千万不要小看一个吃素的女人
你还在以为素食是戒律吗？选择素食其实是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，这从现在越来越多的女性选择素食可见一斑。
女人是世界的风向标，当她们一个一个的公开畅谈素食时，可以预见饮食觉醒的世界离我们不远了，我们一起来看看这些选择素食的女生，可千万不要小瞧了她们呢。
01
马伊姆·拜力克
图为Mayim Bialik 图片来源：bilibili
看过《生活大爆炸》的人都对Amy印象深刻，这个做事严谨甚至有些教条的学霸，符合人们对女博士的一切想象。
她曾经被耶鲁大学和哈佛大学同时录取，拥有神经科学博士、希伯来语和犹太研究学士等多个学位，长相更是颠覆传统印象的漂亮，还是一位不折不扣的素食者。
她为何选择素食？↓↓↓
02
杨 蓉
杨蓉：演员、素食者。
作品《少年包青天3》《宫锁珠帘》《笑傲江湖》《陆贞传奇》《千金女贼》 《美人制造》《云中歌》 。
《陆贞传奇》的萧唤云，《千金女贼》的杜小寒，《美人制造》的苏莲衣《云中歌》的霍成君，杨蓉饰演的角色总能给人惊艳感，举手投足都散发出强大的气场。杨蓉属于演技派，眉目传神，越看越有韵味。低调有灵性，可腹黑冷艳，也可温婉典雅。
杨蓉谈素食以后 ↓↓↓
03
张德芬
张德芬：华语世界首席心灵作家 ，作为中国大陆心灵领域书籍的拓荒者和奠基者，张德芬女士在2007年推出的首部作品《遇见未知的自己》已成为目前国内心灵成长领域的必读经典，影响深远。
张德在她的博客中说道，吃素两个多月了，朋友介绍了这本书“救命饮食”（网上都有卖），更加坚定了我吃素的意愿。爱吃肉的朋友别着急，我也吃了四十多年的肉，所以在这里不是要劝说大家吃素，只是分享心得而已。
先说吃素的心得，觉得身体轻盈、干净好多，对不好的油和各种肉味现在都比较敏感。消化排泄都好得不得了（以前我常有便秘的问题），肤色也变得较亮丽有光泽。
这是好的一面，不好的一面就是太不方便，尤其是外食的时候。朋友大鱼大肉的吃，我只能在旁边期待厨师炒完他们的动物尸体之后能记得刷锅再炒我的青菜。现在在外面吃饭总是不舒服，觉得不干净了。
04
大小素
这是一对双胞胎妹妹。当时她们的美食节目是全台收视率最高的一档节目，在了解到素食的好处后，她们决定加入素食者的行列，并离开了之前的工作，那档美食节目也停播了。
05
杨童舒
杨童舒是东北人，原来也喜欢吃辣椒之类的东西。
她说：刺激越厉害，味蕾越麻木。而当你把这一切都抛弃的时候，食物的本真才能显现出来。食素就是还原食物本真的面目。
不管你是吃白菜还是萝卜，如果不添加更多的佐料，它本真的味道就可以显现出来。愈是本真愈是美好。
我原来做过一部电影，最后发现，完美的艺术是什么？是黑白的，是没有色彩和语言的。色彩往往会掩盖视觉的本真，而语言在本真面前往往也是苍白的。
06
曾 黎
曾黎吃素完全是出于偶然，在拍《理发师》的时候希望在开拍时能够瘦一点，因此开始了纯素的饮食。
她是素食艺人的代表，为了宣传素食，她也曾为某杂志再度褪下衣衫，用简单水果遮蔽身体，摆出经典“美国丽人”的海报pose，却呈现出清新健康的风貌。2008年，最大的动物保护组织“善待动物组织”推出了亚洲区最性感素食艺人候选名单，曾黎与王菲、大S一道入围。
曾黎发现素食对身心有很大帮助，“因为素食的关系，平时在外面吃饭有时候不太方便嘛，所以就会在家、在剧组自己研制一些当季、合胃口的小菜。”在剧组，一点肉都不沾的曾黎也是自带蔬菜和厨具，现场炮制菜肴，这样一坚持就是十几年。曾黎说，素食之后，人变得更加安静和澄澈，甚至看问题都不会那么极端。保养秘笈就是吃素和喝茶，“吃素可以调理心境，而品茶可以修身养性。还有就是‘没心没肺’，保持快乐心情。”
07
潘时七
很喜欢的一个女明星，以前曾也有介绍过。虽然名气较小，但有观众她微博的人不难发现，这是个热心于公益慈善的好女孩，经常带头在微博刷#周一请吃素话题的姑娘。
她深入山区给贫困村民送药，还4年如一日给火车站流浪汉送关怀。她爱吃五谷杂粮，平时最爱自己下厨，用亲身亲历鼓励周围的亲朋好友吃素，还经常在微博让粉丝一起体会蔬食的乐趣。
08
孙 茜
觉得万物都有灵性的她，觉得吃掉这些与人心意相通的动物很罪恶，通过素食，孙茜不仅找到了自己内心的平衡，还对万物、对自然环境有了更深的思考。
09
麦莉·赛勒斯
10
Jay-Z和碧昂丝
而丈夫Jay-Z为了庆祝自己的44岁生日，加入“21天素食挑战”，夫妇俩决定吃素造成了不小了轰动，许多粉丝都加入了他们的呼吁。
10
11
奥利维亚·王尔德
12
李 美 琪
除此之外，Maggie Q还经常投身于环保活动，她建议粉丝不要购买象牙制品，“象牙在中文里是大象的牙齿，其实不是，杀戮者为了得到象牙会把大象的脸割下来，十分残忍。” Maggie表示，鱼翅也是自己无法接受的事物，她还自曝相亲糗事，称曾与一位男士相亲，结果对方一上来就点了鱼翅，让她愤然离席，剩下男士尴尬不已。
13
安妮‧海瑟薇
素食让她拥有清澈白晰的肌肤，最初，安妮‧海瑟薇觉得不吃肉类的习惯可以帮助自己维持体内酸硷平衡，多吃蔬菜水果也有利于身体排毒，并且能令皮肤处于较为稳定的状态。但是在刚进行素食期间，她却总是忍不住想吃一些鱼肉沾点荤腥。而在与食欲较量的过程中，她却发现也许素食对人生有另一层意义：生活中总有一些必须要做，但又懒得去做的事，或是明知有坏结果却仍控制不了还想去尝试的事情，而减少对食物的欲望恰恰就能让人变得更加有自制能力。
14
娜塔丽·波特曼
娜塔丽·波特曼在星战系列中的扮相.在2018年6.14日《吃动物》纪录片首映式上，她表示严格素食现在非常方便，“这些年我找到很多真正棒的产品，”
她说，“你知道，椰子奶，酸奶，奶酪都是腰果做成的，还有各种美味的东西，它们都是你渴望食物的绝佳替代品。”
15
米歇尔·菲佛
好莱坞著名演员米歇尔·菲佛演绎过许多大家耳熟能详的角色，包括1992年《蝙蝠侠归来》中的性感“猫女”，并参演2018漫威电影《蚁人和黄蜂女》。2007年8月6日，菲佛在好莱坞星光大道上留名。
五十多岁的米歇尔·菲佛看上去很年轻,得益于严格素食的生活方式，今年已经54岁的菲佛仍然拥有天使般的容貌。
“吃纯素饮食-它是如此健康-你可以避免很多让身体和皮肤老化的毒素。我注意不改为完全纯素饮食后不久，我的皮肤变得不同了，”菲佛说。
16
杰西卡·查斯坦
“纯素饮食赋予我更多活力和清爽的肌肤”
杰西卡·查斯坦出演过诸多影视作品，如《猎杀本拉登》、《星际穿越》、《X战警-黑凤凰》、《斯隆女士》……
查斯坦已经持严格素食12年，她说纯素饮食赋予自己更多活力和清爽的肌肤。
17
克里斯蒂·布林克利
布林克利和女儿站在一起,声称她永恒的外表是终身素食的结果。
克里斯蒂·布林克利是一名演员、模特，曾经登上超过500家杂志封面、多家电视秀，同时也是慈善团体的发言人。
布林克利被亲切地称为“60岁超模奶奶”,她的外貌似乎被冻龄在年轻的阶段。今天的她依然活跃在模特界，被亲切的称为“60岁超模奶奶”。
18
艾莉西亚·席薇史东
艾莉西亚•席薇史东替PETA为动物发声。 “我是艾莉西亚•席薇史东，我吃素”。
艾莉西亚·席薇史东在1995年主演的《独领风骚》开启了青春校园片的风潮，风靡90年代的少男少女。
8岁时，席薇史东的弟弟在她吃饭时模仿所吃动物的叫声，深深被震撼的她从那时起就开始茹素。成名后，她一直热衷于动物权利和环保。1998年，在参加了一场动物权利会议后，席薇史东成为严格素食者。
在一次接受采访时，她说开始纯素饮食后自己很震惊，“我扔掉了我的哮喘吸入器，停止了每周的过敏注射，体重减轻，皮肤和头发焕发出新的光彩，这种饮食方式改变了我。”
2009年，她出版了一本《纽约时报》（The New York Times）的畅销书《善良饮食》（The Kind Diet），教导大家如何健康饮食。
19
詹妮·麦卡锡
詹妮·麦卡锡是美国著名模特、（喜剧）演员和畅销书作家。2009年，麦卡锡公开宣布自己成为一个严格素食者。
20
碧昂丝·吉赛尔·诺斯
天后碧昂斯宣布成为严格素食者，欧美流行音乐天后碧昂斯在最近准备美国音乐界盛事Coachella 2018时，宣布她的决定：成为一名严格素食者，并邀请粉丝加入她。
21
维纳斯·威廉姆斯
维纳斯威廉姆斯（又称大威）是美国网球名将，前世界排名第一，得过七个大满贯。
大威是纯素生食者
在被检查出患有自身免疫性疾病后，她意识到这与自己过去的生活方式有关。于是她开始纯素生食，并马上乐在其中。“我爱上了这种用最好的方式来补充身体的概念。”
22
麦莉·赛勒斯
美国女演员、歌手麦莉·赛勒斯的Instagram Feed里满满都是关于纯素大餐，和尊重动物朋友的内容。
麦莉·赛勒斯的Instagram Feed里满满是素食大餐
赛勒斯对于纯素饮食的热忱，甚至于让PETA称她是一位“超级严格素食者”，和“最严格素食者。”
23
艾丽·古尔丁
艾丽·古尔丁是英国有影响力的歌手和艺人，酷爱健身。“我们要推广的是健康，而不是瘦，”她说。
“我们要推广的是健康，而不是瘦，”艾丽·古尔丁说
古尔丁成为素食者很多年，2015年她公开宣布自己正式转为一个严格素食者。“当我完全了解肉从哪里来……我发现这个概念很难接受。”如果你不需要肉来生存，我不明白为什么你必须需要它。它会让你感到疲倦，昏昏欲睡，你的身体发现它很难处理这么多肉食。”
24
波蒂亚·德·罗西
波蒂亚·德·罗西是澳大利亚著名女演员和主持人，2002年被数字时代Stuff杂志评为世界最性感的100位女人中第69位。
和动物有亲密接触后，波蒂亚·德·罗西发现自己别无选择.
有一次德·罗西搬到农场，开始和动物近距离接触时，她发现自己别无选择，只能成为严格素食者。“我一直认为吃素会很困难，但我真的不喜欢吃肉或奶酪。”
“我一直认为吃素会很困难，但我真的不喜欢吃肉或奶酪。“我变得更快乐，就像我在帮助世界减少暴力一样。”
25
达丽尔·汉纳
美国女演员达丽尔·汉娜代表作有《银翼杀手》，《美人鱼》和《钢木兰》。
达丽尔·汉纳年轻时可是大美女,作为一位严格素食者，汉娜一直公开为素食发声。她说素食是个人保护环境最简单的方法。
26
爱莉安娜·格兰德
美国新生代歌手爱莉安娜·格兰德是一名严格素食者。她是在看完《餐叉胜于手术刀》(Forks Over Knives)后，决定放弃肉、蛋、奶的。
“素食可以延长寿命”
“我爱动物胜过爱大多数人，这不是开玩笑。但我坚信一个坚持植物、全谷物饮食的人，可以延长寿命，成为全方位更快乐的人，”她告诉英国镜报。
27
贝拉米·扬
贝拉米·扬是美国演员和制片人，从2012年其出演ABC电视连续剧《丑闻》。
贝拉米·扬在大学食堂决定成为素食者,贝拉米·扬上大学时，看到自己托盘上的烤鸡胸脯，突然觉得它看起来就像自己母亲毛绒绒的小狗。
然后，她开始停止吃肉，成为一位素食者。
28
艾米丽·丹斯切尔
艾米丽·丹斯切尔是美国FOX电视台探案剧《识骨寻踪》(Bones)剧中女主角Bones的扮演者。
艾米丽·丹斯切尔喜欢绿色果汁和沙拉,这位女演员和两个孩子的母亲是一位严格素食者，喜欢绿色果汁和沙拉。在复活节，丹斯切尔买纯素巧克力兔子送给每个人。
多年来，丹斯切尔一直努力呼吁“动物拥有生存权利”，并透过各种方式争取停止对野生动物的“非法杀猎”。
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珍娜·迪万是美国著名的舞者和演员
美国演员珍娜·迪万在10岁时看过一部屠宰场的纪录片，这让她无法对再忍受吃肉。第二天，她告诉自己“我再也不吃肉了。”吃素让“我在道义上和身体上都感觉很好 ”
30
罗桑娜·戴维森
罗桑娜·戴维森：来自爱尔兰都柏林的前世界小姐。罗桑娜·戴维森是一位名模、演员和营养导师。
在吃素10年后，戴维森决定成为严格素食者。她还在都柏林接受课程训练成为了一名合格的营养治疗师。她说“成为纯素者是保持心脏健康和身体棒的最佳方式。”
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