吃 | 几近相同的三道菜：苏州园区香格里拉大酒店熙苑中餐厅&杭州城中香格里拉大酒店城中中餐厅

Original 玩游记玩游记 2022-04-28

收录于合集

#玩游记→杭州专辑 13 个

#香格里拉酒店集团 30 个

最近，

有变身美食博主的节奏啊！！！

▲ 来一场高空裸眼3D美食盛宴——浦东香格里拉大酒店·翡翠36餐厅·马可波罗主题晚宴

▲ 只开10天的好奇餐厅，为你一网打尽8位名厨，距闭幕倒计时仅剩7天

今天这篇，继续来谈吃。本文之前的一个版本，杭州城中香格里拉的工作人员过来说“师傅”这个词在“文字上会带给别人的疑问”，好吧，可能双方对“师傅”这个词的理解不同，但本来也不是什么原则性问题，而且又是我们自己前后两次的用餐，所以就重新修改下。

去年此时，发了一篇▲ 接着谈谈香格里拉，用酒店积分来安排一顿精美大餐。里面谈到在杭州城中香格里拉大酒店城中中餐厅（一口气读下来好拗口）吃了一顿，里面的鸡油花雕蒸膏蟹给我们留下了深刻的印象。

匆匆一年，这个周末因为有事往苏州跑了一次，正值苏州的第二家香格里拉——苏州园区香格里拉刚开张不久，无意间在他们家微信官方公众号上看到了这篇推送▲ 园香十二时辰：这一天，没有比好好吃饭更重要丨24 Hours。这这这，这不是去年在杭州城中香格里拉大酒店吃过的菜嘛……

好啦，既然如此，那便不能错过！

这次去两个人，点了两荤一素，而且跟去年的一样：

鸡油花雕蒸膏蟹/例

珊汁芝麻虾/例（6只）

寒山素斋煲/例

下面来看菜：

鸡油花雕蒸膏蟹/例-苏州园区香格里拉大酒店熙苑中餐厅-328元

鸡油花雕蒸膏蟹/例-杭州城中香格里拉大酒店城中中餐厅-158元

珊汁芝麻虾/例-苏州园区香格里拉大酒店熙苑中餐厅-6只128元

珊汁芝麻虾/例-杭州城中香格里拉大酒店城中中餐厅-4只88元

杭州的那次这道菜服务生帮我们下错成一位（1只）28元。下单后15分钟上菜时发现搞错，然后重新下单……于是“此恨绵绵无绝期”……一直又等了60分钟（也就是说距初始下单已75分钟），在我们催了3次，前2次找的服务员听过之后根本没搭理，第3次找到大堂经理后才终于上桌，此刻其他几道菜早已空盘，已经没有吃的也没有拍照的心情了……

寒山素斋煲/例-苏州园区香格里拉大酒店熙苑中餐厅-68元

灵隐素斋煲/例-杭州城中香格里拉大酒店城中中餐厅-32元

总体而言，因为苏州的定价更贵，当然用的食材也更好，像那道让我们心心念念的鸡油花雕蒸膏蟹，价格比杭州翻倍，所以这次吃到的膏蟹肉质更饱满、膏也多得扑出来，简直不是一个重量级的！

再来张特写，吃的很过瘾！

而那道珊汁芝麻虾，苏州6只卖128元，平均每只21.3元；杭州4只卖88元，平均每只22元。可以说看图对比放在旁边的勺子，每只虾都非常大只，很超值。

至于素斋煲，无论是在苏州叫寒山还是在杭州叫灵隐，口味几乎一致。这个命名法很机灵，每个地方都可以做到不重样，比如上海可以叫静安素斋煲……跟静安香格里拉很配哦，开个玩笑，哈哈。

再唠叨几句，如果对这几道菜感兴趣，

纯粹只看重口味，

追求性价比的可以去杭州，追求更佳体验的可以去苏州。

如果还看重服务的话，

建议你们别嫌麻烦，点进去看看我们去年写的那篇▲ 接着谈谈香格里拉，用酒店积分来安排一顿精美大餐，里面谈到在杭州城中香格里拉大酒店城中中餐厅受到的“服务”……

下一篇继续谈香格里拉酒店集团旗下的餐饮？晚安