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4个国外网红食谱,简单又好吃!

2017-06-02 菜菜美食日记


掐指一算,我也做过不少国内网红食物了。


比如人见人爱的豆乳盒子↓(戳左边回顾)



不排队就买不到的喜茶,他家的芝士奶盖我去年就做过啦👇



突然红到升价的牛油果,我也用它做过粢饭糕



可是一刷朋友圈,都是这些呢!今天就给大家找几个,歪果仁的网红食物,让大家周末来试试~



01

- 只用2种食材的简易曲奇 -

 Ella Leché / pureella.com


很适合早餐的一款曲奇,而且仅需两种食材:香蕉+燕麦片,不用糖,不用黄油,不用面粉,都不用!~觉得不够甜的朋友们,还可以加点巧克力(如下图)!



做法很简单:把香蕉捣烂后,加入燕麦片搅拌均匀,把搅拌好的糊一勺一勺要出来,放进180℃预热好的烤箱,烤大概13-15分钟,表面金黄,就可以出炉啦。



02

- 云朵面包 -

kris Galicia Brown / craftsy.com


之前很红的云朵蛋已经无人问津了,云朵面包异军突起。


这种面包虽然热量低,但吃起来特别轻柔,有水分,很好嚼。



它需要的食材也只有三种:奶油奶酪、塔塔粉和鸡蛋。(当然,还可以加点自己喜欢的调味料、香料,例如一勺糖或者蜂蜜什么的)。



云朵面包还能做成三明治、汉堡、披萨,甚至热狗、华夫饼,也能搭配水波蛋什么的,感觉也是很厉害了。


做法:

1.烤箱预热150摄氏度。分离3个鸡蛋的蛋黄,然后混合3勺奶油奶酪跟1勺糖,搅拌。




2.另一个碗里把蛋清和塔塔粉混合,搅拌打发至这样↓(高速4-5分钟)。然后用勺子把蛋黄液混合到刚才打发好的蛋清里。



3.用勺子舀出来,喜欢多大就弄多大。如果弄了6个面团,要烤25-35分钟,8个面团则需要20-30分钟。烤好之后的云朵面包会有点金黄色。



烤好之后想怎么吃都可以~加水果可以假装是松饼,夹肉跟青菜可以假装是三文治、汉堡~



03

-马克杯芝士意粉 -

SOMMER / aspicyperspective.com


Hannah Loewentheil/BuzzFeed


微波炉就能做的一人食,把意粉跟水倒进马克杯(根据马克杯大小来决定放多少),放进微波炉高火八分钟。


每三分钟停一次,搅拌后看需不需要再加水。



往马克杯顶部撒点芝士,加入少量的水。


如果芝士没有完全融化,可以再放进微波炉叮30-60秒,然后就可以慢慢享受了!看着超好吃!!!!




04

-用玛芬烤盘烤鸡蛋 -

Katie Kaulius / glutenfreeblodie.com


同样也是有微波炉就能做的一人食!


食材也很简单,鸡蛋、水,还有一些香料就可以了~




烤箱180℃预热之后,往玛芬烤盘里分别加入一勺水,然后把蛋敲碎倒进去,然后可以像图上一样撒点香料,也可以什么都不弄,直接放进烤箱烤12分钟刚刚好,13-15分钟会比较熟。



出炉后,可以用刀或者用硅胶的勺子,把烤盘里每个蛋都刮一圈,再挖起来就可以吃啦。


像下图这样摆一摆吃个早餐,感觉就跟水波蛋一样哈哈~



周末有空的朋友赶快做起来吧!加班的朋友们也可以试试做马克杯意粉hiahia~


祝大家周末愉快~


图片来自网络


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