波还暴露了哈尔滨冰雪旅游产品供给的不足。4万人的客流量在国内热门景区中并不少见,比如上海迪士尼日均客流约达7万人左右,西安大唐不夜城日均客流超过30万人。但冰雪大世界的可玩的项目相对较少,主要就是超级冰滑梯、雪花摩天轮、滑雪体验区等寥寥几个,很难满足游客游玩所需,也很难有效分散客流。

 

今年冬天,哈尔滨冰雪大世界超级冰滑梯全面升级,滑道从8条增加到14条,但仍造成严重拥堵。图/官方公众号

 

对此,哈尔滨自己也有清醒认知。去年出台的《哈尔滨冰雪文化之都(冰雪经济)发展规划(2022-2030年)》(后文简称《发展规划》)就指出,哈尔滨冰雪旅游起步虽然在国内领先,但产品供给不平衡不充分,服务不精准,满足高品质需求的度假产品、中高端产品、复合体验产品供给不足;冰雪景区存在市场化程度不高、同质化竞争和季节性经营特点。

 

哈尔滨冰雪旅游的发展,确实还跟不上冰雪经济腾飞的脚步。其一,受季节影响,哈尔滨冰雪季旅游大概集中在12月至3月,大量临时工的加入很难导致服务和管理的精细化和专业度。其二,开发运营思维相对保守和滞后,缺乏产品升级、数字化运营等能力,供给虽然持续增加,却仍难以应对高涨的热度和流量。这些,都是产业化尚不成熟的表现。

 

哈尔滨也在努力弥补短板。去年出台的《发展规划》,为冰雪旅游、冰雪文化、冰雪装备和冰雪体育全产业链提出了发展路径。比如冰雪旅游,规划建设松花江冰雪嘉年华、冰雪大世界四季冰雪等旗舰景区;打造冰屋酒店、雪雕酒店、星空客房、冰帐营地等一批网红住宿新地标;引进芬兰雪地桑拿,打造高端精品冰雪温泉度假产品等等。

 

哈尔滨的目标是,预期到2025年,冰雪产业总产值达到750亿元,到2030年突破1500亿元,增强冰雪经济领先地位。

 

后浪凶猛

 

弥补短板并非一蹴而就的事,无论是建设景区、丰富产品,还是发展冰雪相关产业,都需要不短的时间。而在此期间,哈尔滨还面临着后浪的猛扑。

 

长春便是凶猛的后浪。今年12月12日,长春出台《长春市旅游产业建设实施方案(2023-2027年)》,提出到2027年力争实现旅游5000亿级产业发展目标,其中冰雪产业集群力争形成2000亿级别。这一目标,超过哈尔滨提出的“到2030年突破1500亿元”。

 

长春是一座很能吸金的旅游城市。早在2015年,长春接待游客数量尚不及哈尔滨,旅游总收入却已率先突破千亿,比哈尔滨高出上百亿元。2017年,长春游客数量反超哈尔滨,旅游收入更是突破1500亿,比哈尔滨足足高出近500亿元。2022年,受疫情影响,两市游客数量都降至5500万人次量级,长春旅游收入却仍高出近300亿,足见实力。

 

 

长春的冰雪旅游资源,其实也十分丰富。1997年长春第一家滑雪场——净月潭滑雪场建成使用,1998年第一届中国长春冰雪旅游节开幕,开启了长春冰雪旅游的大门。20余年过去,长春集聚了冰雪新天地、莲花山滑雪场、天定山滑雪场等多个冰雪旅游产品,周边更有长白山、雾凇岛、查干湖等享誉全国的旅游IP,吸引力同样不容小觑。

 

长春冰雪新天地,总面积相当于哈尔滨冰雪大世界的2倍,拥有512.6米超长冰滑梯,以及空中千米雪漂流。图/新华网

 

内有短板亟需弥补,外有后浪强势追击,哈尔滨要想稳住冰雪霸主地位,需要连夜整改的诚恳与耐心,更需要锐意变革的勇气与魄力。

 

参考资料:

[1] 各市统计局、政府官网

[2] “尔滨,你让我感到陌生……”光明网

[3] “待爆”哈尔滨,这次能火吗?城市进化论

[4] “千人齐喊退票”,冰雪大世界“翻车”大家都在吵什么?Vista氢商业

[5] 冰雪大世界陷“退票风波”:哈尔滨接得住“泼天富贵”吗?娱乐独角兽

[6] 10项行动计划推动文旅产业高质量发展——《长春市旅游产业建设实施方案(2023-2027)》解读.长春发布


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