三里屯椰店,进去可能出不来
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
三里屯那里花园的椰子主题Cafe
从只卖椰子冻起家
到现在不仅有美美的下午茶
还有各种椰椰的饮品
慵懒的环境更是舒服得让人走不出来
【整颗椰子冻】起初其实只是在线上售卖的,后来在三里屯soho开了实体店,那时候北京专门做椰子的店还比较少,所以一炮而红成了网红店。现在在那里花园开了一家美美滴椰子主题Cafe。
他家都是泰国进口的椰青,经过老板千挑万选,甜度会相对较高,而且很爽口。(图片是椰皇哈!为了好看摆着的)
他家的椰子冻很简单,就是用新鲜泰国椰子水加入牛乳混合,然后就没了。所以吃起来会奶香浓郁,清甜爽滑,duaiduai的。
而且为使口感更加丰富饱满,店里还特意给搭配了【椰子脆片】。吃到一半如果觉得有些单调,还可以加入【法国天然果茸】,吃一吃果味儿椰子冻~
那里花园限定下午茶
和好朋友来这个温馨的小店里翘班享用一次下午茶是真心值得的,这些椰子甜品都是那里花园限定款哈。
【莓莓宝贝松饼】听名字就软萌软萌的撩,将传统松饼加以改良,加入椰子油。凹陷的部分放入天然乳脂奶油、冰激凌球、新鲜莓果。
吃的时候把冰激凌、奶油、浆果都放到松饼上,软夫夫香喷喷的,中间的部分吃起来会是蓬松的,而边缘处还有一点点酥脆。
【下雪小方】是由戚风蛋糕和椰子奶油组成的一块类似“小雪地”场景的甜品。
最上层还会洒满椰蓉。
戚风蛋糕坯可能和平时吃到的不太一样,会微微发硬,因为里面用到的油多为椰子油。
【小森林】下午茶太过分了吧!可爱到想要立刻过圣诞!right now!【小狗饼干】、【小花饼】、【草莓蛋糕】也都是椰子口味的,还配了两杯美式可以暖一暖心。不过这个拼盘是周一至周五才有哦!
另外还有很多椰子周边小点心都可以单独购买哟~【司康】还是老板在英国上学的时候一位英国老奶奶教她的,很纯滴英式点心。不过他家的小饼干、司康、小花饼都是微微会有点硬,是因为把大部分黄油替换成了椰子油。
你们最关心的福利
①小分队独家福利
后台回复“椰子”参与活动
可享受饮品第二杯半价优惠哟!
②店内长期活动
每逢节日店内就会准备3颗“幸运的椰子冻”
里面会藏着小惊喜
(举个栗子:圣诞节吃到藏草莓的椰子冻就要喊老板领奖啦)
凭小惊喜就可以领取价值68元的会员储值卡
椰子水也能做出各种口味
【椰子三兄弟】顾名思义是有3位兄弟组成的:大哥椰子水、二哥椰子冻、三哥椰子肉。冬天怕冰手,还给加了外面一层纸杯。
【零负担无糖椰奶】就是纯纯滴椰子水兑上新鲜的牛乳,没有额外加糖,椰子水的甜度已经很ok了~而且冷热饮都能做。
这位叫【黑骑士椰奶】的捧油很考虑脱发少女们的心情了,里面不仅加入了黑芝麻芋泥糊糊,更是有黑芝麻口味的糯米小丸子。
搅匀后黑芝麻味道很浓厚,而且不会抢掉椰子的香气。
【椰子苏打】同样是用椰子水作为主原料的,然后直接给椰子水打气,这样的话就不会稀释掉椰子水的香甜啦~
最后还会加一颗新鲜的树莓进去,蛮少女心了。
环境慵懒到不想走
店里不算大,但内容却着实丰富,不管是小摆件还是音箱设备都潮潮der~看得出老板有颗有趣的灵魂呢!试吃椰子片和椰子脆快的小碗都是椰子壳儿做的。
在这里总有种时间变慢了的错觉,整体色调都很柔和,窗帘遮住一点阳光,使得光线一直处于星期天早晨式的慵懒。
今天又是吃得撑撑的一天
作者丨钢蹦儿
摄影丨晴天
设计丨包包
· 【整颗椰子冻】每天限量50颗哟!想吃要早点去喔~
· 椰子甜品【莓莓宝贝松饼】、【下雪小方】是三里屯那里花园的限定产品哈
· 【圣诞小森林】每周一至周五全天提供,如果不放心可以提前电话问问
· 店内不是很大,高峰时段可能要挤一挤
店名:cococean
预估人均:60元左右
cococean cafe 那里花园店
地址:三里屯北街81号那里花园D106(花园西北角)
电话:18500224042
营业时间:11:00-22:00
cococean外卖店
地址:工体北路8号院三里屯SOHO5号商场1层108(通盈中心西门外通道南)
电话:15652814039
营业时间:10:00-20:30
cococean凤凰汇店
预计2019年初开业哟
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