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这三家餐厅获得首届餐饮家金像奖经典中餐厅奖
2022 年 12 月，《餐饮家》宣布启动首届餐饮家金像奖评选。我们设置了终身成就奖（Lifetime Achievement Award）、社区英雄奖（Community Hero of the Year）、经典中餐厅（Chinese Classics）、杰出厨师（Outstanding Chef）、新星厨师（Emerging Chef）、 杰出餐厅（Outstanding Restaurant）、最佳新餐厅（Best New Restaurant）以及杰出餐饮家。
作为其中最重要的奖项之一，我们提前公布经典中餐厅奖，对这些长期向所在社区贡献正宗优质中餐的餐厅进行表彰。
第一届餐饮家金像奖，经典中餐厅奖得主分别为：
Frank Fat's
Sacramento, CA
岭南小馆
San Francisco, CA
利苑
New York, NY
囿于视野所限，第一届经典中餐厅奖肯定错过了很多同样值得进入的优秀经典中餐厅，好在这一奖项意味着一个长久的寻找，欢迎各位餐饮业者以及关心北美中餐的热心人士继续帮助我们找到更多的经典中餐厅。我们希望随着时间的积淀，有更多倍受社区热爱的中餐厅进入到这个名单里来。这有赖于你我的共同寻找，更仰仗于您对中餐事业的热爱与坚守。
上周四 4 月 20 日，《餐饮家》还公布了第一届餐饮家金像奖的完整提名名单。
第一届餐饮家金像奖由在北美亚餐餐饮业科技管理软件占居第一的 MenuSifu 点菜大师首席赞助，定于今年 5 月 20 日，于芝加哥麦考密克展览中心（McCormick Place）举办颁奖礼，隆重揭晓最终获奖结果！
餐饮家微信公众号将从明日起陆续刊发这三家经典中餐厅的特稿，敬请期待。