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她什么都吃,却瘦成一道闪电?原来我们都误会了减肥!

2017-08-23 Jennifer 沪江英语

减肥,一个漫长而又遥远的道路,无数人前仆后继。


对于吃货来说,管住自己的嘴巴真的是太难了,往往会吃一些所谓的不长肉零食解馋。


最近美国一位名叫Lucy的健身博主发了一组食物卡路里对比图,揭开了不长肉零食这个“弥天大谎”。


一起来看看对比图吧。


杏仁 VS 水果糖

一把杏仁和一把水果糖的卡路里是一样的。


土豆薯片 VS 蔬菜薯片

左边是土豆做成的薯片,右边是各类根块类蔬菜(root vegetable)做成的薯片。


两个碗里都装有40g的薯片。只差了23卡路里


 早餐饼干 VS 普通饼干

早餐饼干只比普通饼干少了54卡路里。按商家的话来说早餐营养饼干是超级营养的。


牛奶巧克力 VS 黑巧克力

很多人认为黑巧克(dark chocolate)比牛奶巧克力(milk chocolate)要健康,因为它有更多的营养。


实际上,黑巧克有更多的卡路里


普通巧克力棒 VS 低脂巧克力棒

低脂巧克力棒(free-from chocolate bar)比普通巧克力棒要不容易胖?看看对比图,低脂巧克力棒还多5卡路里哦。 


减肥不用过于忌口,刻意节食反而会导致暴饮暴食(cause you to binge)。


但不忌口怎么减肥?


1

减少食物份量

不必纠结应该吃什么,控制食物的份量才是关键。



份量少,卡路里自然也就少了。

同样的食物,左边的份量比右边少一点(少到英大乍一看都看不出差别),却差了整整550卡路里。



沙拉酱少的,卡路里就少。


所以,除了减少食物份量,像油、奶油、沙拉这类的配料也要少一些。


英大建议爱吃零食的朋友可以把零食分成几次吃。


比如一包薯片分两天吃,这样一天摄入的卡路里会少很多。


2

同种食物选卡路里少的吃

同一种零食,类别不同卡路里也不同。


同样是冰棍,水果冰棍的卡路里就比包裹浓浓巧克力的梦龙低很多。


美式咖啡White Americano)的卡路里比白咖啡Flat White)低很多很多。


我们怎么知道食物的卡路里是高是低呢?


现在有很多健身app可以查询食物的app,如薄荷、卡卡等。也可以查看食物包装袋上的营养成分表。



看能量就知道食物大概的卡路里啦。


国内的食物能量单位一般是用千焦KJ)表示。而卡路里(Calorie)的单位为千卡Kcal)。


1千卡=4.186千焦


不用刻意换算,看看能量值高不高就知道啦。


3

根据所需卡路里调整饮食

有的人为了减肥,吃的特别少,每天摄入的能量根本不够日常活动消耗,这会导致低血糖、营养不良等后果。


所以,每天摄入的卡路里一定要满足自己的基础能量需求。



每天所需卡路里计算公式

目标:减少脂肪

所需卡路里=体重(斤)×10/11/12

(10表示你的新陈代谢速度较慢,11代表中等,12代表较快)


目标:增加肌肉或减少一丢丢脂肪

所需卡路里=体重(斤)×13/14/15

(13表示你的新陈代谢速度较慢,14表示中等,15表示较快)


如何判断新陈代谢快慢

1. 身体表皮面积越大,新陈代谢就越快。两个体重相同的人,个矮的会比个高的新陈代谢慢一些。


2. 掉头发厉害,也反映出代谢快。


3. 如果胃口非常很好,体重稳定,大便正常,说明自己吃的饭被迅速利用了,既没有用来发胖,也没有因为肠胃不好没吸收,说明新陈代谢速度快。反之就是新陈代谢速度慢了。


4

多做运动

尤其是有氧运动是最有效、最健康的减肥方法。



有氧运动包括慢跑、步行(散步和快走)、游泳、骑自行车、打球、健身操等。


挑一项喜欢的,动起来就对了~


每次运动最好一次做完,


每次运动总消耗热量须达300卡路里


消耗300卡路里的运动

慢跑40-50分钟

骑自行车1小时-75分钟

散步1小时-1个半小时

快走,走步机(6千米/小时)40-50分钟

游泳30-40分钟

爬楼梯2000级(不计时间)

跳绳30-40分钟

有氧健身操40-50分钟


最后来学一些运动的英文名称吧。

skipping rope   跳绳

jogging   慢跑

table tennis   乒乓球

badminton   羽毛球

tennis   网球

football/soccer   足球

basketball   篮球

skiing   滑冰

swimming   游泳

aerobics   健身操

surfing   冲浪

skiing   滑冰

swimming   游泳

taichi   太极拳

martial arts   武术 

cycling   骑自行车



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编辑:Jennifer、小青

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