查看原文
其他

预防便秘,香甜好吃,就靠这种食材!

菜妈 菜妈和钱爸 2023-10-13
⭐成为我们的特别读者:
点击上方蓝字「菜妈和钱爸」→主页右上角菜单栏→设为星标


设计:沈大栗|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈

原创文章,未经许可,请勿转载


🎃

「南瓜」是宝宝辅食常见的食材,食材常见还便宜,好处理又好吃,还可以给娃补充丰富的膳食纤维,预防和缓解宝宝便秘哦。

今天给大家介绍的是4个南瓜辅食合集,都是平底锅或是蒸锅就可以操作,门槛很低,一起来做吧~

来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集43(4个南瓜食谱合集)




1.南瓜发糕 

@小丸子妈妈
(10月龄+可尝试)


食材:


南瓜泥  400g

面粉  500g

酵母  3g


步骤:



1、南瓜泥、面粉、酵母搅拌均匀;
2、发酵两倍大,模具刷油倒入八分满,上锅蒸熟即可啦。



● 2.南瓜饼 

@仔仔妈妈
(不加糖10月龄左右可尝试)


食材:


南瓜  100g

糯米粉  50g

白糖  一丢丢

(1岁前不加)


步骤:


1、南瓜切丁蒸熟捣成泥,加入白糖搅拌,再加入糯米粉,揉成面团,分好剂子,搓圆、压扁;
2、平底锅放少许油,小火煎熟。


3.藜麦牛肉南瓜盅 

@元宝妈妈
(10月龄左右可尝试)


食材:


小南瓜

牛里脊肉

藜麦

柠檬汁

胡椒粉

嫩肉粉

核桃油


步骤:


1、藜麦提前一晚浸泡着,放在冰箱冷藏格;
2、小南瓜横向切开,用勺子挖空芯的部分,放入蒸笼里;
3、牛里脊肉切成薄片,一点柠檬汁和胡椒粉,一小勺子嫩肉粉,5、6滴核桃油,一丢丢盐,加上藜麦搅拌均匀,倒入南瓜里;
4、盖好南瓜,锅里适量水上锅蒸,水开转中火20分钟左右蒸熟即可。


● 4.双色小馒头 

@柒柒妈妈
(10月龄左右可尝试)


食材:


南瓜泥  52g

配方奶  55g

酵母  2g

中筋面粉  200g


步骤:


1、蒸熟的南瓜捣成泥放凉,分别往南瓜泥和奶中加1g酵母搅匀,再分别加入100g面粉,揉成2个光滑不粘手的面团;
2、2个面团擀成2个长方形面片,用小模具(我用的裱花嘴底部)在黄色面片上扣几个,把白色面片盖在黄色上,刷层水卷起来,卷紧切成小份;
3、放烤箱发酵约1小时,发到2倍大,冷水上锅蒸20分钟,闷5分钟就可以出锅啦;



今天的辅食就介绍到这里啦!
  是不是很简单?
  还做不来的话
就给菜妈留言吧~
想尝试的点「在看」呀!


如果你有好的食谱
一定要来投稿哦!
(后台回复【投稿】即可)





知乎@菜妈和钱爸 | 头条号@菜妈和钱爸 

 微博@小菜妈妈李靓莉
围观菜妈朋友圈请加 xiaocaimama0601

吃一个小南瓜呀~↓↓↓

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存