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搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀你吃过没有汤的麻辣烫吗？说起来还真稀奇不过真的有无汤却有赖香的麻辣烫一家名叫乐蔬·小辣烫的店作为麻辣烫届的一股清流专为颠覆传统而生风靡上海，堪称麻辣烫界的网红担当乐蔬·小辣烫的老板是一位文艺女设计师王一玎，为了摆脱冗杂的工作，追求完美主义的她为了寻找更理想的生活状态，便开了这家店，将故乡的滋味融成了一碗小辣烫。乐蔬的空间设计也一改传统麻辣烫店的印象，扑面而来的文艺清新范，看起来更像是一间咖啡馆。水泥的墙面，原木桌椅的陈设，造型奇特的灯饰，干净利落的线条，整齐陈列的装置，没有多余的装饰，清新又美好。最引人注目的是菜品区，在蔬菜的储藏箱里设有喷水设施，定时开启喷水，除此之外，室内的温度也保持在22℃-23℃左右，这些举措都是为了保证菜品的新鲜。售卖方式升级：按包卖▼为了提升食客用餐的体验感，乐蔬的菜品都是按包售卖，既卫生，也节省食客的用餐时间。菜品透明化：食材不过夜▼乐蔬没有冰柜，只有一面“蔬菜墙”，上面挂着新鲜的蔬菜，你可以直接取下来。每一种蔬菜上都有一张属于食材的“名片”，上面标有克数和卡路里的含量。真贴心啊~最重要的是，这里的食材从不过夜，每晚九点后就能以0.5元/包的价格购买！无汤却有辣香的麻辣烫▼乐蔬吃小辣烫的方式也很有趣，精致的小竹篮加上别致的号码牌，文艺满分~乐蔬的小辣烫和传统的麻辣烫相比，少了很多红油和调味料，最大程度地还原了食物原本的味道。最地道的新鲜食材，撒上少许的花生碎，再配上精心调制的酱料，就能享用这碗小辣烫了！乐蔬·小辣烫独特的设计让我们知道麻辣烫店也可以很文艺清新这样有归属感有温暖的体验想必会有很多食客愿意为之消费那你呢，你喜欢这样的设计吗？来源：餐饮视界，图：网络，文：餐谋长品牌策划/一梦如需转载请在后台留言“转载”餐饮视界空间

营销这里是餐饮老板找方向的地方这里也是设计师找灵感的平台▲《总编个人微信》投稿

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搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀继百年历史的护肤品牌科颜氏跨界开出了大陆首家咖啡店后，欧舒丹也开始搞事情了！欧舒丹与法国奢侈甜品

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透过每一个不规则的窗户望出去，都能捕捉到胡同美丽的风景，或是蓝天白云绿树，或是平房人家家长里短。餐馆对于原“窗”方形元素的应用，不仅增加了空间的采光，也让渔芙南在这个胡同里变得独特起来。

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现在的外卖行业做得是越来越火，竞争也是越来越大。在竞争这么激烈的情况下，不光是菜要好吃，形象也是特别的重要，至于打包盒那就更加不用说了，今天就带大家来扒一扒，关于外卖的那些包装设计。

月份南宁美食圈投下的重磅炸弹！这里吸引了无数吃货的目光，这里是南宁餐饮界近期讨论最热烈的话题，这里聚集了一大批红透全中国的神级餐厅，每家都大排长龙，此地就是——南宁江南万达广场

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餐饮绝对是中国最火爆的一个行业，与此同时越来越专业化的人才加入，热资本的流入造就了更加竞争激烈的餐饮环境，用很多老餐饮人的说法就是：开店越来越难赚钱，不开又觉得可惜。

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内庭院与暗馆之间以落地的玻璃折叠门分隔，门扇完全开启后里外合一，人流及自然气息得以自由流通，使之成为建筑中的一大亮点，也由此成为两馆之间的中心点和连接部分。

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走进餐厅，巨大的投影让你仿佛置身立体影院当中。（对的，就是迪士尼里飞越地平线的感觉，而且更酷炫！）投影场景会随着菜肴特色而变化。上一秒你还徜徉在山水画中，下一秒你就漫步在阴雨伦敦了。

放慢脚步，融入当地人的生活，答案自然揭晓。在贵州，有一群人在这里建立了他们的慢生活圈：从最初的餐厅，到现在的民宿，早餐，夜宵…一切都等待着你，一起来感受吧！

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Daphne说"一道好的食物应该是许多元素的综合体，既要有味道的美妙平衡（咸、甜、酸、苦、鲜…），又有质感的有趣搭配（细腻、清脆、酥脆、有嚼劲，等等），另外视觉上还要吸引人"

这里绝对是全世界所有麦当劳餐厅之中环境最好的之一，位于捷克共和国布拉格共产主义博物馆的一楼，历史建筑之间的咖啡空间让人感觉心旷神怡，欢乐的麦当劳与人来人往的人群，这是布拉格一道美丽的风景线。

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“张北年和他的喵”，位于南澳大鹏新区大鹏街道大鹏所城正街39号（天后宫），这是一家小小的餐吧，大概是因为这一位年轻的老板较有个性，所以店面的设计都显得特别的有格调。

如此有个性的餐厅小编还是第一次见，而且还有一个奇特的名字“太二”。这就是号称“立志做宇宙第二好吃的酸菜鱼”的太二酸菜鱼。老板很“二”，店内的规定在也很“二”。

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春节在即，各大品牌也开始了围绕春节主题的促销活动，但是常见的海报设计都是传统春节元素的堆积，看着实在是毫无新意，下面就来看看创意的春节主题海报是如何设计的——

这是餐厅的前台位置，一个小老头的公仔摆在台上欢迎顾客，这一区域也是餐厅的等候区，由于平时生意比较火爆，等候区设计也成了必不可少的。餐厅总共有三层，1层是等候区，2,3层是就餐区。

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前两天小编刚写了广西南宁青秀万达的餐饮门头（一），很多餐饮的朋友们表示自己餐厅不在里面，那是因为餐厅太多一次发不完，所以今天带来了青秀万达的餐饮门头（二），大家又来看看这里谁家的漂亮？

这么大的“M”你一定不陌生，现在麦当劳全球分店有3万多家。如果你以为他们都跟街边的快餐厅长一样？那你就大错特错了！麦当劳将当地特色文化融入餐厅，家家都不一样——

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就餐区整齐摆放的餐桌椅，简单的桌子，搭配黄色和绿色的椅子，鲜艳的颜色也带来了一丝的活泼气氛。就餐区一排是两张餐桌并排，设计师巧妙的在两张餐桌间设计了一个花圃，里面有绿植和树木，做了隔断和装饰。

Noma餐厅位于丹麦哥本哈根，曾4次稳坐世界餐厅排行榜的冠军宝座，一直以来，它以大胆创新的料理而闻名于世。丹麦Noma餐厅名字中的“Noma”是丹麦文“nordisk