五天开起一个酒吧，这可能吗？

五天开一个酒吧，

这可能吗？

作为一个曾经开过四个酒吧的人，

我可以很负责任的告诉你，

没戏。

这时，

小日子APP的朋友跑过来对我说：

“在成都玉林西路小酒馆马路对面有个门脸，

你可以用10天，要做什么？”

我说：开酒吧。

门脸位置很好，

就在玉林西路小酒馆的马路对面，

自从赵雷把小酒馆唱火了以后，

这就成了旅游景点。

人流量每天超过2w人，

这肯定是开店的最好前提。

位置好，面积小，

这是我最信奉的开酒吧准则，

第一是因为租金便宜，

最大的一块成本降下来了。

第二是好运营，

甚至一个人就可以搞定一家店。

相比那些动辄几百平米的餐吧，

这样的店更容易实现我想做的东西。

然后需要一个主题，

我想起了曾经的一个梦想，

开着一辆装满精酿啤酒的大巴车，

走到哪，

就在哪跟当地的朋友们一起，

喝到昏天黑地。

既然我们的店只能开十天，

那不如把这个想法变相植入进去。

店面和主题都有了，

卖什么酒呢？

我们从国内的12个优秀品牌中，

找到了12款具有口味代表性的产品，

各位老板非常给力，

纷纷表示拿去花。

苦柚

你一定没试过新世界啤酒花的美妙，热带水果香气，苦中带甜，回味无穷。跳东湖IPA可以满足你对这个风格啤酒的全部幻想，苦一点，你值得。

芫荽

芫荽也就是我们说的香菜籽，它能让一杯小麦啤酒变成一杯果汁，骗过你的味蕾。道酿腾云小麦是国内最为出色的比利时风格小麦啤酒。

百香果

浓郁的热带酒花芬芳，仙麦又在其中加入了大量新鲜的百香果，除了热带水果的迷人香气外，还会在结束探险时尝到甜美的回甘。

咖啡豆

酿造中加入玫瑰咖啡自烘培的黄金曼特宁咖啡豆，拥有奶油般柔滑的泡沫，坚果，焦糖交织的香气，我们相信你会喜欢这种平衡的。

凤梨

高大师酿造的鸟岛口感肉实，顺滑如丝绸，橘柚香，清新如柳橙汁。伴随芒果、葡萄柚、西番莲特色，让人恍惚迷醉在亚马孙雨林中。

咸柠七

目前国内销量最大的酸味啤酒，也是牛啤堂看家的作品之一。又酸又咸的体验，想必很多人是没有体验过的，就像那一杯冰凉沁脾的咸柠七。

香蕉

古典欧洲大陆，女人都在家酿啤酒作为饮料，这便催生了所谓的农舍啤酒——塞松。太极精酿又在这一基础上提炼了香蕉的口味，让体验更好。

番石榴

想象一下一杯新鲜的番石榴果汁，香甜可口，这就是新鲜的新世界啤酒花所能赋予一杯啤酒的最神奇之处。MOZIK派对IPA正好就是这样一款。

乌梅

台湾的台虎盛产果味啤酒，甜甜的水蜜桃，酸酸的乌梅，苹果派，柳丁汁，他们追求的是把真实的水果风味还原到啤酒中，而不是单纯的叠加。

柠檬

德国流传下来的柏林酸小麦，算起来也有几个世纪的历史了。酸味强烈，果香浓郁，干爽的酒体，Trip Smith让他拥有青柠一般洁净爽口的味道。

花椒

四川花椒的加入，让这款比利时小麦啤酒增添了一些中国特色。四川的青花椒和香菜籽完美结合，还有一些陈皮也增添了一抹柑橘风味，芳香馥郁的美西啤酒。

辣椒

辣椒的辛辣和啤酒的清爽天生就是对立的，但总是有人把他们放在一起，一边冲击你的味蕾，一边又在洗刷燥热，蒸汽犀牛的一款江湖就是这样。

酒也有了，

那么接下来的4天，

我们要做4件事，

1、装修

2、安装设备

3、收货

4、宣传

我们每天都会通过公众号汇报进度

想看我们如何用5天时间开起一个酒吧

就持续关注我们吧

成都快闪店

 周五，开业！

 3.30 - 4.8 

 成都 

 玉林西路 

来一场只有10天的

啤酒狂欢

点击地图查看

或扫描二维码导航

道酿

成都

太极精酿

宿州

牛啤堂

北京

十八号

武汉

台虎

台北

美西啤酒

成都

Trip Smith

贵阳

MOZIK

北京

仙麦

西安

蒸汽犀牛

北京

保霖精酿

广州

高大师

南京

塔罗斯

快闪店活动独家设备赞助商

喝多了以后

我记几都害怕我记几

推荐阅读

说人话的精酿啤酒系列故事

强档啤酒

孤单派对IPA

道酿马赛克IPA

牛啤堂帝都海盐

保霖比利时小麦

热门活动

3.17

北京

imbeer 爱啤酒

给你想看的精酿啤酒资讯

imbeer.com

imbeer爱啤酒

原创资讯

精酿啤酒市集

在线商城

北京闪送

生啤

精酿联盟

批发