我知道你不是不爱逛展只是不爱逛平平无奇的展只是不想在千篇一律的展位旁边尴尬的停留或心不在焉地走过但如果这个展是这样呢？边吃

鸭鸭与王一博“强强联手”不仅是粉丝与消费者的福音，更是老国货借势新顶流再度焕新的先锋尝试。作者

新消费时代，无疑是建立在过去四十年产业基础叠加信息革命之上的明珠，以文化和科技为双驱动力的“国潮”，让这颗明珠有了摄人心魄的神采。——市场的思潮在变，传统的产品无法适应当下的需求，而创新产品还在面临市场认知和消费力匮乏的双重考验；——规模和质量的缠斗在竞争白热化的气氛里显得格外焦灼，始终绕身的同质化命题也在这个过程中不断锐化；——品牌苦恼于如何在一日之内建成罗马城般壮丽的全域生态时，渠道方免不了也在激烈的互搏之中寻找破壁之法；更不要说诸多沟壑还横亘在中国品牌和全球市场中间。曾经安于产业链下游的时代结束了，企业需要用自主创新的绝对实力和自己的生命倒计时赛跑；曾经安于“世界工厂”盛名的时代也结束了，来自新土地的竞争成为中国供应链不得不面对的难题。今天处在高质量发展转捩点上的我们，无法再沿用过去粗暴的资本和产业刺激思路，但结构化机遇对应的新蓝海却在冉冉上升；过去供给侧结构性改革的凯歌仍在鸣奏，但新一轮供给侧改革的号角也已然吹响。更何况，已经有太多品牌企业在浪急风高中乘风破浪。2023年11月29-12月1日，“国潮起·万物生”2023科技国潮产业大会即将在杭州·良渚洲际酒店隆重召开。这些踏浪而来勇立潮头的弄潮者，也被我们请到了现场。他们是观潮者，也是亲历者；他们是提问者，也是回答者；他们是实践者，也是启发者。他们同聚于此，共同以「科技国潮」为题，为所有的中国产业家们探索一份答案。今天，我们正式公布《国潮起·万物生-2023科技国潮产业大会》首发重磅嘉宾及整体议程。首发重磅嘉宾左右滑动，查看更多嘉宾大会议程左右滑动，查看大会议程国潮万物展及合作伙伴

在“文化+科技”双轮驱动下，国潮（即掀起中国乃至全球消费者喜爱中国品牌的浪潮）新时代来临，既有传统品牌厚积薄发，也有新生品牌弯道超车，人民的文化自信和对美好生活的向往孕育“国潮起”，国家的经济繁荣和制造业供应链的完备成就“万物生”。2023年11月29日-12月1日，“国潮起·万物生——2023科技国潮产业大会”将在亚运之城杭州举办。本次大会由中国品牌建设促进会指导，杭州市余杭区人民政府主办，杭州良渚新城管理委员会、中国国家品牌网、观潮新消费承办。与开放同行

我国预制菜的发展缺的不是品类和产量，而是品质、品牌和标准。作者

“消费的未来，出路在哪里？”“中国品牌的未来，出路在哪里？”我们叩问自己，也叩问时代。我们可以向文明发问。良渚——中国历史的源头，厚重的5000年是足够多的安全感。过去的经验不能直接复用，但勤勉奋进的精神可以，居安思危的信念可以，自由不拘的思想可以。天朝上国领先全球的辉煌，到落后于世界工业革命浪潮的隐痛，再到用40年时间补上别的国家200多年的发展历程。这是求胜的心态，是空杯的勇敢，是创变的张力。凭借发问，我们以改革开放的姿态构建了现代消费商业的供应链根基，成为名副其实的世界工厂。我们没有再次错失信息革命，而是在移动互联网时代创造出独属中国的商业奇迹。我们不放过每一个做大蛋糕的机遇，从而有了经济高速增长的奇迹。当然，非同寻常的扩张与增长不可能永续，发展周期的斜率正在探向追求高质量的平缓地带。眼下或许是放慢脚步的季节，但我们没有停止发问。今天，我们向科技发问。技术革命注定要塑造“新神”，大家需要接受变革的冲击。但长期来看，效率的提高将带来国力的大幅提升。人工被替代，制造业反而会更有力量。从原料到生产，从包装到运输，从管理到营销，从产业到品牌，让科技的引擎带动每个环节的齿轮，滚动向提质、增效、降本和或微或巨的革新。探索、研发，让科技向创新的深处去；拓展、落地，让科技向应用的广处去。变化既然无可避免，就该去拥抱。不瑟缩于往日，而是涉过忘川，重塑四季，重申一段旅程。务必要搅动春天，以狂热，以嚣张，以风情万种和放浪不羁，经历张扬的律动。务必要深入原野，以坚毅，以成熟，以勤奋之姿与远望之目，收获丰收的喜悦。总有人靠着无限的思问与躬行，让每一个等风来的日子，都成为了超越当下的宏大叙事。个体，国运，时代在此汇聚，浩然而成万古基石。此刻，以科技之名“国潮起·万物生”2023科技国潮产业大会来了！大会详情活动主题：国潮起·万物生活动名称：2023科技国潮产业大会指导单位：中国品牌建设促进会主办单位：浙江省杭州市余杭区人民政府承办单位：杭州良渚新城管理委员会

和府捞面创始人李学林今年曾在公开场合表示，和府捞面四、五月的表现就比第一季度还要好，从整个行业来看，这个表现是逆周期的。作者

Rodrigues）也是少年天才，曾在初中时获得世界机器人锦标赛的冠军，他和布兰登·莫亚克（Brandon

长期来看，循环时尚需求延展性强，品牌业务拓展空间广阔，可适配场景想象空间也非常大。作者

新茶饮市场的热闹，对应着香飘飘的落寞。作者

不同于在其他领域的大额大规模投资，字节跳动到2019年才算正式入局新消费，疫情之下的2020年更是出手频频，而2021年至今的这5个月，已经投资了至少14个新消费品牌，投资数量差不多与去年全年持平。

重庆啤酒则选择与嘉士伯进行资产重组，加快推进品牌高端化战略。财务数据显示，重庆啤酒近年的高档产品线已经贡献了公司超过20%的主营业务收入，同比增加超过50%，与主流、大众产品负增长形成鲜明对比。

"Discover"

这款产品做到了真正意义上的突破，但因为原料的不可再生和稀缺性，很难变成大商业化产品。好处在于，它能很快成为了话题产品，微博上#白酒断片雪糕#话题阅读量达1.5亿，极大提升了钟薛高的品牌认知。

和苑酒家零售业务总经理郑正观察到，消费市场的主食结构和消费方式在变化，年轻人不会花太多时间在烹饪上，速食市场会越来越大。他认为，现阶段的速食行业只解决了方便，而今天的人们更需要精致的宅、高端的宅。

目前，虚拟偶像“破圈难”是虚拟偶像向前发展的瓶颈，行业亟需强大的技术加持。未来，爱奇艺希望输出更多内容、技术标准和方法论，帮助行业规范市场运作，完善产业布局，推动整个虚拟偶像行业向着健康的方向发展。

金鼎内部非常强调企业家精神，这包括很多含义，比如长期主义、艰苦奋斗、延迟满足等。在何富昌看来，必须要有企业家的思维，才能沉下心来给创业者更多更好的资源。愿意长期的陪伴他们成长，也能接受短期内的波动。

先是资深网红饮料品牌“汉口二厂”推出玻尿酸气泡水“哈水”。该款产品主打清新小众的“柠檬天竺葵”风味，造型采用护肤品中“安瓶”的设计，配色是年轻明亮的蓝黄组合，号称是“国内首款添加玻尿酸的气泡水”。

2000年某会计师事务所曾对“索芙特”商标进行评估，认为该商标价值已达十几亿元。凭借着在广告宣传方面的不断投入，索芙特迅速跻身日化行业第一梯队。2006年发展巅峰时期，销售收入高达12.57亿元。

鸡爪”的王小卤。自2019年开设天猫旗舰店以来，主打人工去甲的王小卤虎皮鸡爪很快就在竞争激烈的卤味赛道中脱颖而出。数据显示，入驻天猫第一个月，王小卤的虎皮凤爪销售额就超百万，且月复购率接近30%。

2007年，如涵和张大奕开始了零星合作。2014年7月，冯敏和张大奕一起开了第一家淘宝网红店。张大奕最初是一个杂志模特，懂得私服搭配，性格也讨喜，吸引了众多粉丝，并逐渐利用自己的影响力引导粉丝消费。

“如果有智能哄睡神器，多贵我都会买。”刚把二宝哄睡着的90后妈妈Abbie对观潮新消费（ID：TideSight）表示，“老二还算乖，老大已经上幼儿园了，现在主要操心孩子们的早教等一系列育娃问题。”

瑞幸咖啡则称，计划利用融资来完成最近公司和可转债持有人达成的重组计划，以及履行美国证监会达成的和解协议。交易将使公司能将其现有资金专注于业务运营和拓展，继续拓展核心的咖啡业务和达到长远增长目标。

按照每年1%的库存沉淀计算，已是百亿以上的市场。若再算上规模超12万亿的快消行业，按5%的库存率，五折的货值计算，尾货行业规模约3000亿。此外，我国每年因流通效率问题导致商品在损耗上面多达千亿元。

简单回顾品牌历史不难发现，开现代植物蛋白饮品先河的Oatly就是典型的营销驱动型品牌。公开资料显示，Oatly诞生于90年代初，在一夜成名之前，这家名不见经传的企业已经默默无闻的卖了20年燕麦奶。

据了解，飞利浦旗下有四大业务板块，按营收排序，分别为诊断&治疗、联网护理、健康个护和其他。其中，家电业务所属的健康个护板块占整体营收的比例约28%，产品线还包括口腔护理、母婴护理、剃须美容等。

上世纪50年代，在北京、上海、广州、天津等地，由国营乳品厂生产的包装酸奶开始少量供应，但因为生产量很小而难以普及。改革开放以后，各地乳品厂才借助和国外企业的合作实现了酸奶在加工技术方面的实质性跨越。

视频不仅成为连接人与世界最生动直观的方式，也已融入人们日常生活场景的方方面面。2020年Z+世代的人数超过4.52亿人（这也意味着每2个年轻人中就有一个是B站用户），而且他们也更愿意为视频内容付费。

为了解决巨大的库存问题，H&M一把火烧。虽然为了品牌形象，宁愿烧掉、捐掉也不愿降价销售是快时尚品牌的一贯做法。但H&M一边树立环保可持续的形象，一边焚烧产品浪费资源污染环境，已经打脸了好几年。

创业项目能成功的前提，大抵都离不开对“市场空白”的填补。锅圈在成立之初即提出了“国民火锅”、“好吃不贵”的理念，并凭借只有火锅门店一半的价格、超600种自研食材SKU，在火锅门店和农贸市场之间卡位。

据前瞻研究院数据，2011-2017年凉茶行业市场规模不断扩大，但2015年是转折点，中国凉茶行业增长开始放缓，2016和2017年凉茶市场增长率均低于两位数，远低于此前15%-16%的高速增长。

由于城市化发展与现代化进程更快，发达国家如美国、日本早已面临“失眠”时代病症。各类睡眠书籍、助眠床品、安神饮料、催眠软件纷纷涌入市场，《时代》周刊曾估算，美国和日本睡眠创业市场的规模已超千亿美元。

业绩连续亏损，秋林在上市百货公司的排行榜上一落千丈，掉到了倒数第三。此外，现金流紧张，秋林集团试图将五栋项目房产全部出租给北大仓，来改变窘境。然而却引来了上交所的问询，其中四处房产被查封。

不过，大部分网友们对此并不表示意外，“万年不变的款式，一年比一年贵的价格，不倒闭才怪”、“质量不如优衣库，款式不如Zara，尺码不符合亚洲人身材”、“即使看到打折，门口扫一眼，也没有逛的欲望”。

广东市场，一直是全国洗涤用品竞争最激烈的地方。立白成立之时，全国的洗衣粉市场基本被外资品牌垄断。既要和宝洁、联合利华抢生意，还要和当时全国洗衣粉销量最大的本土企业浪奇过招，创业之初陈凯旋就举步维艰。

一位生活博主就连续几天亲身测试了几款市面上最受欢迎的“无糖”饮料，每天早上空腹喝下一瓶饮料，一小时后再对比血糖变化。几次测试下来，发现几乎没有一款“无糖”饮料完全不影响血糖，只是影响的程度高低不同。

LV并不是只有服装和配饰。LVMH集团旗下拥有50多个品牌，涵盖酒类、时装、皮具、钟表、珠宝、香水、护肤等领域。近几年，越来越多的奢侈品牌从酒店和咖啡店切入，作为其线下沉浸式体验的首选。

Lom以其深厚的品牌根基以及高效的独家配方闻名，是深受消费者喜爱的护肤品牌之一。凭借洁颜霜等明星产品，品牌拥有着极高的消费者忠诚度，即使在新冠疫情期间，品牌也表现出了强劲的销售增长和盈利能力。”

2016年，上市仅5年的世纪佳缘就宣布从纳斯达克退市。次年，世纪佳缘和百合网合并为“百合佳缘”。按照资本圈的惯性，停止内耗、成为寡头本应成为两强联合的终局，然而现实脚本却通常走向内斗不断、双双陨落。

但今年苏宁电器面临6只人民币债券，总金额为105亿元，及2021年9月11日到期的6亿美元7.5%债券，苏宁还承诺在2021年9月30日前回购2023年2月到期的28.54亿元7.3%的债券。

不过据新京报报道，海底捞的洗头服务是2020年12月开始推出。试行了1个月，目前已暂停服务。但门店工作人员透露，“因为这项服务收到的反响不错，正在向总部报批，希望能够申请成为一个固定项目长期保留。”

于是和2013年一样，趁着国际大牌受困于庞杂架构和传统经销体系的档口，大量从诞生之初就直面消费者，并在产品创新、定价等方面天生灵活的国产新品牌开始争相出头，利用新渠道实现更细颗粒度圈层人群的触达。

不少投资机构认为，疫情令整个自热食品市场短暂爆发，是一次绝无仅有的教育市场的机会。今时今日，即便疫情的教育作用不会持续，但与新消费人群伴生的“懒人经济”的到来，对自热食品而言依然是一个时代性的机遇。

纵观去年IPO，尤其是食品相关企业纷纷涌向资本市场，比如甘源食品、华文食品、三元生物（元气森林代糖公司）、一鸣食品、巴比馒头、九毛九、同庆楼等等。此外，还有卫龙、东鹏饮料、冰峰饮料等也在筹备上市。

“我们应该更关心买了张小泉菜刀的消费者能不能再买我们的剪刀、筷子，原因是这些器物的场景都在厨房里。所以后来我们就提出了消费场景研究战略，为张小泉圈定了厨房、客厅、阳台、梳妆台等相对重要的消费场景。”

三顿半主打“三秒内可溶于任何液体”的冻干速溶技术；隅田川以常温咖啡液胶囊出圈，永璞最具代表性的是原创闪萃浓缩咖啡液，可以实现无损风味的10倍浓缩；时萃则凭借高颜值挂耳咖啡出圈，兼具仪式感和便捷性。

当时红牛的目标销售群体是倒班工人和卡车司机等蓝领，帮助他们在通宵熬夜工作时保持清醒。“红牛”一经推出大受欢迎，产品供不应求。很快覆盖了东南亚和西欧、北欧各国市场，许书标也成为泰国的“饮料大王”。

和张伦益对比鲜明的85后李浩，因连续加班同事说了一句“皮肤状态很差”，突然就紧张了。注重仪表的他没多久开始打玻尿酸，目前还打算去做热玛吉。他对观潮新消费表示，粗略统计，一年理容护肤的费用超万元。

一方面是制作成本上升。近两年国内真发的数量和质量整体下滑，原料商不得不把供应链拓展到东南亚。且假发制作工艺极度依赖人工，伴随国内人工成本的上升，部分生产环节已被迁移到朝鲜等人工更低廉的地区。

Steven曾称，以猫为例，国内的宠物猫普遍没有营养不良的问题，蛋白、脂肪偏低的猫粮反而更有助于健康。然而对于大多数用户来说，指标数字高才意味着好，品牌商如果制作低蛋白的健康粮食，价格反而上不去。