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40元的下午茶蛋糕,在家自己就能做!

菜妈 菜妈和钱爸 2023-10-13

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:点点妈

原创文章,未经许可,请勿转载


有个比较广泛的认知是:自己做的东西,它虽然健康吧,但就是觉得不够精致。

今天是来打破这个认知的,自己也可以做一个惊艳的呀~


来看点点妈带来的——


胡萝卜可可蛋糕
12月龄+可尝试




 1、满足少女心 

就说上面的成品图有没有惊艳到你吧?原图噢!配杯咖啡是不是完胜星爸爸的下午茶时光?

 2、锻炼宝宝自主进食 

蛋糕嘛,大也好小也好,都可以直接给娃自己拿着吃,锻炼手指食物不二之选。



● 食材


可可蛋糕
低筋面粉  70g
可可粉  8g
 鸡蛋  1个
淡奶油  45g
油  25g
 泡打粉  3g
 糖  5g
(可不放)

胡萝卜奶油
奶油  50g
浓胡萝卜糊  25g


 步骤 


1、可可蛋糕所有食材放入碗中;


2、用蛋抽拌成如下糊状(忽略它的颜色,可可嘛!)


3、可可面糊分装到6个纸杯中,6分满即可,烤箱预热180度15分钟;


4、小半根生胡萝卜加少许水打成糊状,备用,50克奶油打成流动状加入25克胡萝卜糊继续打至硬挺;


5、烤好的可可蛋糕中间用尖勺往中间挖出一个锥形;


6、胡萝卜奶油装入裱花袋,挤入洞中,表面用绿叶装饰。





 可可宝宝能吃吗

1岁以上的宝宝,吃一点没关系哒~自己吃也是极好的不是?




今天的辅食就介绍到这里啦!
  是不是很简单?
  还做不来的话
就给菜妈留言吧~
想尝试的点「在看」呀!

如果你有好的食谱
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总被治愈





酸奶烤蛋糕



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一个精致的下午茶
可以给自己满血满蓝↓↓↓

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