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今天6月21日为二十四节气中的夏至,“夏至”的“至”有三个意思:一是“阴气之至极”,二是“阴气之始至”,三是“日行之北至”。夏至之后,阴气始生,阳气渐衰,对应着这种阴阳变化,民间也有许多习俗禁忌,多加注意,以求得吉祥平安,趋利避害。
在古代,夏至节的重要程度不亚于端午节。在夏至这天,不论是朝廷还是民间,都会举办隆重的祭神活动,祈求今年风调雨顺,五谷丰登。北方人多求雨,以防干旱;南方人多求晴,以防洪涝。时至今日,许多地区仍然保留了夏至日祭天的习俗。司马迁所著《史记·封禅书》亦记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,会举办隆重的祭祀祈福仪式,皇帝则会举行“祭地”仪式,以祈求灾消丰年。《周礼·春官》中记载:“以夏日至,致地方物魈”。所以在这一天里,玄门羽士、儒生、释教僧侣都会依照传统礼谢神明,祈愿丰收。古时,为了消暑,夏至之后,皇家会拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”。民间夏至日,妇女之间会互赠折扇、脂粉、香囊,“扇”借以生风,祛暑消热;“脂粉”涂抹,散体热所生浊气,防生痱子;“香囊”驱蚊虫,放在传染病流行。扇子、脂粉与香囊也是我们现在常用的物品,今年的夏至日,不妨也把这个习俗用起来,将扇子与香囊赠与亲朋好友,既表达关心之意,又怀有感恩之情。中国有句俗话叫“冬至饺子夏至面”,讲的是人们在过冬至和夏至不可或缺的两种食物:饺子和面条。北京、山东等地吃凉面,面条煮熟后过凉开水,降火开胃、消夏避伏。北方人夏至日吃面食,而南方人则在夏至这天早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取其混沌和合之意。有民谚说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”俗语:冬至养生,夏至治病。一个安内,一个攘外。热极而寒生,寒生百病重。夏至人阳气到极限则一阴生,就是俗话说的寒。夏季阳气盛于外,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,要多吃苦味食物。饮食清补的同时,勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。这是在清朝时期的一项习俗禁忌。据《清嘉录》记载,“夏至日为交时,日头时、二时、末时,谓之‘三时’,居人慎起居、禁诅咒、戒剃头,多所忌讳……”也就是是说,在夏至日这个特殊的日子,要按时起居,不准口出诳语骂人,当然也不要剃头理发。据说,夏至日剃头理发会破运。夏至忌口出诳语、骂人、争吵、生闷气等恼怒忧郁的行为,有碍气机通泄。夏季炎热,更宜调息静心,听慢音乐是一个调息的好方法。舒缓音乐可以帮助呼吸慢下来,让心脏得到休息。夏至阳盛阴衰,宜晚睡早起,合理安排午休时间,避免炎热之势,解除疲劳。睡觉时,不要让风扇直接对着人吹,有空调的房间温度不宜过低,造成室内外温差过大,容易感冒。夏至前后之所以不可动土,乃是为了避免因来自土壤的热气而中署。若在此期间割草,常因热气而发高烧。土壤当然也是活的,因此,土壤中储存相当程度的热能,就在夏至期间放出,以便维持正常。5.忌行房!
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