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太简单了吧!这4道鲜虾食谱,看了都喜欢

菜妈 菜妈和钱爸 2023-10-13

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈们

原创文章,未经许可,请勿转载


切三文鱼案板上查出新冠病毒的事情还没下去,又有新闻爆出来在整条三文鱼口腔中查出新冠病毒的消息 

因为三文鱼补充DHA的高效性,日常给宝宝吃三文鱼吃得多的老母亲们都愁死了。

其实三文鱼暂时不放心吃也不用太着急,有很多其他替代食物呀。


来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集20(4个鲜虾合集)




1.自制虾片 

@蹊姐妈妈
(10月龄及以上可尝试)



食材:

鲜虾  6只
鸡蛋  1个
玉米淀粉  20g
凉开水  10g
食用油  20g
柠檬汁  6-7滴

步骤:


1、鲜虾去虾头(留着熬虾油),剥虾壳,去虾线;

2、虾肉放柠檬汁放入搅拌机打成泥,不用取出放鸡蛋、淀粉、凉开水继续打均匀,取出备用;

3、食用油,虾头入锅小火熬虾油,虾头熬到酥脆,熬好的虾油晾凉放入虾泥中搅拌均匀,虾泥大概是浓稠的酸奶状态即可;


··········我是太长分割线·········


4、两张烤盘大小的油纸,一张铺烤盘里,用小勺(虾泥装入裱花袋挤也可)舀虾泥到油纸上,把另一张油纸盖在虾泥上,轻轻将虾泥涂抹扁平;

5、烤盘放入烤箱,上下管100°,开热风烤制45分钟



● 2.烤虾 

@小丸子妈妈
(10月龄及以上可尝试)



食材:

虾  适量
洋葱  适量
柠檬茶  适量
罗勒  适量
对,就是很随意的比例~

步骤:


1、虾用柠檬汁洋葱腌制一下;

2、洋葱铺底,虾放在上面,上面撒上柠檬草、罗勒;

3、烤箱提前预热180℃,180°烤20分钟左右就好啦~



3.清蒸大米虾丸 

@兜兜妈妈
(10月龄左右可尝试)



食材:


胡萝卜  适量
基围虾  6只
瘦肉  30g
蛋清  1个
姜  适量

步骤:


1、大米提前泡两个小时、胡萝卜切末;

2、基围虾和瘦肉用姜腌一会去腥;

3、基围虾和肉分别打成泥,加上蛋清搅拌上劲;

4、搓成丸子,外面裹上一层大米;

5、上锅蒸20分钟即可。



● 4.时蔬虾圈 

@崩豆妈妈
(10月龄左右可尝试)


食材:


香菜 一根
胡萝卜 2片
虾仁 5个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量

步骤:


1.将所有食材放入料理杯中打成酸奶状的糊糊;

2.将糊糊装入裱花袋中,前端剪个口;

3.锅热后将糊糊挤成一个个圈,两面煎熟即可。





今天的辅食就介绍到这里啦!
  是不是很简单?
  还做不来的话
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想尝试的点「在看」呀!


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可以吃的鱼虾还有很多哟~
图源:www.soogif.com



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