2018上半年日本人气零食排行榜

综合部门

1位：昨年ご好評いただいた「宇治抹茶クリームのまっちゃもこ」を抹茶好きにより喜んでいただけるように抹茶を更に濃くした商品に仕立てました。

2位：“桜の花びら“と”桜の葉っぱ”を加工したさまざまな桜原料を、アイスクリーム・ソース・あん、それぞれに合わせて使い分け、まるで「桜もち」のような華やかな香りと味わいを実現しています。

3位：人気の高い「安納芋」のねっとりとした食感と、甘い味わいを冷たいアイスデザートとして味わっていただきたいと考え、開発に至りました。

第1名：为了让喜欢去年获得好评的“宇治抹茶奶油泡芙”的抹茶控们更加高兴，完成了这一抹茶味更加浓厚的商品。

第2名：将“樱花花瓣”和“樱花树叶”等各种樱花原料加工，和冰淇淋、酱汁、豆馅儿相结合，实现了宛如“樱花年糕”一样奢华的色香味。

第3名：极受欢迎的“安纳芋”粘糯的口感和香甜的味道以凉爽的冰淇淋甜品形式呈现，为了让大家品尝到这样的美味而开发的商品。

点心-巧克力部门

1位：洋酒をふりかけたチョコレートケーキや、3種のカカオ豆を使用したチョコレートチャンク、北海道産生クリームから作られたパウダーを配合するなど、こだわり抜いた商品です。

2位：セブン-イレブンとのコラボ商品です。好評につき今年の秋も再発売を予定していますので、よろしくお願いします。

3位：ホワイトチョコを美味しく召し上がっていただけるように、４つの天然バニラをバランスよく配合。

第1名：加入了洋酒的巧克力蛋糕，和使用了3种可可豆的巧克力块，再搭配上由北海道产的生奶油制作而成的糖粉，是很讲究的商品。

第2名：和7-11合作的商品。因大获好评，今年秋天预定再次发售，请大家多多关照。

第3名：为了让大家能够尝到更好的白巧克力，将四种天然香草很好地调和在了一起。

点心-饼干部门

1位：YBCのココアサンドを心待ちにしている皆様のご期待に応えることを第一に考え、「Noir(ノアール)」を開発いたしました。長年培った技術を活かし、味と品質に徹底的にこだわり抜いた国内製造のココアサンドです。

2位：今年はチョコミント好きの方のために、がっつりとミントの清涼感を楽しめる品質にトライしました。

3位：春の季節を感じる桜味が大好きなので、いつかカントリーマアムで企画したい！と企んでいました。桜味のカントリーマアム、実は社内では当初半信半疑な評価でしたが、桜味を見ると心がワクワクする女子心を信じて発売した商品だったので、大変嬉しく思います！

第1名：为了回应满心期待着YBC的巧克力夹心饼干的大家的期待，开发了“Noir”系列。活用了常年培育的技术、在味道和品质方面都十分讲究的日本国内制造的巧克力夹心饼干。

第2名：今年为了喜欢薄荷巧克力的各位，尝试了这种能够享受到满满薄荷清凉的品质商品。

第3名：因为喜欢能够感受到春天的樱花味道，计划着什么时候制作一个“乡村软曲奇”的企划。樱花味道的乡村软曲奇，实际上在我们公司内部当初也不敢确定是否能够受欢迎，这个商品是相信当看到樱花口味而跃跃欲试的女生心理而开始贩卖的，（获得这样的好成绩）真的很开心！

点心-零食部门

1位：パッケージやキャラクターのデザインから、キャッチコピーのダジャレ、中身の味付けまで、 1年かけて会員のみなさんと一緒に開発した、とても“じゃがりこ愛”のつまった商品です。

2位：素材を厳選し、北海道産のスーパースイートコーンを使用することで甘みをギュッと詰め込んだ味に仕上げることが出来ました。

3位：関西出身の私の中で、和牛を一番おいしく食べられる料理はすき焼き♪ 個人的な思いでスタートしましたが、すんごいスコーンですので、和牛を感じていただけるようにこだわりました。

第1名：从包装和角色设计、冷笑话似的宣传语，到产品的味道，都是和我们的会员花费了1年时间一起开发的，是一个充满了“薯条爱”的商品。

第2名：严选素材，使用了北海道产的超级嫩玉米，浓缩了它的甜味创造出来的。

第3名：在我这个关西出生的人看来，享用和牛的最佳方法就是日式牛肉火锅了♪ ，因此才开始了这一产品的开发，制作成烤饼，一定能够感受到“和牛”的美味。

点心-冰淇淋部门

1位：“桜の花びら“と”桜の葉っぱ”を加工したさまざまな桜原料を、アイスクリーム・ソース・あん、それぞれに合わせて使い分け、まるで「桜もち」のような華やかな香りと味わいを実現しています。

2位：人気の高い「安納芋」のねっとりとした食感と、甘い味わいを冷たいアイスデザートとして味わっていただきたいと考え、開発に至りました。

3位：前例が無いくらいの製造テストを繰り返し、おいしさを最優先しながらも安定製造できるようになり、発売に至りました。

第1名：将“樱花花瓣”和“樱花树叶”等各种樱花原料加工，和冰淇淋、酱汁、豆馅儿相结合，实现了宛如“樱花年糕”一样奢华的色香味。

第2名：极受欢迎的“安纳芋”粘糯的口感和香甜的味道以凉爽的冰淇淋甜品形式呈现，为了让大家品尝到这样的美味而开发的商品。

第3名：史无前例的多次制作测试，以美味为最优先考虑，并保证安全生产，才得以发售。

甜点-西点部门

1位：昨年ご好評いただいた「宇治抹茶クリームのまっちゃもこ」を抹茶好きにより喜んでいただけるように抹茶を更に濃くした商品に仕立てました。

2位：コンビニではあまり食べられないような、今までにないビターで上質なショコラタルトを求め、ファミリーマートとケンズカフェ東京様と共に開発をしました。

3位：濃厚ショコラケーキは、チョコレートのおいしさを存分に味わっていただきたい為、濃厚で食べ応えのあるテリーヌショコラをイメージして開発しました。

第1名：为了让喜欢去年获得好评的“宇治抹茶奶油泡芙”的抹茶控们更加高兴，完成了这一抹茶味更加浓厚的商品。

第2名：为了追求在便利店基本上吃不到的、至今为止从未有过的微苦、高品质的巧克力挞，全家和KEN'S CAFE TOKYO一起开发了这一产品。

第3名：味道浓醇的巧克力蛋糕，为了能够充分地品尝到巧克力的美味，以让人享受到浓厚口感的松露巧克力为灵感开发。

甜点-和果子部门

1位：ふわっとろシリーズで人気の「きなこ」を使用した和スイーツ。とろけるような食感のわらび生地にきなこをまぶし、香ばしいきなこホイップクリームと濃厚な黒蜜ソースを組合わせた商品。

2位：昨年ご好評いただいた「ふわっとろ宇治抹茶わらび（黒蜜入り）」を抹茶好きにより喜んでいただけるように抹茶を更に濃くした商品に仕立てました。

3位：もっちり食感のココアどら焼生地に、クーベルチュール入りのチョコホイップ、チョコトリュフ、チョコソース、ココアを盛り付けたチョコス好きに向けた洋風どら焼。

第1名：使用了“ふわっとろ”系列中受欢迎的“黄豆粉”的和风甜品。在入口即化的蕨饼上包裹一层黄豆粉，香气满满的黄豆粉生奶油以及浓厚的黑糖酱组合而成的产品。

第2名：为了让喜欢在去年获得好评的“ふわっとろ宇治抹茶蕨饼（黑糖味）”的抹茶爱好者们更加开心，这次制作出了抹茶口感更加浓郁的商品。

第3名：在有嚼劲的巧克力铜锣烧外皮上，加入有巧克力块的巧克力奶油、巧克力松露、可可豆，是面向巧克力爱好者的西式铜锣烧。

甜点-甜点杯部门

1位：北海道十勝産小豆の粒あんの上に、宇治抹茶クリーム、抹茶わらび餅、白玉をトッピングした、抹茶づくしの和スイーツです。

2位：ショコラパフェは、チョコレートムースやジャンドゥーヤチョコレート、しっとりしたチョコレートスポンジ、チョコレートクリームなどを重ねた、チョコレートのさまざまな味わいを堪能できるようにしました。

3位：日本で初めて、本格的な焦げ目のついた焼プリンを発売した弊社ですが、より一層厳選した素材を使用し、自社の直火オーブンで焼き上げた上質な味わいのデザートとして開発。

第1名：在北海道十胜产的小豆馅上，装点上宇治抹茶奶油、抹茶蕨饼、糯米粉团，是可以尽情享受抹茶风味的和风甜点。

第2名：巧克力圣代是巧克力慕斯、榛子杏仁巧克力、棉状巧克力、巧克力奶油等层层叠加，是能够品尝到各种巧克力的产品。

第3名：本公司开发了日本第一款能够从表面上看到焦痕的烤布丁，这次我们发售的是，更加严格地选用素材，在公司烤箱中直接烤制的、能够感受到高级感的甜点。

健康-乳制品部门

1位：これまでにない“おいしさ”をお客さまに提供したいと思い、開発に着手しました。味覚はもちろん、視覚でもお客さまに楽しん でいただける商品にするために「マーブル状に混ざり合っていること」にこだわり、構想から5年かけて商品化に辿り着く事が出来ました。

2位：ギリシャ伝統の水切り製法で3倍濃縮したヨーグルトの濃密クリーミーな味わいをお楽しみください。

3位：通常のヨーグルトと比べ、乳原料が3倍、タンパク質が2倍。香料までナチュラル素材にこだわり、着色料を使わずにチェリーの色で美味しさを表現。

第1名：想要为顾客们提供至今为止都没有过的“美味”，才开始着手开发的。口味自不用说，也想让顾客们能够从视觉上有所享受，为了制作出“混合大理石花纹”的效果，从构想开始花费了5年才好不容易制作成。

第2名：请好好享用使用了希腊传统的去除水分的制法、3倍浓缩之后，能感受到浓密奶油的酸奶美味吧。

第3名：与一般的酸奶相比，拥有3倍的乳原料和2倍的蛋白质。连香料也使用了天然素材，展现了没有使用任何着色剂的天然樱桃色和美味。

健康-均衡营养部门

1位、2位：「豆乳」シリーズは、「クリーム玄米ブラン」では初となる「豆乳」素材を起用し、生地とサンドするクリームの両方に練り込みました。

3位：「アップルパイ」は、りんご果肉入りのクリームをシナモンが香る生地でサンドしました。甘く煮詰めたりんごの味わいが楽しめるようになっています。

第1名、第2名：“豆乳”系列是“奶油玄米饼干”中首次使用“豆乳”这一素材，再将奶油裹进皮中制作成的夹心饼干。

第3名：“苹果派”是将有苹果果肉的奶油用具有肉桂香味的外皮制作成的夹心饼干。能够享受到苹果煮干的甜味。

面包-面包甜点部门

1位：デニッシュ生地にプリンのようなクリームを包み表面をキャラメリーゼして香ばしさの美味しいザクっとした食感。

2位：2016年春よりシリーズ展開している「ファミマのコッペパン」の１周年を記念して、 みんなが好むチョコ味で、 「具材感」と「食感」にこだわり、ここまでやるのか！！とお客様に驚きを提供したいと思い、開発しました。

3位：ローソンのお客様からも再販の要望が多数上がっており、販売も非常に好評だった商品です。あっと驚く、楽しめるメロンパンを引き続き開発して行きますのでローソンの店頭にならぶことを楽しみにお待ち下さい。

第1名：用丹麦酥皮果子饼的外皮包裹上如布丁一般口感的奶油，再将面包表面装饰一番，使其拥有醇香的美味以及酥脆的口感。

第2名：为了纪念在2016年春天开始发售的系列·“全家的纺锥形面包”1周年，想要制作一种大家喜欢的巧克力味的、“材料感”和“口感”都很讲究的产品，让大家惊呼“做得这么棒！！”才开发了此产品。

第3名：罗森的顾客中有很多期盼着这一产品再发售，是广受好评的产品。之后还会为大家开发一些让大家惊讶、喜爱的菠萝包，请大家一定要来罗森的门店排队购买。

面包-主食面包

1位：当製品はたっぷりのレーズンを練り込んだ国産小麦の塩バターパンです。トーストしていただくと「サクッじゅわ～」とした食感や塩味のきいたバター風味をお楽しみいただけます。

2位：普段の生活の中で「スロー」な気分を味わいたい方へ、じっくりと食シーンを楽しんで頂けるよう、本格的な欧風パンを目指して開発しました。

3位：小麦粉のかわりに新潟県産米粉１００％で仕込んだ、植物性乳酸菌入りのパンです。

第1名：是加入了满满葡萄干的国产小麦制作的咸味黄油面包。做成烤面包之后，可以享受到“酥脆~”的口感以及咸味黄油。

第2名：是为了在日常中想要享受“慢生活”的人，能够慢慢地享用，以真正的欧美风面包为目标而开发的。

第3名：用100%的新潟县产的米粉代替面粉制作，富含植物性乳酸菌。

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