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研究所竟买不到合格的鸡蛋做研究!背后的真相让人震惊!

健康时报微信 健康时报 2019-05-08

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在上海市的一次医疗研讨会上,复旦大学附属华山医院副院长马昕教授在解读合理用药时,分享了一个故事↓↓↓


我们抗生素研究所的一个技师

跟我说过一件事


他说,马院长,现在鸡蛋买不到了。

我说“鸡蛋怎么可能买不到呢?大街上哪里买不到鸡蛋呀。”

他跟我说,他们很多细菌的培养需要用到蛋清,

但他用从市面上买鸡蛋,提取鸡蛋清来养细菌,养一个死一个。


这貌似笑话一样的故事,

反映了一个很深刻的社会问题

那就是很多食物里面都含有抗生素。

这些抗生素将培养皿中的细菌全部杀死了。


抗生素滥用问题再度引起关注。


国人滥用抗生素很严重!


《英国医学期刊(BMJ)》2014年2月发表的一项研究说,在中国,住院和门诊患者抗生素的使用率很高,平均而言,每人每年使用138g抗生素,达到了美国的10倍。


据中国之声《全国新闻联播》报道,有研究显示,单单是2013年一年,中国抗生素的使用总量达到16.2万吨,是全世界的一半


其中,48%为人用,52%为兽用,超过5万吨抗生素被排放进入水土环境中。


1. “不认识抗生素”乱用!

很多人不知道的是,自己平时感冒或者发炎吃的不少药都是抗生素,阿莫西林、头孢、罗红霉素、盐酸左氧氟沙星等这些药物均是抗生素!


2. 那兽用的抗生素,会对人体有影响吗?

告诉你,会的!

中科院广州地化所应国光课题组,长期关注化学品环境影响,2015年6月,他们公布了中国第一份抗生素使用量和排放量清单。

据报道,每年有超过5万吨抗生素排入水土环境中,通过我们的粪便、尿液甚至是药厂的污水,排放到我们赖以生存的大自然!


环境中抗生素的来源主要包括生活污水、医疗废水以及动物饲料和水产养殖废水排放等。


环境中的抗生素残留又会通过各种方式可能重新进入人体,最主要的就是喝了含有抗生素的水、吃了存在抗生素残留的肉类和蔬菜,另外还可以通过生态循环的方式回到人体。


所以,不管是人用抗生素还是兽用抗生素

滥用,最终危害的只会是自己!


健康时报微信(搜索:jksb2013)此前推送过一篇文章《央视曝光:儿童体内检出兽用抗生素!这些常吃的食物,都可能有残留!》提出过,


2015年,复旦大学公共卫生学院做的一项研究,针对江苏、浙江、上海1000多名8到11岁的在校儿童尿液进行检验,结果显示:


近6成儿童检出尿液中含有抗生素。而且还发现,金霉素、恩诺沙星、泰乐菌素等三种一般只限于畜禽使用的抗生素,在儿童体内均有检出。

滥用抗生素危害大!


1. 出现超级细菌

大量的抗生素使用会造成一个极其可怕的后果——培养超级细菌!


今年2月,20岁的一名女大学生就感染了超级细菌在ICU里抢救了21天。经过检查,医生发现女孩的肺部有明显的感染症状,如果不及时治疗,很有可能丧失性命。


原来女孩感染的是一种叫做MRSA的“超级细菌”,这种细菌的毒性特别强,而且感染者大多是青少年,感染这种细菌后48小时之内生存率只有63%!这些超级细菌的出现正是抗生素滥用的结果!


2. 耐药性越来越强

2016年,世界卫生组织引用了英国吉姆·奥尼尔爵士的《全球抗菌素耐药回顾》报告显示,现如今每年有70万人死于抗生素耐药。


而根据这份报告,如果按照这个趋势发展下去,到2050年抗生素耐药每年将会导致1000万人死亡

在8月20日的欧盟药品和疫苗安全监管框架及中欧公共卫生安全合作的新闻发布会上确认了这一数字,并认为抗生素对人类的危害或将超过癌症。


3. 伤害身体器官

损害听力

大量使用抗生素会带来较强毒副作用,直接伤害身体,尤其是对儿童听力。比如比如链霉素、庆大霉素、卡那霉素易影响耳朵毛细胞,而使听力丧失。


降低免疫力

抗生素的滥用严重影响肠道菌群的平衡,摧毁大量的益生菌,影响人体的免疫系统。


影响大脑

据德国的马克斯·德尔布吕克分子医学中心的研究,广谱抗生素会减缓小鼠大脑中海马体的细胞发育。而海马体主要负责记忆和学习,日常生活中的短期记忆都储存在海马体中。实验中的小鼠在记忆测试中表现很差,而且体内白细胞更少。


如何识别抗生素?


查阅说明书,在药品标签或说明书的“适应症”或“药理毒理”一栏中,凡标明可用于治疗××细菌感染的疾病的药物具有抗菌作用或抑菌作用的药物,就是人们指的抗生素,即用于杀灭或抑制细菌生长的药物

 

根据药名简单识别,请记住以下10个关键词:

头孢、沙星、霉素、硝唑、西林、磺胺、环素、米星、康唑、培南


如果我们继续无知地,将抗生素吞进肚子,又或者注射进身体。那么,最终伤害的只有我们自己!


最后,看完后赶紧把这篇文章转给家人,

以后吃药别再不懂乱吃了!



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参考资料:

①2018-01-23医学界《抗生素滥用有多严重?“竟然买不到可以培养细菌的鸡蛋了!”》

②2015-04-16澎湃新闻《惊呆了!儿童尿液中检出畜禽专用抗生素》

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值班主任:杨小明  本期编辑:王楠

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