今天,让端午节“文化”起来(2017年最新版)| 日课
“放假”“吃粽子”貌似已成端午节关键词,甚至有人将这一天过得仅剩下吃粽子。
其实过去的端午节很讲究:包粽子、吃五黄、插艾草、拉露水、点雄黄……如何把这些演变、传承了上千年的节日习俗及文化,有趣地传递给新一代孩子?星宝整理了一份创意又实用的攻略,建议您试试!
还可以这样认识端午节
韩国为端午祭申遗,引发不少国人不满,“端午祭”与我们所说的“端午节”是一回事吗?《白蛇传》里白蛇娘娘因被迫饮下雄黄酒而显出真身,端午节饮雄黄酒避虫蛇这一习俗的科学原理又是什么?
面对这些来自孩子们的疑问,是不是觉得非常有意思,但自己又难以有理有据地回答清楚?可以让他们自己去探索这些关于端午的秘密,既能加强对传统节日的认识,也是对其知识灵活运用、合作实践能力的有益锻炼。以下罗列一些实践角度供参考:
1. 现在端午节人们会纪念屈原,但端午节的起源真的是因为屈原投江吗?
2. 除了屈原,还有哪些历史人物也在端午节被人们纪念?
3. “端午节,天气热;五毒醒,不安宁。”“未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,还要冻三冻。”“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”这些是各地的端午谚语,请尝试分析其中蕴含的地理知识。
4. 韩国曾因“江陵端午祭”申遗而在国内掀起轩然大波,你怎么看待这一事件?
5. 一样的端午,别样的习俗。请调查看看我国东西南北各主要地区的端午习俗的异同。
6. 端午吃粽子,又引发“甜”与“咸”的论战。你的家乡是吃甜粽还是咸粽?能否解释这种饮食习惯形成的缘由?
7. 有人提出,端午节是个祭祀的节日,应该互送“安康”,而不能互祝快乐,你赞同还是反对?为什么?
8. 端午文化源远流长,且传播甚广。你知道有哪些国家会过端午节?其过法是什么?
9. 社会上有一种批评,说现在的年轻人越来越淡忘传统,崇拜洋节。你的观点是什么?有何论据支持?
10. 做一份关于端午的自然笔记,看看大自然在端午时节的面貌。
11. 在这个传统节日,走访家附近的传统文化遗迹,探索其历史渊源。
传承节日礼仪
我们的民俗习惯,我们的生活方式,家的呼唤——亲情永恒,都维系在传统节日中。让孩子通过绘本了解传统节日的意义,而不再只是记住圣诞节和圣诞老人。
内容简介:这本书讲述了小艾和妈妈一起踏上回乡的旅途过端午。这个假日,小艾闻到了菖蒲和艾叶的淡淡香气,看到了头戴虎头帽、身上挂香囊的热闹嬉戏,感受到了放河灯许心愿的真挚情意,当然还吃到了太婆包的口味繁多的粽子……朴实的画风,有趣的故事和细节,传承了浓浓的中国文化。
内容简介:老鼠一家,就住在走道上的夹层里。走道紧挨着小娟家的厨房,每一天,厨房里都有香喷喷的味道飘过来。这天,从小娟家的厨房飘出来的香味又浓又特别,三只老鼠嘴馋极了,是什么的香味?本书以老鼠的视角来探索和发现端午节的奥秘和乐趣。
内容简介:绘本《粽子里的故事》,以老奶奶粽子里的故事为线索,展开故事,描述了小动物吃了粽子以想讲故事,但是又讲不出故事,引出小动物想办法去找小姑娘来讲故事,但是由于小动物不会说话,一起冲上去,结果把小姑娘吓跑了!后来小动物又想了种蘑菇的好办法来请小姑娘,最后在蘑菇的指引下,小姑娘来到了老奶奶家,吃到了包有故事的粽子,并给它们讲故事的情节。
内容简介:这套幼学启蒙丛书的内容涵盖了大家所熟悉的民俗故事、神话故事、节日故事、名胜传说与古代名医、贤哲、智通、帝王、科学家、诗书故事等,共计二十卷,每卷分为若干册。本书为中国民俗故事(第三册),以精炼的语言和生动的插画呈现了“端午节”的故事。
内容介绍:这本书主要讲述了巨蟒和神鱼绝战,其它江里的鱼虾蚌等给神鱼助战,由此引出端午节来历:五月初五屈原投江这一天,人们都会赛龙舟,投粽子纪念屈原。具有浓厚的民族特色风格,颜色对比强烈,拥有浓郁的楚文化氛围,画面非常有表现力和感染力。
入情入境,别样朗读
平日里讲解端午的名篇佳作,一些老师总觉得力有未逮,学生似乎无法完全领会其中妙处。趁着这一年一次的机会,让孩子们自行朗读品味这些经典作品,也许不再需要你讲得呕心沥血,置身于端午节的真实情境下,他们自然就懂了为什么相比于高邮的咸鸭蛋,北京咸鸭蛋会被汪曾祺“鄙视”为“这叫什么咸鸭蛋呢!”
《端午的鸭蛋》(节选)
文 / 汪曾祺
端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。
孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋里一闪一闪地亮,好看极了!
小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行么?车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。
《端午日》(节选)
文 / 沈从文
把饭吃过后,在城里住家的,莫不倒锁了门,全家出城到河边看划船。河街有熟人的,可到河街吊脚楼门口边看,不然就站在税关门口与各个码头上看。
河中龙船以长潭某处作起点,税关前作终点,作比赛竞争。因为这一天军官、税官以及当地有身份的人,莫不在税关前看热闹。划船的事各人在数天以前就早有了准备,分组分帮,各自选出了若干身体结实、手脚伶俐的小伙子,在潭中练习进退。船只的形式,与平常木船大不相同,形体一律又长又狭,两头高高翘起,船身绘着朱红颜色长线,平常时节多搁在河边干燥洞穴里,要用它时,拖下水去。
每只船可坐十二个到十八个桨手,一个带头的,一个鼓手,一个锣手。桨手每人持一支短桨,随了鼓声缓促为节拍,把船向前划去。坐在船头上,头上缠裹着红布包头,手上拿两支小令旗,左右挥动,指挥船只的进退。擂鼓打锣的,多坐在船只的中部,船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯的敲打起来,为划桨水手调理下桨节拍。一船快慢既不得不靠鼓声,故每当两船竞赛到剧烈时,鼓声如雷鸣,加上两岸人呐喊助威,便使人想起梁红玉老鹳河时水战擂鼓的种种情形。凡是把船划到前面一点的,必可在税关前领赏,一匹红布,一块小银牌,不拘缠挂到船上某一个人头上去,都显出这一船合作努力的光荣。好事的军人,当每次某一只船胜利时,必在水边放些表示胜利庆祝的500响鞭炮。
那些父辈的端午童谣
除了流行歌曲,古老流传的童谣也别有味道。
端午节,艳阳照,
家家门上插艾蒿。
挂丝线,戴香包,
娃娃乐得蹦又跳。
吃粽子,划龙船,
纪念屈原永记牢。
棕子香,香厨房。
艾叶香,香满堂。
桃枝插在大门上,
出门一望麦儿黄。
这儿端阳,
那儿端阳,
处处都端阳。
五月节,天气热,
放下锄头歇一歇;
山上清风爽,
杨梅红彤彤。
五月五,是端午,
背个竹篓入山谷;
溪边百草香,
最香是菖蒲。
五月五,是端阳;
龙船双双闹长江。
两边坐着划船手,
中间坐着打鼓郎。
咚咚锵,咚咚锵,
咚咚咚咚锵。
雄黄酒,洒庭户,
小孩头上画老虎。
一二三四五,
家家户户过端午。
五月五,是端阳,
满树满街包粽忙,
粽叶宽,粽梭长,
包起四角不四方。
大米江米白如雪,
艾叶箬叶绿油油。
端阳节,食五黄;
门插艾,香满堂;
吃粽子,蘸白糖;
天中五瑞虎称王。
钟馗挂在大墙上,
蝎子蜈蚣无处藏。
端午游戏“连连看”
让孩子们了解节日魅力的最好方法就是亲身体验。既然端午有如此多有趣的习俗和游戏,那就玩起来吧!
逛端午主题街市跟孩子一起列一张端午节采买清单,讨论端午节家里需要买些什么,然后一起到市场采买应景的商品,让他在采买的过程中,在熙来攘往的热闹街上,感受过节的气氛。
虽然不赞成把端午节的全部意义都放在粽子上,但粽子确实是端午节不可缺少的元素,包粽子亦是不能略过的环节:折粽叶,填糯米,裹叶子,扎线,穿线……带孩子一起来感受粽叶舞动、红线穿梭的别样乐趣吧!
因为场地和安全限制,划龙舟这一端午特色活动基本上是和绝大多数孩子无缘的,但不妨试试“曲线救国”。伴随着“咚咚咚”的擂鼓声,重庆中华路小学的操场上正在进行火热的校园旱地龙舟比赛。学生每4人一组,将双脚分别固定在左右两块木板鞋上,靠后的三位学生分别用手扶着前面的人的肩膀,等到一声号令“开始”,他们便一起出动左右脚,向终点迈进。
如果无缘亲身体验赛龙舟的快乐,龙舟手工IDY也是值得尝试的方法。
布艺粽子的制作方法也很简单有趣。
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香包,也是端午必不可少的元素。传统文化中,将朱砂、雄黄、香药等香料装入香包中,它不仅有驱邪避瘟之意,也承载了人们对端午的美好期待。
在端午节的传统中,人们习惯在手腕或脚腕上佩戴一条五彩绳子,寓意着驱邪保平安。带孩子一起编织一条,当作饰品佩戴也很不错呢!
端午节吃鸡蛋,如同吃粽子一样重要,“撞蛋”也成了孩子们在这个特殊节日里的“必备项目”;用彩色网袋将鸡蛋挂在孩子的脖子上,寓意“逢凶化吉”……这些有趣的活动不妨都带孩子一一尝试。
北方一些地区,喜于端午采嫩树叶、野菜叶蒸晾,制成茶叶。广东潮州一带,人们去郊外山野采草药,熬凉茶喝,这对健康也有好处。
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。如果假期您有野外出行计划,也带孩子去采采艾草菖蒲吧!
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作者 | 星宝
来源 | 本文为星教师原创策划,转载请联系出处授权
责编 | 张磊
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