Lab）世界数据实验室致力于创建前瞻性专有数据，以量化和预测消费者趋势、消费者支出、人口结构变化以及到

2023年中国宏观经济回升向好，高质量发展扎实推进，快消品市场亦在曲折增长中展现坚韧。随着疫情管控全面放开，饮料整体也持续领涨快消品市场。步入2024年，中国饮料市场从消费场景、消费端需求，以及销售渠道都在日趋多样化，未来饮料市场也将具备“周期穿越”的潜力。穿越新周期，饮料继续领涨快消品市场2023年，中国快消品整体规模变化趋于稳定，饮料市场积极增长，市场竞争激烈。随着市场入局者变多，消费者偏好日趋复杂，渠道布局也更为多样。同时，市场的分割也意味着更多的机遇：能够满足新兴消费者群体，抓住品类迭代机遇，并适应渠道变化的品牌，将有更多机会赢得消费者关注从而实现市场突破。聚焦饮料行业线下市场，尼尔森IQ监测的7大饮料品类在过去5年的市场销售份额占比走势显示，消费者对饮料品类的选择发生了极大变化：即饮茶正式起飞，超越碳酸饮料占据市场销额份额第一，成为饮料行业中销售额体量最大的品类；果汁、功能饮料、即饮咖啡等跟健康、功能性相关的饮料品类亦觅得良好增长机遇。进一步细分饮料规格，400-600毫升的中瓶即饮装仍是饮料行业最主流的规格段。比即饮装规格更大的单支大即饮装（600-1249

尼尔森研究显示，新冠疫情对零售商春节期间的经营影响呈两极分化现象。受访的零售企业中，42%表示销售对比去年同期下滑，其中29%下滑显著。相比之下，44%的零售商表示销售增长，其中28%表示增长明显。

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2020年初的新冠疫情，带来了突如其来的“全民禁足”，打乱了生活原本的步调，也带走了年节庞大的线下门店客流，带火了消毒杀菌系列产品和线上生鲜交易，改变了市场消费行为。

总体而言，以上三大加速升级方向，背后都有同一个驱动因素——大数据运用。能率先拥抱新科技，掌握运用大数据能力的企业，将更有机会捕捉所有新变化带来的新机遇。

消费者行为在过去十年已发生翻天覆地的变化，移动互联网的技术革命正在加速改变消费世界，而数据是其背后的核心驱动力之一。随着市场环境的变化，过去“场货人”为主导的市场机制在技术革新下被颠覆。今天，已进入消费者主权时代，其关系升级为以“人”为核心的“人货场”。在高速变化环境中，市场也呈现出愈加多元化趋势，

创10年来新高2017全年中国消费者信心指数出炉，乐享快节奏下的慢生活【消费升级、关注健康、积极运动成最强趋势】中国消费者信心指数持续高涨

随着中国消费者信心指数再创新高，下线城市消费者群体不断觉醒。零售新业态的快速发展促使行业对于“新”的理解日臻完善。尼尔森基于商务部的定义，对整个零售的“新特征”做出以下概括：零售主体新角色消费者的组织者和采购者，以及供应商的生产研发活动和市场推广活动的服务者；零售经营新理念需要适应消费者主权时代的新理念、新模式，通过零售变革更精准地满足消费者需求；零售主体新关系零售商为供应商赋能，与消费者实现互动和交流，构建平台与消费者之间深度互动的社群关系；零售产出新内容建立持续互动的零售商与消费者之间的关系，强化多场景购物体验，提供消费者数据服务；零售组织新形态通过大数据清晰洞察消费者痛点，形成多样性、多内容、多触达点和多维度的具有复合型商业特点的新型零售经营业态。尼尔森研究发现，整个零售新业态都正在通过重构整体交互、连通全域数据的方式来实现传统人、货、场关系的变革。传统零售模式所面临的挑战主要集中在品牌商与零售商、零售商与消费者、产品与服务——三环流转存在断点，数据存在割裂状态。在电商玩家进入之后，零售新业态的整体架构都进行了重组再融合。

尼尔森发布的2018年第一季度中国消费者信心指数报告显示，第一季度中国消费者信心指数创10年来新高，达115点，较上季度增长1个点。这一数据表明，随着消费、投资、出口“三驾马车”整体运行平稳，在中国经济发展呈现出稳中求进、进中育新的态势下，中国消费者信心指数的稳步提升。据国家统计局数据显示，一季度，中国GDP同比增长6.8%，环比增长1.4%，继续保持平稳态势，支撑经济迈向高质量发展的有利条件不断积累增多，为消费者信心指数的稳步提升打造了坚实的基础。“

概

概述消费者就业预期从第二季度的68跃升至72，增长4个点；消费者的消费意愿空前高涨，从上一季度的56增至58，达到2014年来的最高值。与此同时，个人经济情况也实现了小幅上扬，从69增长至70。尼尔森近期发布的2017年第三季度中国消费者信心指数报告显示，第三季度中国消费者信心指数继续保持稳中有进的发展态势，比第二季度增长2个点，达114点，再创历史新高。更值得关注的是，从2016年第四季度的106点到本季度的114点，中国消费者信心指数已连续第四个季度实现增长。这一数据表明，在中国经济稳中有进发展的环境下，城乡居民收入不断增长，中国消费者信心指数实现稳步提升。>据国家统计局数据显示，

从品类来看，饮料市场新品个数在品类内占比最高，达22%，但平均单品的销售份额下滑最为明显，降幅为48%。婴幼儿产品新品销售额份额最高，达15%，而乳制品平均单品销售份额提升最高，增幅为32%。