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设计:沈大栗|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈
冬至啦,好多地方的风俗都是「冬至大于年」,今天你们吃饺子了吗?
吃了饺子会不会冻耳朵不知道,但是冬天一定要吃营养密度大的食物,这样才够抵御寒冷哦,🧀「奶酪」是你的好选择!
来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集42(4个奶酪食谱合集)。
● 1.芝士古早蛋糕 ●
鸡蛋 5个
玉米油 60g
牛奶 80g
糖 20g
柠檬汁 几滴
盐 1.5g
低筋面粉 90g
芝士片 2片
步骤:
2、玉米油加热至有明显油丝(切记不要过烫)倒入碗里,筛入低筋面粉,用蛋抽搅匀,把蛋奶液倒入面糊,搅拌均匀;---------------我是太长分割线---------------3、蛋清中滴几滴柠檬汁,分三次加糖,打发至提起打蛋器有小弯钩;4、分2次把蛋白霜跟面糊翻拌均匀。芝士放中间倒入模具,把模具放入装满热水的烤盘上(水大约1cm高),放入预热好的烤箱150℃烤40min即可。
● 2.鸡肉小直面披萨 ●
小直面 1小包
鸡蛋 1个
鸡小胸 1块
西红柿 1个(熬酱)
奶酪
玉米
胡萝卜
西兰花
彩椒
洋葱适量
步骤:
4、洋葱炒香,放入鸡肉翻炒,煮好的蔬菜也可以一起炒一下,盛出备用;---------------我是太长分割线---------------5、面中加鸡蛋搅匀,放少许奶酪,平底锅刷油,把搅拌好的面倒入摊平,微微成形的时候,刷蕃茄酱,把炒好的蔬菜铺上去,小火煎一会;6、撒上奶酪,烤箱提前预热180℃,随后180℃10分钟左右就好啦.#没有烤箱的可以用平底锅小火,盖盖子焖3分钟左右,如果怕底会焦就适量倒一点水#
● 3.芝士杂蔬披萨蛋 ●
食材:
面粉 1勺
(15ml量勺)
水 适量
鸡蛋 2个
胡萝卜 3片
任意绿叶菜 1片
奶酪 适量
步骤:
1、面粉加水调成不结块的面糊,加一个鸡蛋进去调匀。胡萝卜切丝,绿叶菜切碎备用;2、热锅调小火,把鸡蛋面糊倒入锅中,撒上胡萝卜丝和蔬菜碎;3、底部微微不粘锅底后再把另一个鸡蛋打成蛋液倒在上面,盖上锅盖,表面半熟后翻个面煎至全熟,再翻回来;● 4.奶酪厚蛋烧 ●
食材:
鸡蛋 3个
奶酪 适量
步骤:
2、不粘锅刷油,全程小火,倒入一半蛋液,煎至半熟的状态,加入奶酪;3、用刮刀从另一头卷起来,再倒入剩余的蛋液,煎熟即可。
听~是奶酪融化的声音
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