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本文篇幅：大概1872个字，预计读完共需3分钟
适宜人群：对新式茶饮行业感兴趣的小伙伴
内容概述：探讨喜茶的现状与未来
导读
1.喜茶卖的是社交货币
2.闪电式扩张背后的矛盾与危机
3.资本与喜茶需要的都是时间
01
2020年3月，喜茶获得新一轮的战略投资，投资人为高瓴资本和Coatue(蔻图资本)联合领投，估值超过160亿。创始人聂云宸仅用了短短8年的时间就打造了属于他自己的喜茶王国。早期喜茶通过使用新鲜原材料，包括芝士、鲜奶、鲜果、茶叶现泡茶底等，现做现饮，让喜茶区别于市场其他奶茶，从而打造高质量、高价格的产品。在赢得消费者口碑后，进一步通过排队、饥饿营销的方式来彻底树立自己的社交货币属性。而近年来，喜茶则通过联名与打造“第三空间”来进一步提升其社交货币的价值。
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截止2020年上半年，喜茶共联名了54个品牌，联名品牌的领域主要为食品与国潮，通过跨界联名，提升人气，打造IP。“第三空间”的概念最早是由星巴克提出，即让咖啡屋成为消费者在家和工作之外的最佳去处。图片来源：网络——喜茶中国风主题店
而喜茶所打造的“第三空间”更多的用来感受而不是享受与使用，更多是用来打卡拍照而非休息与落脚点。因此这些店为了美感极大程度地弱化了使用功能，为了设计感，放弃了实用性与坪效。但这也正迎合了其战略目标，保持其“网红”标签去迎合当代年轻人“就是喜欢新鲜东西”的需求。02
自2016年喜茶获得A轮融资起，喜茶每年门店数量几乎都要翻倍。
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然而自今年年初获得最新一轮融资后，喜茶目前的门店拓张速度已经可以用闪电式拓张来形容，喜茶2020年的月均新增30家门店的速度，分别是2018年近5倍、2019年的近2倍。因为到目前为止，喜茶在消费者心目中的标签依旧是“网红”，同时喜茶也围绕着这一标签去提升其社交货币属性。但随着店铺的增多，喜茶的社交货币属性其实是在不断贬值，毕竟“网红”模式的核心是稀缺性。喜茶本身开始变得不再珍贵，而各类用于打卡的“第三空间”主题店对于消费者也变得越来越稀松平常。
品牌的热度会由于门店数量的增长而开始下滑，创始人口中的品牌势能也越来越弱。除此之外，闪电式扩张可能还将给喜茶带来巨大的危机。
首先，由于店面数量增加，未来纯尝鲜以及打卡的消费者会越来越少，这群消费者在未来的复购情况还很难判断，他们能否承担价格并不算低的喜茶是一个未知数。
其次，喜茶缺乏像星巴克一样的议价能力，高昂的租金外加直营模式，使得其运营成本一直居高不下，闪电式扩张下高额的成本压力对喜茶而言是个问题。同时喜茶的制作工艺相对复杂且以人力为主，产品标准化程度不高，并不像星巴克拥有极高的自动化程度，这在无形之中加大了喜茶的管理难度，安全问题、质量问题都是闪电式扩张下所面临的难题。03
喜茶自火了以来，一直都被拿来与星巴克做比较，创始人最近接受采访时也表示“为什么一定要做成星巴克？说不定可以比星巴克更好！”星巴克经过多年的运营与深耕，将自身品牌与“中产生活”挂钩的同时构建了与其定位相匹配的庞大线下网络，目前已然拥有了属于自己的护城河。
而喜茶目前仍旧停留在“网红”阶段，距离成为一个品牌一种文化仍有很长的距离。喜茶目前最需要的是时间积淀，需要慢一点，克制扩张速度，从而积聚品牌势能，最终成为一个品牌和一种文化而非“网红”。
然而资本也需要时间，第一财经曾对喜茶的估值做过分析，表示在市盈率估值法的框架下，喜茶要想保持估值的高速增长，必须以激进策略开店且保证相应的毛利水平。至于做到这一点有多难，这两年零售创业的众多惨烈故事便是证明。目前投资者留给喜茶的时间不多了，在资本的绑架下，喜茶需要在高速发展的同时提升运营水平并积聚品牌势能，构筑属于自己的护城河，显然喜茶的未来任重而道远。至于喜茶未来是东方星巴克，是新茶饮之王，还是昙花一现的“网红”？
总结
最后我们总结一下：
1.喜茶通过树立“网红”标签，提升其社交货币属性价值。
2.闪电式拓张会使得喜茶的社交货币属性贬值。
3.闪电式拓张对喜茶的运营能力提出了极大的考验。
4.被资本绑架的喜茶未来任重而道远。
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