电饭锅也能做烤鸡，感恩节给家人露一手！

今天是西方的感恩节，是一家人团圆，聚餐的日子，也是吃烤火鸡的日子~

虽然国人可能没有过感恩节的习惯，但是烤鸡大家都爱吃~（嘿嘿嘿），那就教各位用电饭锅，做几道懒人烤鸡料理吧，以后家庭聚餐也能用到哦~

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电饭锅版整鸡

by zy宝妈小厨

· 主料 ·

三黄鸡1只1200克

· 辅料 ·

葱头 | 75克

生姜 | 10克

米酒 | 1小碗

花生油 | 1小碗

老抽+生抽（1：3） | 1小碗

白糖 | 2汤匙

冰糖 | 2粒

· 做法 ·

1. 除了冰糖以外的食材混在一起搅匀。

2. 三黄鸡在买的时候都处理干净了，我们需要做的是洗净并剪掉鸡屁股和爪子上的指甲，另外在（如图）筷子所指的这个位置有两块紫红色的东西，它很脏腥气也重要去掉。

3. 鸡肉厚的地方用叉子叉出小洞，这样更入味。

4. 倒入2/3的腌汁到三黄鸡的盆里。充分按摩抓匀，把鸡爪子别到鸡肚子里，最后把再把汁和葱头姜片也放到到鸡肚里一些。

5. 封上保鲜膜入冰箱冷藏腌制不小于4小时（有时间的话腌制8小时最好），中途翻面。

6. 把剩下的1/3腌汁倒到电饭锅里，腌好的鸡放到电饭锅里，盖上盖子按煮饭键。

6. 中途翻面，汤汁剩一半的时候放入冰糖，一个煮饭程序结束的时候不要立即打开，再焖10分钟即可出锅，最后再收一下汤汁盛到小碗里，随鸡肉上桌，口味重的蘸食。

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电饭锅无水葱油鸡翅

by 大脚板妹崽

· 主料 ·

鸡翅13个

姜50克

小葱 | 约50克    

· 辅料 ·

蒜 | 3瓣

青椒 | 一个

红椒 | 半个

香油约 | 6茶匙

盐 | 一勺

胡椒粉 | 一勺

五香粉 | 一勺

· 做法 ·

1. 把盐、五香粉、胡椒粉均匀地抹在鸡翅上， 腌制半小时。（也可不腌制）

2. 切姜、切蒜、切葱，准备香油。 姜切大片，葱切中长段。

3. 配料都切好了。 锅里抹上一圈油，约2茶匙就够了，铺一层姜片，整个锅底要全部铺上， 铺一层蒜片， 铺一层葱，葱要铺多点。

4. 摆上一层鸡翅，鸡翅上再抹一点油，大约一茶匙。然后选择电饭锅【预约】【精煮】功能，预约四小时。

5.  下班回家，鸡翅也熟了，开始收尾工作。双椒切粒，下锅煸炒一下，鸡翅装盘、双椒装盘点缀。淋上一勺滚油！ 嗞嗞嗞……

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电饭锅懒人可乐鸡翅

by 苏小迟green

· 主料 ·

鸡中翅 | 6个

· 辅料 ·

姜 | 少量

料酒 | 一勺

酱油 | 一勺

可乐、油 | 适量

· 做法 ·

1. 鸡中翅洗干净，控水，抹点盐，切两刀入味。

2. 电饭锅放油，加热，加上生姜。

3. 加入鸡翅，翻炒至微黄，加入可乐，最好是淹没鸡翅一点点，加入一勺酱油，一勺料酒，可以加点干辣椒和蚝油。然后盖上电饭锅焖煮。

4. 二十分钟左右，收汁，装盘，大功告成。

除了这几种做法，点击阅读原文还有30种电饭锅食谱哦~不想开火的时候，就用电饭锅偷偷懒吧~

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