广西南宁、右江、左江网箱拆迁再次大动作,淡水鱼行情陷入低迷!
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文/ 粤海饲料集团
水产前沿 彭晓君
罗氏沼虾
嘉兴区域:近阶段正常出虾,供求关系平衡,市场稳定。
高邮区域:随着出虾量增加,价格持续下跌,预计这个价格近期还会下调。
地区 | 规格 (尾/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 两钱 | —— | —— |
2钱半 | 28-32 | -2↘ | |
肇庆 | 2钱 (上午虾) | 24-27 | +0.0→ |
2钱半 (下午虾) | 32-36 | +0.0→ | |
嘉兴 | 40 | 23 | +0.0→ |
高邮 | 30 | 21 | —— |
35 | 20.5 | -1.5↘ | |
40头内 | 20 | -1↘ | |
45 | 19.5 | -0.5↘ | |
45-50 | 19 | +0.0→ |
海鲈
福建莆田、东山、诏安区域:新鲈鱼规格在4-6两,未达到上市规格。目前鲈鱼市场主要是老鲈鱼,鲈鱼成鱼存塘量不足10%。存塘量少,市场价仍然保持较好价格。
广东珠海区域:(1)整体市场还在升级阶段,养殖户的压鱼还在持续,小部分人出鱼,都在等好价格(12元/斤);(2)鱼价的高企,冰厂入库量还是非常少甚至不入,市场打鱼量不大;(3)广西南宁,右江和左江的网箱拆迁又进入一次大动作,淡水鱼价格持续低迷;(4)高温天气和台风季到来,天气多变,大部分鱼塘出现诺卡氏病和周而复始的指环虫病,鲈鱼即将进入游水高发期。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1.5-1.8斤 | 14 | -0.5↘ |
东山、诏安 | 1.5-1.8斤 | 13 | +0.0→ |
珠海 | 1.1-1.3斤 (级鱼水车) | 12 | +0.2↗ |
1.3-1.5斤 (冰车) | 11.7 | +0.2↗ | |
1.7-1.8斤 (冰车) | 11.8 | +0.1↗ | |
1.8-1.9斤 (冰车) | 11.9 | +0.1↗ | |
1.9-2.1斤 (冰车) | 12.0 | +0.0→ | |
2.2-3.0斤 (冰车) | 12.5 | +0.0→ |
金鲳鱼
广西区域:钦州港陆续有养殖户开始卖鱼,北海网箱鱼规格在0.15-0.3斤/尾约占5成,规格0.3-0.5斤/尾约占4成,鱼吃料和生长正常。目前过冬鱼存量少,新鱼集中3-4两为主,仅少部分头鱼达到5-6两,小规格新鱼开始少量上市。虽然正值禁海期,但市场消化疲软,气温热,鱼肠炎等病害较多,加上小规格鱼逐步开始上市,目前小规格新鱼价格出现较大下跌。各规格冰鲜及活鲜价格均较为低迷。冻品价格持续低迷。具体报价:400/500克的9.5-9.75元/斤(平);500/600克的10-10.5元/斤(平);600/700克的10.5-11.0元/斤(平);700/800克的11.0-11.5元/斤(平)。
湛江区域:鱼排、网箱养殖金鲳规格0.38-0.45斤/尾,吃料增加,生长正常。
海南区域:过冬鱼已经卖完,今网箱养殖年的新鱼规格在0.2-0.42斤/尾,目前生长稳定无病害。
阳江区域:鱼排鱼规格0.25-0.4斤/尾。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广西 | 0.9-1以上 (活鲜) | 无成交 | —— |
0.4-0.5 (冰鲜) | 10.3-10.5 | -1-1.2↘ | |
0.5-0.6 (冰鲜) | 10.5 | -1↘ | |
0.6以上 (冰鲜) | 10.8 | -1.2↘ | |
海南 | 0.4斤 (冰鲜) | 11 | —— |
湛江 | 0.9-1 (冰鲜) | 12.6 | +0.1↗ |
0.9-1.0 (鲜活) | 13.8 | +0.0→ | |
0.45-0.55 | 10.8 | +0.0→ | |
阳江 | 0.9-1.0 (冰鲜) | 12.8-13 | +0.0→ |
0.9-1.0 (鲜活) | 14 | +0.0→ | |
5两 (冰鲜) | 11 | -0.5↘ |
生鱼
佛山区域:高温时期易爆发诺卡氏,新鱼头批3-4两,投喂4号料为主;4斤鱼头,2斤上5成大鱼10.4-10.6元,2斤下8.8元;5-5.5斤鱼头,2斤上12.5元,2斤下9.0元,2斤以上5成统货10.6元。生鱼旧鱼存塘量少,大鱼秋鱼为主。病害主要生鱼苗白嘴白尾,肠胃出血,寄生虫,成鱼出血,肝出血,烂身,诺卡氏,肠胃,花肝。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 新鱼统级 | —— | —— |
旧鱼分级 | 8.5-9.0/ 12-12.5 | +0.0→/ +0.2-0.3↗ | |
顺德 | 新鱼统级 | —— | —— |
旧鱼分级 | 8.5-9.0/ 12-12.5 | +0.0→ |
黄颡鱼
佛山区域:目前黄颡鱼新鱼存塘量大,鱼头4-5两左右,放苗少,5月份后放苗成数较低,1-3成左右,大鱼价格持平。近期天气变化大,亚硝酸盐和氨氮反复偏高,病害严重主要肠炎,爆头,烂身,出血,腹水,指环虫,斜管虫等。
浙江湖州:较上周价格稳定上涨0.4元/斤,市场存塘量开始下降,价格略有回升。但养殖户仍普遍亏本,出鱼意向大,市场行情依然很低,预计后期价格缓慢上涨。
广西区域:近期气温炎热,黄颡鱼病害多,耐运输能力差,本周价格跌0.5元/斤。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 3.5-4.5两 (新鱼) | 7.5-8.5 | +0.0→ |
5-6两 | 9.2-10.2 | +0.2↗ | |
浙江 湖州 | 炮头0.35斤 | 7.4 | +0.4↗ |
广西 | 7寸起 | 10.6 | -0.5↘ |
8寸起 | 11.1 | -0.4↘ |
罗非鱼
粤西区域:罗非鱼因高温天气,养殖普遍死鱼加重,因发病养户选择出小规格鱼,达规格鱼成数降低,但价格升高一点。
海南区域:高温期,够规格出的鱼较少,价格会保持一段时间稳定。
广西区域:目前罗非正值旧鱼(过冬鱼)稀缺,新鱼基本未达上市规格,正值青黄不接之际,但价格难以有起色。本周罗非鱼价稳定,市场鲜活1.3斤上的5.2元/斤(持平)。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
茂名 | 1斤以上到工厂 | 4.1 | +0.0→ |
湛江 | 1斤以上到工厂 | 4.15 | +0.0→ |
海南 | 1斤以上到工厂 | 4.05 | +0.0→ |
广西 | 0.6-1斤(冻厂) | 3.3 | +0.0→ |
1-2斤(冻厂) | 4.3 | +0.0→ |
草鱼
中山区域:鱼种价格略有上升,超市草鱼近期市场价格仍处于低位,5斤以上存塘量少价格下跌,脆肉价格仍处高位(夏季)。
上海区域:草鱼价格稳定,现在规格5斤左右草鱼基本开始上市,价格稳定略低,销量和行情相对稳定,预计后期价格仍会保持稳定状态。
广西区域:近期气温炎热,草鱼病害多,草鱼耐运输能力差,塘养草鱼价格收到波动,本周池塘草鱼价格受影响较大,跌幅达0.4-0.6元/斤。
石斑鱼
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑1-1.6 | 26 | +0.5↗ |
珍珠斑2-3 | 29 | +0.0→ |
叉尾鮰
广西区域:受前段时间网箱拆除、鱼积压跌价的影响,叉尾经过数轮的大抛售后鱼存量急极下降,目前大规格叉尾存量少,市场(烤鱼等)需求旺盛,本周大规格叉尾价格涨1.5元。
佛山顺德区域:鱼价维稳,近期叉尾病害肠胃为主。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 顺德 | 1.2斤起 | 6.2-6.5 | +0.0→ |
2斤起 | —— | —— | |
广西 | 1-3斤 (冻厂) | 停收 | —— |
2.5-5斤以上 (市场) | 12 | +1.5↗ |
泥鳅
区域 | 规格 (条/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 30 | 8.8 | —— |
40 | 9.1 | -0.3↘ |
其它品种
加州鲈:湖州区域近期标鱼价格稳定,市场销量正常出货,湖州去年存塘减少,吴江依然较大,后期鱼价短期处于稳定。佛山顺德、南海区域本周鱼价稳定,2-3两加州诺卡氏,烂鳃,病害斜管虫,指环虫,出血,烂身,烂嘴烂鳃,肠炎;大鱼诺卡氏,花身,花肝,烂身。
大黄鱼:宁德、霞浦区域鱼排存鱼量大,主要为2-8两规格,市场销售缓慢;1斤以上规格鱼少,不足2%,大规格鱼价格较好。本周大黄鱼价格,小规格鱼同比上周上涨0.3-0.5元/斤,大规格鱼涨幅较大,同比上周上涨0.8-1元/斤。
牛蛙:澄海区域已全部抓完,新蛙未达上市规格。
鲫鱼:高邮区域基本没有涨价,海边养殖价格涨的比较多。
品种 | 区域 | 规格 (/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
加州鲈 | 湖州 | 挑8两以上 | 13.5 | +0.0→ |
佛山 顺德 南海 | 6两(统货) | 15.7 | +0.0→ | |
8两 | 16.5 | +0.0→ | ||
大黄鱼 | 宁德 霞浦 | 100g-200g | 12.3 | +0.3↗ |
200g-300g | 12.3 | +0.3↗ | ||
300g-400g | 13.5 | +0.0→ | ||
400g-500g | 18 | +1↗ | ||
500g-600g | 20 | +1↗ | ||
650-750g | 22 | —— | ||
牛蛙 | 澄海 | 3-8两 | 8.5 | +0.0→ |
太阳鱼 | 佛山 顺德 | 3两 | 11.5 | +0.0→ |
鲫鱼 | 高邮 | 5两 | 4.8 | +0.0→ |
6两 | 5 | +0.0→ | ||
7两 | 5.6 | -0.6↘ | ||
8两 | 6.5 | -0.1↘ | ||
9两 | 7.3 | +0.3↗ |
※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异,在此仅供参考。环比幅度以本周价格与上周价格数据做对比。
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