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日本人吃饭前为什么要说「いただきます」?
Original
编辑部
日语学习
2021-05-27
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「いただきます」是我们非常熟悉的日语表达,我们可以在日剧日综动漫等各个场合都能见到。一般而言,「いただきます」常常用于开饭前,日本人会双手合十,口中说着「いただきます」然后愉快地开始美餐一顿,字幕组也会把这句话翻译成:“我开动了。”
那么,日本人为什么开吃前习惯说「いただきます」呢?
「いただきます」的原形是动词「いただく」,接下来就先让我们看一下「いただく」的意思及用法吧。
① 戴,顶在头上(多用于比喻)
雪
ゆき
をいただいた
山々
やまやま
顶上积雪的群山
② 拥戴,推戴
会長
かいちょう
にいただく
拥戴为会长
③「もらう」的谦逊语,表示从长辈或上司那里领受物品,“领受,拜领”的意思
昨日
きのう
は
先生
せんせい
からお
手紙
てがみ
をいただきました。
昨天收到了老师的来信。
④「食べる」「飲む」的谦逊语
遠慮
えんりょ
なくいただきます。
那我就不客气(吃、喝)了。
⑤ 以「…していただく」「お(ご)…いただく」的形式表示从他人那里得到恩惠的动作,“请、承蒙”
少々
しょうしょう
お
待
ま
ちいただきます。
请您稍稍等候。
こんなに
素敵
すてき
なガールフレンドを
紹介
しょうかい
していただいて
本当
ほんとう
にありがとうございました!
您介绍这么优秀的女朋友给我,真的是不胜感激!
⑥ 以「…させていただく」的形式,表示“请允许(我)…”“请让(我)…”
では、
始
はじ
めさせていただきます。
请让我开始吧。
从上述「いただく」的第④个意思中可得知,「いただく」是“吃、喝”的谦逊语。在重视语言尊敬、庄重的日本,吃饭前说一句「いただきます」就没什么好奇怪的了。
由于「いただく」还是「もらう」的谦逊语,表示从他人那里领受物品、得到恩惠。
因此有网友认为:
饭前说「いただきます」是对做饭的人以及食物表示感谢。因为吃饭,既是接受了准备食物的人的恩惠,也是接受了创造了这一切的大自然的恩惠,还有很多依具体情况而不同的恩惠。因此吃饭之前说上这么一句话,就好像我们中国人说“啊~真有福啊!谢天谢地能美餐一顿!”一样,既可以感恩,又能抒发自己的畅快心情。
还有的网友认为:
一般说“我要开始吃了”“我准备吃了”“我要开动了”,表示告知对方要用餐了,并提醒大家开始一起用餐吧。对于日本人来说,吃饭(我要开动了),出门前(我准备出门了),回家(我回来了)等日常事件,会很礼貌的告诉别人自己将要进行的动作,表示礼貌,尊重对方的存在,以及大家的共鸣和分享。
另外在日语中有这么一个句子:
「
私
わたし
の
命
いのち
のために
動植物
どうしょくぶつ
の
命
いのち
を
頂
いただ
きます」
对此,有解释说:
「いただきます」不是感谢生产者,也不是感谢烹饪料理的人,而是为着以命换命而感谢。为了延续我们自己生命,而牺牲大自然其他生物的生命,这是否该心存感谢呢?因此这句话的含义该是:感谢用你的命来延续我的命。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。干饭人们千万不要浪费粮食哦。
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