除了盖浇饭，咖喱还能做出这50种美味

咖喱就像恋爱中的女友，火热而多变，它既暖心又暖胃，还能做成各种美味佳肴。

除了盖浇饭，一块儿小小的咖喱还能与海鲜、牛羊肉、猪排完美融合，成为这么多简单又美味的咖喱料理~

▽日式咖喱乌冬面

by 享食者小赵小姐

· 主料 ·
        乌冬面 | 1人份咖喱块 | 1块香菇 | 2朵胡萝卜 | 半根香干 | 1块西红柿 | 1个小油菜 | 2棵
· 辅料 ·糖、盐 | 半勺

· 做法 ·

1.所有蔬菜洗净，香菇去蒂切片，胡萝卜切片，香干切片，西红柿切块待用。锅中加油炒化西红柿，加两碗水到锅中煮开，下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右。

2.  下入容易熟的油菜，加盐和糖调味同煮片刻即可。

3. 在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可。

4.  开吃。

5. 加入自己喜欢的坚果。

6.  盖一层燕麦和酸奶，重复两次后放入冰箱冷藏，第二天早上拿出来就可以吃啦~。

6.  吐司夹入煎好的鸡蛋，对半切开，简答的鸡蛋吐司完成啦~和隔夜酸奶燕麦一起吃，味道很赞哟~

▽椰香咖喱鸡中翅

by 香儿厨房

· 主料 ·

鸡中翅 | 500克
· 辅料 ·        油 | 15毫升油咖喱 | 2汤匙盐 | 3克料酒 | 20毫升小葱 | 少许生姜 | 3片椰浆 | 2汤匙 

· 做法 ·

1.鸡中翅洗净后沥干水分。

2. 准备油咖喱，料酒，姜片，小葱的葱白和葱叶分别切段。

3. 用刀把鸡中翅分别斜切2刀。

4. 热锅倒入底油，温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色。

5. 加入料酒煸炒均匀，再把葱白和姜片加入。
6. 加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱，加入盐煸炒均匀。
6.  加入开水，水量和食材平盖上大火烧开后转中小火20分钟。打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅。

▽咖喱大虾

by 亲爱的兔美酱 

· 主料 ·

土豆 | 一个胡萝卜 | 一根洋葱 | 半个口蘑 | 5个西蓝花 | 半个青椒 | 一根牛奶 | 250ml虾 | 十只咖喱块 | 六块 

· 做法 ·

1. 食材洗洗切切。

2.   锅内放油烧热，加入洋葱和胡萝卜翻炒一下,然后放入土豆块。

3. 加入适量水，煮沸，然后加入250ml牛奶。

4. 再放入易熟的西蓝花和口蘑。

5. 放入六块咖喱块，搅拌至完全融化。
6.  加入提前煮熟的虾，煮开后再转小火炖十分钟左右，撒上青椒即可。

除了这几种做法，点击阅读原文还有50种咖喱食谱哦~天凉了，吃点暖和的吧！

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