辅食的这种做法,大家都在用,省时省力一学就会!
设计:沈大栗|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈
来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集27(4个一锅出辅食合集)。
● 1.番茄土豆炖牛腩 ●
步骤:
1、牛腩切块,冷水跟姜一起下锅,煮开捞起,放入高压锅煮软;
2、煮牛腩期间把番茄土豆切块,洋葱切丁;
3、洋葱炒香,下番茄块翻炒出汁,土豆丁也可以同时煎一下,加水煮开(可用煮牛腩的汤),加入煮软的牛腩小火炖煮,土豆熟了就可以出锅啦!
● 2.牛肉蔬菜白酱贝壳面 ●
步骤:
1、简易白酱:面粉倒入牛奶中搅拌均匀,倒入锅中小火不停搅拌,变成不太浓稠的糊糊关火;
2、番茄酱:
● 西红柿去皮切碎,洋葱和蒜切碎末,西兰花只保留花的部分并切碎,不要梗;
● 锅里放一点点油,先炒洋葱和蒜末,炒到洋葱变透明放牛肉馅炒至变色;
● 再放西兰花末炒几下倒入切好的西红柿,炒至西红柿果肉变软,汤汁变少关火;
3、炒番茄酱的同时可以把贝壳面煮熟,煮熟后一定要过凉水,然后开口向上码放进烤碗;
4、用小勺先在每个贝壳面中舀一点白酱进去,再把番茄酱逐个舀进贝壳面中,最后在每个贝壳面上撒上一点奶酪丝。
5、放入烤箱大约180℃,上下火15分钟左右,烤至奶酪融化即可。(烤箱时间根据情况调整)
● 3.菠萝芝士黄金焗饭 ●
食材:
步骤:
1、将鸡蛋打成蛋液,把米饭泡进蛋液中,让每一粒米都吸收到蛋液;
2、把浸泡好的米饭倒入锅中快速翻炒,炒到米粒干干的,不再挂有蛋液为止,盛出装入烤碗;
3、将菠萝切粒,撒到米饭上,再把芝士碎撒上去,放进烤箱烤至芝士融化就可以吃了(可以参考 180℃,上下火15分钟左右)。
● 4.软香鸡肉饭 ●
食材:
步骤:
1、鸡肉用清水多漂几次,控干水分切碎。用适量柠檬汁、食用油、鸡蛋清、淀粉腌一会儿备用彩椒、西兰花洗净,入锅中焯水切碎备用。小番茄划十字刀过沸水去皮切碎备用洋葱切碎备用;
2、锅中放少许油,下洋葱碎开小火翻炒至透明;
3、加入番茄碎,小火炒出汁,放入彩椒碎、西兰花碎、鸡肉碎略微翻炒;
4、加高汤和热水适量(高汤也可直接用热水或牛奶代替),小火慢煮至鸡肉软烂最后大火收汁即可装盘。
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