中山一批“网红”饮品店被突击检查！这家店被责令停业！

“全民查餐厅”

镇区也在行动

最近又一批“网红”饮品店被突击检查

结果如何呢？一起来看看！

沙溪：一“网红”饮品店被责令停业

沙溪镇食品药品监督所近日组织实施了第二期“全民查餐厅”行动，突击检查对象为沙溪镇星宝商圈内人气火爆的“网红”奶茶店、“人气”茶饮店：

中山市沙溪镇莫吉托咖啡馆

中山市沙溪镇苏星茶饮店

中山市沙溪镇小容容饮品店

中山市沙溪镇小怡皇茶饮品店

中山市沙溪镇亦所味饮品店

▲检查组来到沙溪镇莫吉托咖啡馆

检查组重点检查了上述6家茶饮单位的食品安全信息公示情况、食品从业人员健康证持有情况、店面环境、后厨和仓库卫生状况，同时对制作饮品用的各种食品原材料和食品添加剂的索票索证情况进行现场查验核对。

▲检查中山市沙溪镇一芳水果茶饮品店

▲检查组来到中山市沙溪镇小怡皇茶饮品店进行检查

检查发现：

1.沙溪镇莫吉托咖啡馆存在食品从业人员健康证明不齐全、厨房环境不整洁等问题，执法人员现场予以指正并下达整改文书，责令其限期整改；

2.沙溪镇小容容饮品店存在食品采购索票索证制度落实不到位，未建立食品进货台账登记制度和保存相关凭证，执法人员已对其给予警告的行政处罚，责令其限期整改并提供整改报告；

▲执法人员检查沙溪镇小容容饮品店

3.沙溪镇亦所味饮品店现场仅出示营业执照，未提供《食品药品经营许可证》，食品从业人员未取得健康证明从事餐饮服务，执法人员发出《责令整改通知书》，责令该单位立即停止无证经营行为，并现场监督其停业。

▲执法人员当场发出《责令整改通知书》

截至目前，沙溪镇莫吉托咖啡馆和沙溪镇小容容饮品店已完成整改并提交了整改报告，沙溪镇亦所味饮品店已提交《食品药品经营许可证》办理申请。

港口：三餐饮店仍存一些卫生问题

10月26日上午，港口镇食药监所、镇人大办组织开展第二期“全民查餐厅”行动，邀请部分镇人大代表和市民代表参加，现场对港口镇3家餐饮服务场所进行食品安全检查。

检车组先后巡查了金上濠、丰源轩等大型茶楼，以及一间新开的“网红”饮品店，重点检查这些单位的信息公示、“明厨亮灶”建设、环境卫生、食品加工以及食品原料索证索票情况。

检查发现：

港口镇三家餐饮服务场所食品安全情况总体良好，但仍存在一些卫生问题。例如，个别厨房排水管损坏有积水，厨房纱窗未关闭，墙壁污迹未及时清理。

食药监人员现场提出了整改建议和要求。

自8月中旬开始

市食药监局启动了

为期近半年的“全民查餐厅”行动

邀请市民代表

共同参与食品安全监督检查

你也希望参与其中吗？

你觉得该查哪些餐饮店？

欢迎跟我们吐槽讨论

编辑：曾淑花

素材来源：中山食安、港口发布

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