夏至田野周报 | 收麦、播种、吃瓜...夏至忙！
每次来北京有机农夫市集赶集的时候，
除了买生态新鲜的食材，
你是不是也向农友了解到，
更多食材背后的生产方式和种植细节？
或是跟着农友学习了某种食材更好吃的做法？
最近芒种、夏至时节，
是农友们最忙碌的时候，
跟着农夫市集一起来看看勤劳的农友们最近都在忙点啥？
📍黑龙江·古源·柳树家的
柳树家的柳树和金鹏最近已经和采摘小分队们开始忙碌地采摘工作了，看看这采摘小分队，真有精气神儿👍👍
📍四川·成都·亮亮农场
四川农友唐亮是市集里典型的返乡青年，经过几年时间慢慢成长为一个家庭农场，一家人在乡土上一起努力，这不就是生活本来的模样吗？
📍河北·张家口·快乐返乡青年
欣赏着家乡的美景，辛勤地忙碌着自己的庄稼，这就是快乐返乡青年黄利锋种土豆的日常，期待黄利锋家新一年的土豆！
📍河北·清苑·沃翠源
沃翠源家马不停蹄地收完小麦又得忙着摘西瓜了，沃翠源的陈爸爸可真是能工巧匠，这西瓜雕花的水平越来越高了！
📍北京·密云·蜗牛生态农场
蜗牛农场的小麦也收割啦。
看着农友们这见天的晒早餐，真是要被馋坏了！
📍北京·顺义·小柳树农园
农业就是这样，得看天吃饭，前两天一直担心干旱的天气对作物的影响，昨天终于开始下雨啦，地里的植物们是不是很开心呢？
📍北京·大兴·溪青农场
溪青农场的王鑫赶集回家，用自己种的辣椒、西红柿、羽衣甘蓝，5分钟搞定了一份凉拌沙拉，再来一小杯米酒，这个午餐可真惬意~
📍北京有机农夫市集·农耕食育
虽然今年第一期的农耕食育活动结束了，小菜园里的蔬菜们却依然在生长着，农耕食育老师塔拉和啤酒大麦这两周接着去了小菜园打理——除草、堆肥、收获...虽说辛苦，但与土地的亲密接触似乎总是有治愈的效果呢~
下一期的农耕食育，欢迎你的加入！
我们知道谁生产了我们的食物，你呢？
👉 田野周报·第1期：田野周报 | 看看农夫市集的农友们最近都在忙些啥？
👉 端午田野周报·第2期：端午田野周报 | 每一次赶集背后的故事
👉 芒种田野周报·第3期：芒种田野周报 | 布谷声声啼，小麦渐渐黄
👉 田野周报·第4期：田野周报第4期 | 坐等吃西瓜！
📅 本周赶集日历 📅
⏰ 时间：6月24日 周六 10:00 - 14:00
📍 地点：北京海淀区清河中街华润五彩城东区B1层集室堂门口
⏰ 时间：6月25日 周日 10:00 - 13:00
📍 地点：北京三元桥凤凰商街N33号集室门口
❈六月市集预告❈
上地·五彩城
时间：每周六 10:00-14:00 (6/3, 6/10, 6/17,6/24)
地点：海淀区清河中街68号五彩城购物中心（东区B1集室堂门口）
EVERY Sat (June 3, June 10, June 17, June24) 10:00am-14:00pm . China Resources Dreamport Shopping Mall, 68 Qinghe Middle Street, Haidian District.
三里屯·那里花园
时间：每周二 11:00-14:00 (6/6, 6/13, 6/20, 6/27)
地点：三里屯北街81号那里花园（Village南区北侧，3.3大厦南侧）
EVERY Tue (June 6, June 13, June 20, June27) 11:00am -14:00pm，PARNAS , No. 81 Sanlitun North Street, Chaoyang District (Tuanjiehu, Subway Line 10)
三元桥·凤凰商街
时间：6/11 & 6/25 周日10:00-13:00
地点：三元桥曙光西里凤凰城凤凰商街（凤凰汇购物中心后面的下沉式商街，集室门口）
June 11 & June 25 Sun 10:00am - 13:00pm, Fenghuang Commercial Street (in Phoenix City's Phoenix Arcade), behind Phoenix Galleria,Sanyuanqiao, Chaoyang District (Sanyuanqiao, Subway Line 10)
北京有机农夫市集是由消费者志愿发起，希望通过市集和相关活动，创造一个可持续的食物体系和社区。
自2010年9月以来，我们在北京几十个不同场地，举办了400余场市集，参与农商户50余家，直接服务消费者30万人次。
在北京有机农夫市集上，本地从事生态农业的小农户和制作无添加食材的手工作坊直接向消费者出售自己生产的产品。我们希望通过这样的方式，促进人与人之间的连接，助力本地农友、消费者和社区一起创造更加公平、健康、可持续的生活方式。
北京有机农夫市集
微信公众号 : 北京有机农夫市集
新浪微博：@北京有机农夫市集
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