ε=(´ο｀*))) 唉~ 今年万圣节美食没灵感？看这篇！
每年万圣节，都是美食创意的试炼场！商家各出奇招以搞怪的节日美食吸引顾客，朋友们的万圣夜聚会也少不了应节美食烘托气氛。那今年你的万圣节灵感美食菜单准备好了吗？ε=(´ο｀*)))唉~ 还在绞尽脑汁？来来来，这里准备了包括蛋糕、面包、主食、点心的丰富灵感，而且制作难度都不高！看完这篇，一桌万圣节大餐都能做出来！
阅读需时：5分钟（请耐心翻阅）
万圣节灵感list
鬼马蛋糕篇
搞怪面包篇
创意点心篇
萌趣主食篇
鬼马蛋糕篇
盘丝洞戚风
难度系数：★
平日里朴朴实实的可可戚风蛋糕，用白色线条画上蜘蛛网状，好吃又简单，这氛围不就有了嘛？
制作材料：
可可戚风蛋糕、白色糖霜或者融化的白巧克力
幽灵可可蛋糕
难度系数：★★
也不难做，花的心思比上一款多一些。蛋糕体可以使用可可戚风胚或者可可海绵胚，烤好的蛋糕分片后，抹上巧克力甘纳许（我觉得比巧克力奶油要浓郁一些）再组装。表面装饰的小幽灵，可以是蛋白糖，也可以直接用打发的淡奶油哦，用融化的巧克力点上小眼睛。最后在侧面粘上眼珠糖，蛋糕突然就有了生命力！
制作材料：
可可蛋糕、巧克力甘纳许、蛋白糖/淡奶油、眼珠糖
木乃伊玛德琳
难度系数：★★
玛德琳蛋糕一向给人的感觉是优雅精致的，现在来个形象大颠覆。在淋面上多划几根线条，再粘上眼珠糖，居然变成了微胖呆萌的木乃伊小人！眼珠糖的尺寸有很多种，网购时需要根据蛋糕表面大小，下单相应的尺寸，才能有最萌效果哦。
制作材料：
玛德琳蛋糕（口味不限）、白色糖霜或者融化的白巧克力、眼珠糖、融化的黑巧克力（画表情用）
骷髅天使蛋糕卷
难度系数：★★
天使蛋糕卷一向给人仙气飘飘的感觉，在万圣节搞怪小能手的妙思下，简单几笔，就变成了一个骷髅头。表情可以用可食用植物炭黑粉（或者黑色色素）加上淡奶油，兑成合适的浓度、顺滑度，装入裱花袋画上，也可以用融解的黑巧克力画哦。我自己觉得，黑色会更加有阴森的感觉。
制作材料：
切件奶油蛋糕卷/天使卷、黑色色素或者可食用植物炭黑粉或者融化的巧克力、淡奶油
骷髅芝士蛋糕
难度系数：★★★
依然是骷髅头装饰，只是蛋糕用了芝士慕斯（或者酸奶慕斯）脆底蛋糕。哎？这么一想，或者我用双皮奶蛋挞也是能做出差不多的效果哦😁
制作材料：
可可酥皮塔壳、芝士慕斯/酸奶慕斯蛋糕、融化的黑巧克力溶液
黑蝙蝠/黑蜘蛛蛋糕
难度系数：★★★
整体一看就很万圣节的颜色组合：黑色+橙色或者黑色+灰色，非常萌。可可味杯子蛋糕胚，表面的橙色调味奶油一般用淡奶油+糖+熟南瓜泥（建议用水分少的贝贝南瓜泥），或者淡奶油+糖+黄金芝士粉/橙色色素。右图灰色的奶油，就是很多人都喜欢的海盐奥利奥口味：淡奶油+糖+盐+奥利奥饼干碎。要想花纹立体不易化，可以用部分黄油、奶油奶酪替换淡奶油呢。最后的装饰是奥利奥饼干、眼珠糖。左图的黑蜘蛛，还加上淋了巧克力外层的百力滋棒做成的蜘蛛脚。
制作材料：
可可杯子蛋糕、调味奶油、奥利奥饼干、眼珠糖
一人份幽灵奶油蛋糕
难度系数：★★
来自咱们不藏私有才的粉丝@小虎🐯🐯 投稿，软糯的雪梅娘外皮，里面包裹的是迷你的奶油蛋糕，可以放在蛋黄酥包装盒子上，好做好吃又好带，送给小朋友简直一流。
制作材料：
雪梅娘皮、戚风蛋糕胚、打发的奶油
再延伸一下，不妨考虑试试以下的搭配，小圆饼干+一粒棉花糖+雪梅娘外皮，又是另外一番口味了。
搞怪面包篇
木乃伊吐司
难度系数：★
这款大概是众多推荐中，最简单的。吐司片都能在面包店买到，抹一层番茄酱，表面撒上一层马苏里拉芝士或者切达芝士片（切成条哦），记得不要铺那么密，露出番茄酱的底色，放在烤箱，烤到芝士融化了即可。表面装饰的黑橄榄片，不是家家户户都会备着，那么用蓝莓也ok，或者别的，大家的脑洞可以随便开一开。
制作材料：
吐司片、番茄酱、马苏里拉芝士、油渍黑橄榄片
哇鬼汉堡包
难度系数：★★
在切达芝士上挖出哇鬼表情，就算盖住了鲜嫩多汁厚厚的牛肉汉堡扒，也阻挡不了我内心的欢呼：今年万圣节必须有它！更何况，底下的半个汉堡包，在黄油锅里煎得又香又脆！
制作材料：
汉堡包、牛肉扒、切达芝士片
大眼哇鬼汉堡
难度系数：★★
大眼睛一粘，普通面包都会让人觉得分外可爱！起码在这个汉堡上是的。制作也不难，同样是一个汉堡胚，对半切开后，在底部挖出一点面包，切成三角，做獠牙。哇鬼的舌头可以是汉堡扒，也可以煎一片圆圆的火腿肉。浇上番茄酱既可以提味，又可以做xue腥感。表面的大眼睛是水煮蛋白片，黑眼珠是油渍黑橄榄片，你可以用蓝莓、或者黒加仑提子或者深色的果干代替的，不限创意。
制作材料：
汉堡包、牛肉扒/火腿片、水煮蛋、油渍黑橄榄片
南瓜红豆奶酪
难度系数：★★★
它是今天分享的食谱中，最正经的小面包了，不变的是小巧可爱。做成南瓜形状的小面包，中间横一刀，切开，挤上一层奶油，抹一层红豆馅，这个组合会让面包的香甜变得很有层次。唯一的难度，是要做成迷你型。
制作材料：
小小南瓜汉堡包、红豆馅、乳酪馅
捣蛋南瓜杯子面包
难度系数：★★★
与上一款正经别致的南瓜小面包不同，这一款就“万圣节”很多了。南瓜面团放在纸托中（份量比纸托容量大一些），经过最终发酵后，先撒粉，再割开几刀形成南瓜纹，再入炉烘烤。面包出炉放凉后，再用融化的巧克力画上表情。
制作材料：
南瓜面团、融化的巧克力
鬼脸佛卡夏
难度系数：★★
这堆阿飘鬼脸面包，让我想起了《呐喊》😂面包的表情，会因为你下刀力道的轻重、割口的大小，再经过发酵、烘烤等膨胀阶段，呈现不同形态，每一个都是独一无二的！
制作材料：
面团种类不限
这个方法，还可以延伸为用饺子皮制作幽灵薄脆，随便买到的饺子皮更省功夫，吃着更加香脆。在饺子皮上，用两个合适的瓶子盖，沿着橙色的虚线，就能划出漂亮的幽灵形状。
然后用剪出表情，在面片上刷点橄榄油、盐、香草碎（喜欢吃甜的可以刷红糖水，下图咖啡色那只，就是刷了黑糖水），入烤箱烤到香脆即可。
幽灵比萨
难度系数：★★
这是款简单的玛格丽特披萨，不需要太多的食材，高温快烤，披萨面团记得要擀得足够薄，才会好吃的。披萨以红色的番茄酱衬托出白色小幽灵，营造xue腥的氛围（其实并没有哈哈哈哈🤣）。表面的幽灵我会考虑用切达芝士片或者块状的马苏里拉芝士去做，因为比较容易切出幽灵的形状。表情的话，用紫菜片剪出对应的形状或者直接用巧克力酱画上也ok的。
制作材料：
披萨底、番茄涂抹酱、切达芝士片或者马苏里拉芝士片、融化的黑巧克力
黑蜘蛛迷你披萨
难度系数：★
乍一看带点惊悚感，其实就是用黑加仑葡萄切出蜘蛛的形状后，放在烤好的迷你披萨上，蛮好玩的，就是考一下刀工。
制作材料：
迷你披萨、黑加仑提子
创意点心篇
（饼干&泡芙&松饼）
捣蛋南瓜泡芙
难度系数：★★★
万圣节的点心，泡芙很少能有一席之地。这不，它来了！擅长于制作泡芙的小伙伴给我做起来。烤好的泡芙，中间横切，挤上巧克力奶油，表面用融化的巧克力，画上捣蛋南瓜表情，顶上用南瓜子或者绿色的提子干装饰成蒂，南瓜小坏蛋来捣蛋啦！
制作材料：
泡芙、打发的巧克力奶油、融化的黑巧克力、南瓜籽
煤球红豆松饼
难度系数：★
松饼一直都属于快手系点心，没有难度，多了一对眼珠糖，从大份又朴素的美式松饼，好像变身为《千与千寻》里的小煤球，躲到了松饼之间，从此逃不过被人类吃掉的命运。
制作材料：
松饼、红豆馅、眼珠糖
南瓜怪
难度系数：★★
两片南瓜饼干夹着丝滑的巧克力酱，那光泽增添了几分邪恶的感觉。不知道某宝上能不能买到同款的模具呢，夹心巧克力酱买现成的就好了。
制作材料：
南瓜形饼干、巧克力酱
搞怪小饼干
难度系数：★
饼干可以发挥很多创意，饼干的口味一般会原味、可可味就足够了，做什么样子，就切割什么造型，搭配的装饰一般是巧克力、眼珠糖。
制作材料：
原味饼干、可可饼干、眼珠糖、黑巧克力
下面的两款蜘蛛饼干，根据巧克力的大小不同，做了不同的组合，也是可可爱爱的。
黑化姜饼人
难度系数：★
没想到有朝一日，姜饼人也被黑化了。圣诞老人的心就不会痛吗？
制作材料：
姜饼人、糖霜、融化的巧克力
多眼怪
难度系数：★
密集恐惧症的人甚看。做饼干的时候，闭上眼睛，把眼珠糖随手撒一把，就变成让人心生恐惧的饼干了。
制作材料：
饼干面糊、眼珠糖
女巫的手掌
难度系数：★
女巫的手指估计很多人都做过了，女巫的手掌呢？用一份酥皮或者手抓饼皮，切出手掌的形状，刷上蛋液一烤，不就出来了嘛。
制作材料：
手抓饼皮或者千层酥皮、蛋液
萌趣主食篇
幽灵南瓜汤
难度系数：★
记得每次去韩国烤肉店的时候，我一定要点上南瓜汤，香甜又丝滑，非常暖胃。现在只需要在汤面上，用打发的淡奶油勾勒出小幽灵的样子（或者糯米团子造型），加上一点点巧克力酱画出的表情，好像也不难哦。
制作材料：
南瓜汤（南瓜泥+水+糯米粉一起打成泥后，煮滚）、打发的淡奶油、融化的巧克力
幽灵咖喱饭
难度系数：★★
对于不藏私的各位巧手厨娘来讲，真的太简单了吧。把米饭凹成幽灵，再合适不过，表情可以用海苔剪裁而成，浓郁的咖喱汁上，胡萝卜形的星星是亮点。
制作材料：
白米饭、咖喱、胡萝卜、海苔
搞怪饭团
难度系数：★
我觉得唯一的难度，大概就是怎么耐心地用海苔紫菜剪出表情了，可以买个紫菜表情印章试试。带颜色的饭团，可以用天然的果蔬粉染色的。
制作材料：
白米饭、天然果蔬粉、海苔
有了这份万圣节美食灵感清单，这个周末就可以跟着开整啦！
（文中部分图片来源网络，如侵删）
大家看中文中哪款美食？没准可以获得配方哦，嘿嘿~
- 今日作者 -
大橙
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