内蒙酒商群像① | 酒小保周国浩：坚持做“有价值”的酒类服务商
文 / Mia
哥卖的不是酒，是认真的心
从金六福酒业区域经理，到连锁酒库的平台商，再到酒小保公司创始人，一位80后的甘肃商人，一次又一次把酒“折腾”出新花样，串起商家、终端、消费者的整个产业链条。
在呼和浩特玉泉区小召大盛魁华致酒库内，我们有幸见到了这位有趣的商人周国浩，他身兼国家一级品酒师、英国WSET葡萄酒二级品酒师、内蒙古酒类流通协会副会长等多重身份，是个涉猎很广的人，这为他自来熟的性格叠加了一层“BUFF”。
多年来，周国浩不断寻找自身定位，直至参与整个流程最有意思的环节，他以玩的方式教大家买酒，在店里二楼举办葡萄酒小品鉴会，在楼下院子中“支棱”起烧烤摊喝白酒；他以玩的方式教大家卖酒，美容院老板、瑜伽店老师、游泳教练……都是他的合伙人。
凭借着出众的个人魅力，周国浩快速抓住新朋友的喜好，把事业从一个人做到一群人。
寻找个人价值点，“玩”着做酒
周国浩上一次与糖酒快讯见面还是在2016年。彼时，他的定制酒业务正是风生水起。回忆起那个时候，他表示，在这个行业折腾的比较多，所以踩坑就比较多，我没有什么成功经验。凭借他的“老折腾”，几年过去了，就算定制酒风口过去，他还是最早站上新的风口的人。
而这一次，他的团队又扩充了人手，他在案头边做今年的预算边打趣道：“去年一年干了不到六个月，能持平不亏也算不错了，无非就是给房东打工，给银行打工，给社会做点贡献。”
——那你把你做酒的心酸历程回忆一下呢？
——也不心酸，人要向前看啊。
2009年周国浩来到内蒙，从业务员做起，一个人在蒙东蒙西各地跑，后来升大区经理、做招商，再后来做平台上金融服务的平台商，在整个渠道什么都做过，包括餐饮，吸引了很多铁杆粉丝。在周围人眼中，周老板干啥项目都有一批人愿意跟着。
从定制酒入手后，周国浩敏锐地发现了供应链的问题，于是开始寻求与渠道资源强势的华致酒行的合作。他装修了一所定制酒会所，后来，定制酒的板块变“小众”了，他琢磨重新给酒小保找一个定位。回过头去看酒行业，结合现在的行业趋势，最后就做了运营公司。
行业发展至今，品牌越来越聚焦，消费者对产品的认知也上来了，对渠道的界定已经非常模糊了，从上游到下游都以卖货为主业，生存空间越来越小。于是这四年，周国浩不停思索一个问题，就是怎么卖酒，怎么更直接地卖酒。他给“酒小保”的定位只基于一个判断：“消费者愿意找谁卖酒这个事情，我觉得我们努力努力还能入局”。
基于这一套思路，有了现在的“酒小保”。在周国浩看来，“酒小保”是解决头部连锁没有去解决的问题，在他的规划中，先将店的模式做好，再进行复刻。
一方面，酒小保已经与华致酒行、1919、汾酒、古井贡、珍酒等数十家知名品牌供应商达成合作，货源充足、价格优厚、质量保真、品类齐全。
另一方面，在华致酒行这个传统连锁酒库的基础上，树立了“酒小保”这样一个人设比较清晰的服务IP，全国一件代发，为消费者提供一站式服务，物流能触达的地方就是酒小保的销售区域。
打工也好，做事业也罢，其实最核心的问题，就是在参与过程中怎么把价值发挥出来，在这个问题上，周国浩看得很透彻。现在不缺好的产品，但产品以什么样的专业方式到达消费者，卖酒人怎样为消费者持续留下有互动、有服务、不LOW、好玩儿的印象，这是可以琢磨的机会点。
现在，酒小保的销售网络覆盖内蒙以呼和浩特为中心的10个区域，目前在呼和浩特服务的终端2000多家，其核心店近500家，在周国浩的描述中，这种行为叫做“拿一些产品，叫大家一起玩一玩，让客户一起参与一下”。
但周国浩的眼光并不限于内蒙古，酒小保的分店已经在海南、北京开设起来，合伙人业务雪球越滚越大。
用交朋友的方式做事业
解决头部连锁没有解决的问题
去年疫情的“间歇期”很短，但周国浩还是抓紧时间开了很多小品会。酒小保的合伙人带着“后援”们过来学葡萄酒、喝白酒，培训完继续在楼下烧烤，在院子中搞活动，慢慢就玩到一起了，然后很多业务就好推进了。
这整件事情，在周国浩的口中说起来很简单，但实际上，要想为自己的公司找一个定位点，发挥优势，是需要管理者有系统性、结构性地把整件事情考虑完善的。
将几位从业十五年以上的酒业老兵聚在一起，周国浩为酒小保划分了四个业务梯队，一个是针对酒商的联盟商项目；其二是针对传统酒商的供应链；其三是输出赋能的直播项目；最后一个是开辟的私域合伙人项目。
在线下，私域合伙人项目向业外人士开放了一个“共享酒库”，从参观、宣评、评鉴、学习培训到最后餐饮的一套完整闭环，就是让更多想参与酒行业的人不用开店，不用装修，不用进货，只需要成为酒小保，就可以参与卖酒中来。几年来，酒小保累计举办过数十次的合伙人专场酒会，帮助每个合伙人解决了销售难、体验难、拓客难、客情服务不专业等问题。
在线上，酒小保紧跟近年来营销方式的变化，利用本土电商做直播，为消费者打造多场“氛围感”的消费场景，将卖酒的效率最大化。
酒就像金字塔一样，底部都是差不多的，口感、醉人，都是酒的生物属性、物理属性。在这一级别上，没有哪个产品比另一个产品高级，真正拼杀的，是金字塔上头的品牌、文化、金融、社交等方面的价值，这些属性在中国传统文化的作用下效应持续放大，所以就导致品牌越来越集中。
他更加推崇肆拾玖坊的品牌运作路径，“因为肆拾玖坊一直在做社群文化和基于人群的圈层教育，一边讲酒的故事，一边让消费者知道，为什么要喝我的酒。”
目前，品牌并购的趋势已经很明显了，周国浩认为，过去二十年，酒的定义不断发生着变化，未来二十年，经销商的功能和定义还将会继续发生变化，所有从业者都需要思考，在整个产业价值链中自己在扮演什么角色。现在大的酒厂都在自己做消费者教育工作，并且都在找机会做直营直供，都想做团购，以后在流通环节，经销商更加“难作为”。
最后，周国浩用了一句话来总结：“这个问题归根结底是要尊重市场，从供需关系上，只有极其少数的品牌是稀缺资源，剩下的人里，谁能影响消费者谁能成事，其他的都是说大话。”
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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