休闲农业如何打破季节魔咒，她给出了一个独具创意的答案！

导语

休闲农业最为重要的资源依托是种植业，无论种植的是蔬菜瓜果还是鲜花苗木，都有一定的生长规律，尤其是在气候四季比较分明的温带，农作物春生夏长，秋收冬藏，花开花落都是自然规律，这也是休闲农业季节性最为根本的原因。

怎样达到一种长远的、成熟的、固定的平衡模式，让我们的农场在非节假日、冬季这样的时段也有盈利的能力，源味君今天走访的这个农场，给出了一个最具代表性的答案。

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武汉康生源生态农庄

源味农场联盟YWFU000032号会员单位

一个风和日丽的日子，源味君一行驱车来到武汉东西湖康生源生态农庄，只觉一派祥和静谧，空气异常清新，在这里，闹市“特供”的灰尘与雾霾都被洗涤一空。

这里一大片的水系，没有经受过任何工业污染，农场恍若被围在水中的一个“市”外桃源。置身其中，令人想寻一叶扁舟，携友泛游，远离喧嚣，人生如此，夫复何求？

这个“市”外桃源位于武汉市东西湖区东山农场巨龙大队，占地面积150亩，与历史文化名镇——柏泉镇隔河相望。

关于这个地方，源味君曾听过这样一段有趣的传说：

相传大禹治水大功告成后，在汉广稍作歇息。日行千里的狮身兽驮着大禹，没一会就来到柏泉山与半月潭前的空地，立刻被这别样的景致所吸引：青山水秀绿树成荫、碧水蓝天点点舟迹、鸟飞蓝天鱼翔水里，男耕女织孩童读书……一派和谐繁荣的景象，让人看着痴迷。

信马由缰的狮身兽，此时正在半月潭边，如醉如痴久久不愿离去。大禹上前一连催它数次，均像没听见似的。

善解人意的大禹，轻轻对狮身兽说道：“我理解你的心，我会成全你的，去吧！不用管我，你留下，这是你的通灵宝地。”

狮身兽让出一片空旷之地，然后顺势爬下，随着时间的推移从下至上逐步变成石头，最后化成一座山岗，世世代代守护这片土地。

在这片通灵宝地上，农庄主人经过多年的耕作、改造和建设，原本荒芜的土地，已经呈现出集乡村游乐及生态采摘为一体的新型现代农庄，内有葡萄园、桔园、梨园等果园，以葡萄采摘和葡萄酒制作为主。

农场的场地开阔，一只只散养土鸡热闹地扑腾，鸡窝的纯正土鸡蛋还是热的，小鱼在池塘里跳跃，小田螺也随着水草晃晃悠悠。

一幅“三两个小伙伴，背上一套鱼竿，在这里的钓鱼场上一坐，悠然自得垂钓的画面”就浮现在畅想中……

到饭点了，挎着竹篾篓子，去菜园子采摘纯天然的生态蔬果。兴致来了，还可以和好友小酌一杯，饮到熏熏然、陶陶然，忘了光阴流转，忘了今夕何夕。

放眼望去，农田、家禽、水塘、果园、酿酒坊，这些都是能潜藏在记忆最深处的元素！

远远地，就听到有人在兴奋地大叫、欢闹，原来是一帮孩子在玩跷跷板和荡秋千。他们清脆的笑声让安静的庄园多了一份灵动与喧嚷。

正在这时，农场的主人金姐满脸笑意地迎了上来，带着我们走进了她的一方清幽小阁，柑普茶幽幽的香气从鼻尖掠过，令人心驰神往。

源味君忍不住问起金姐，这个时间段怎么会有这么多孩子在这里？她一脸欣慰地说：“这是入驻我们农庄的一个实施新教育的机构。目前学校的学生最小的在读幼儿园，最大的读小学三年级。”

农场里居然有一个农耕学校，有意思了！

看着眼前一群嬉笑玩耍的孩子，源味君好奇地问：“是什么样的机缘巧合，让您想到把学校引进到农庄的？”金姐缓缓地说：“这其实不是一时冲动起意的，我早有这样的想法，把农耕与教育嫁接在一起，让孩子贴近自然，因为有这样的思维基础，所以才做出这样的决定。

“其实，这个教育机构对环境的要求非常高，追求一种纯生态、绿色健康的环境，而我们农庄十几年来，一直严格执行绿色生态种植，因此在生态、绿色的追求上与这个教育机构的理念高度吻合，他们在对农庄的考察过程中，无论是空气质量、教学和住宿环境、食材等各个方面都比较满意。"

"这也正好实现了我做农庄的初衷：把城市的人引进来，把农业做活，改变单纯靠传统农业维持的现象。"

1充分尊重孩子的意志

刚刚下课的老师，热情地欢迎我们，带源味君参观学生的教室，为我们展示学生的作品。

“我们会充分尊重的学生的个人意志，在教学的时候尽量让他们发挥各自最大的亮点。一个简单的例子就是：绘画课的时候，我们不会做过多地限制，比如让学生画一棵树，不用说这是春夏秋冬任何一个时节，也不说树冠幅的大小，让他们自己去发挥自己的想象，画出自己心中呈现的树的状态，然后根据这棵树来讲自己的故事，这样他们心中就会对树有一个季节的定位，进而涂上相应的颜色，大致就是这样一种模式”。

纯绿色生态颜料的涂抹

鲜艳的用色

无拘无束的表达

这不正是那个无忧无虑的五彩童年吗？

在手工课上，学生们做的鸟巢

老师会在旁边进行一些指导。

大小不一的鸟儿

形状各异的鸟窝

是孩子们的创意

形式自由，思维扩散

是透过孩子心灵

放飞的表达

尊重孩子的意志

没有思维的约束

每一个人心中都有一只自己期盼的鸟儿

每一只鸟儿都有一个属于自己温暖的家

充足的阳光

清新的空气

丰富的田园

都是最健康的，适合孩子生长的元素。

3学生自己动手，学会感恩

在我们问到上课之余，对于学生有什么要求的时候，老师介绍说：“餐前孩子们要唱一首感恩的歌曲，知道粮食的来之不易，从而发扬节约的美德，在自己动手过程中感受家长和老师的不易，从而学会感恩。

“年岁稍长的孩子要自己动手做卫生，并由老师和学生共同负责，鞋子和袜子，学生都要自己动手洗，构建起一个自己动手和重在参与的理论体系，让他们在参与的过程中感受乐趣。”

上二楼的时分，一个小男孩正在拿着拖把拖楼梯间，小小的身躯，大大的能量，这就是一份责任的传递。

一脸呆萌的表情

不停下的步伐

小手提着垃圾桶

坚定自己的事情自己做的决心

很难相信这是一个年仅1岁多的孩子所做出的举动，这么小就有好的习惯养成和维护生态的意识，这无疑就是耳濡目染的熏陶和教育的魔力。源味君已经默默在心底为小朋友竖起了大拇指！

4“教育+亲子+田园”教育界最高配置

关于教学模式和方法方面，老师介绍说，幼儿园的孩子还处于幼龄期，最小的一岁多，因此是采用一对一的教学模式，学生和家长都住在学校里面，这也是这家教育机构的一个特色。

当前老师负责学生的比例是1:7,一个老师平均要带7个学生，老师也有足够空间，充分关注每一个学生的成长过程。以学校为纽带，使学校建设参与者、志愿者、老师、家长和孩子一起形成有着共同理念的生活文化社区，成为一个共同学习、开放交流、互相帮助和不断完善自我的平台。

家长和孩子们一起手牵手做游戏

共同度过欢乐的亲子时光

走进田园的时候，让孩子与大自然进行亲密的接触，他们通过自己的探索能力所学到的知识，比在课堂上用书本灌输的知识更容易接受和吸收，在户外玩耍所产生的感受和记忆也会成为孩子阅读和写作的重要素材。

高低不平的土地

是锻炼平衡力的最佳场所

就算不小心被大地亲吻

也不会受伤

还能教会孩子坚强地爬起来

这就是田园的魅力

在田园中充分的接受阳光

顺便进行一下光合作用

这些祖国的小树苗将会长得更加茁壮

亲手采摘果子

体会劳动的辛苦和丰收的开心

自然就是最好的课堂

在青青草地上，拔几根草来喂小兔子，牵着狗狗到池塘喝水，这都会成为孩子美好童年中最深刻的记忆。

每天清晨，无论刮风下雨，天晴日晒，远足是每个孩子的必修课，身体得到锻炼的同时，在茂密的苇草中穿行，还能培养孩子团结合作以及探险的精神，这是室内环境下，所无法实现的。

在阳光明媚的日子，更可以记录孩子每一张笑脸，从他们获取新鲜事物的表情和神态中，读出他们眼中的世界。

▲一脸童稚，携手奔跑

▲观察葡萄园中的嫩叶

▲观察葡萄种植的肥料，了解耕作过程

在这样的环境里，这些孩子学会了和大自然好好相处，他们会用自己的的眼睛来观察世界，用自己的心智去思索人生。

当孩子们感受到自己与所学内容之间有着心灵的联系，教育就会变得更加有意义，也更加不容易忘记。

当谈到农庄后期的发展方向时，金姐表示，建设农庄，她一直不忘初心，用生态的态度与时俱进。具体来说，未来有三个方向：

1.坚持有机的种植。

2.借助东西湖退耕还湖的东风，将农庄的景观湖打造成光景带。

3.做几处收集阳光的小木屋……

“这就是农庄近期的规划，我也会不停下学习和借鉴优秀案例的经验，参与农创部落的农业沙龙，跟农业的同行取经，不断完善农庄的建设，将这块地充分地利用起来，挖掘其最大的价值。真正实现避于闹市的一方‘市外桃源’，让农场风声、雨声、读书声、声声入耳！”

金姐更憧憬着：“等桥架高速做起来后，从这里到市区只要20分钟，住在农场，到城市上班的模式就真的变成现实，城市的人也可以享受田园生活了，到那时，我最初的梦想就真正实现了！”

她一直很喜欢卢梭的《瓦尔登湖》，轻轻念起：“我步入丛林，因为我希望生活得有意义，我希望活的深刻，并汲取生命中所有的精华。然后从中学习，以免让我在生命终结时，却发现自己从来没有活过。”

想要活得有意义，就该去做自己想做的事情。一如金姐。

每一个从事农业的人，多少都是带着情怀在坚持，从荒山到有机葡萄园，从庄园主人到学校管理，说起来云淡风轻，做起来都是步步惊心，但她无怨无悔，在布满荆棘的有机农业之路，她执着前行！而她选择的教育+农庄模式，无疑是我们做休闲农庄想要摆脱淡季经营的最好模式之一。

自源味农场联盟成立以来，农场主+作为联盟的支撑媒体为联盟成员香草花田、康生源生态农庄、鹅湖玫瑰园、吾生缘农场... ...做了专题采访和报道，给他们带来了良好的社会反响和政府关注。

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