人文盛宴&美食天堂,鲁迅先生的一次绝佳选择!
编者按:前几天发布了叶子的游记胡里山,仅靠克虏伯大炮,就能阻挡东西方侵略者的脚步?深受读者欢迎,应读者热烈要求,再发叶子的一篇文章,以飨读者。
文|叶子
一
曾厝垵,坐落在厦门著名的环岛路上。往西,是胡里山炮台;向东,是椰风寨。
原本,它只是个临海的小渔村,后来,随着社会的变迁,经济的发展,逐渐变成了如今闻名遐迩的文化创意村,甚至,被誉为“全国最文艺村落”。
曾厝垵,濒临海边,风景优美,民风纯朴,空气中洋溢着大海的清新,以及渔村特有的韵味。
置身其中,仿佛一下进入了宫崎骏漫画中的夹缝世界里,唯美、梦幻,处处充盈着自然之美,文艺之范。
在那里,随意找一家小茶馆,泡一杯绿茶,然后坐在木制的藤椅上,看透过头顶紫藤架散落的光影,嗅随意吹来的带着盐分和水气的海风,顺便再欣赏路过的帅哥美女,是最惬意的事了。
二
到了曾厝垵,有个地方不能不去,那就是贝壳博物馆。该馆着力打造所谓的贝壳文化,并赋予了它特定的,美好的寓意。
面对美轮美奂的贝壳,一面感叹于海洋的鬼斧神工,一面向往着爱情的莹洁绚丽。
除了贝壳博物馆,曾厝垵还有一处地方让人印象深刻,那就是位于海边的“圣妈宫”。从某种意义讲,“圣妈宫”算是曾厝垵的标志性建筑。
“圣妈”,是闽台两地民众共同信仰的神祗。“圣妈宫”不大,香火却旺。坚韧、执着的“圣妈”,面朝东海,日日夜夜保佑着海峡两岸的人民,平安、吉祥!
三
当然,曾厝垵最值得推荐的地方还是美食街。我可以负责任的说,那里简直就是吃货的天堂。
纵横交错的美食街里,各种海鲜,琳琅满目;特色小吃,应有尽有。
黄花鱼、神气贝螺、大龙虾、海蛎煎、鱿鱼、鳗鱼,让人垂涎欲滴;晴天见冰淇淋、榕树下沙茶面、起司马铃薯、芒果西番莲果昔,以及椰子饼、凤梨酥、绿豆糕,令人回味无穷。
徜徉在美食街上,你会发现,几乎家家店铺都会提供免费试吃。如果你是个“吝啬”的人,从头到尾,自始至终,不用掏一分钱,你就可以吃饱喝足了。
曾厝垵美食,不仅亮眼、暖胃还实惠。从这个角度看,曾厝垵果真是市井喧嚣里的一股清流。
四
厦门的朋友说,最不能错过的是 “土笋冻”。
说起“土笋冻”,其实,它是跟竹笋一点关系也没有的,一种特色风味小吃。起源于福建泉州,是一种由海里特产的“黑土蚯”,俗称海蚯蚓、土笋,经过加工制作而成的冻品。
相传,此发明人是民族英雄郑成功。当年,他在收复台湾时,因为粮草短缺,不愿扰民的他,让将士们到海边挖来大量的“土笋”煮汤充饥。隔天,再将剩下的汤温热后吃。
某日,郑成功不想劳烦手下,汤没有温就直接食用了。没想到,凝结成冻的土笋汤味道竟比温过的土笋汤,要好吃得多。由此,土笋冻便流传开来,并逐渐成为了一种广为人知的美食。
土笋冻,从外观看,晶莹透明,肉白冻清,加上酱油、香醋、萝卜丝、青蒜、芥末等调料后,更显色彩缤纷,令人食指大动。
吃在嘴里,只觉滑嫩清脆,鲜美爽口。应该是说,土笋冻是一种色香味俱佳的美食,据当地人讲,它还具有很高的营养和药用价值。
五
在一家卖蚵仔煎的小店,偶遇台湾的一家人。
他们长年在厦门经商,本来打算春节回去过年,但今年因为民进党当局减少了两岸春节包机的班次,没能买到回去的机票,因此,只能留在厦门过年,也只能在曾厝垵,借各种台湾美食,感知久违的年味。
此时此刻,这些美食,就似一叶小舟渡过海峡,让他们一家人领略到了故乡的味道。
显然,相比政治上的统一,民心和美食,早已实现了两岸间的融合!
六
如果说,曾厝垵给予游人的是物质食粮,那么,厦门大学提供的则是精神大餐了。
从曾厝垵出来,往西不远,就是厦门大学。
厦门大学,同样位于风景秀丽的环岛路上。学校两旁,分别是声名远播的胡里山炮台和南普陀寺。
众所周知,厦门大学被誉为中国最美的大学校园之一,因此,绝对值得一游。
不过,厦大可不是随便就可以进入的,要提前三天在网上预约才行。
七
厦门大学,由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办,它是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学。
从厦门大学的群贤校门入校,首先参观的是革命史展览馆。
该馆介绍了福建省第一个党支部中共厦门大学支部的建立历程,回顾了厦大师生在爱国民主运动、抗日救亡运动中所体现出的责任担当和爱国精神。
由革命史展览馆向前,是校史馆。
该馆位于陈嘉庚纪念堂的楼下,以丰富的展板、照片和图表,展现了厦大建校近百年来的办学历程和取得成就。
八
校史馆再向前,是鲁迅纪念馆。
鲁迅先生曾于1926年9月至1927年1月在厦门大学任教,该馆是国内唯一一座建在高校内的鲁迅纪念馆。
馆内,以大量的资料、图片和实物回顾了鲁迅先生的生平轨迹、思想历程,以及他在厦门工作生活的情形,还专辟了鲁迅故居以及“鲁迅与许广平”专题展览,并展出了五幅1936年鲁迅先生逝世后厦门文化界悼念先生的墨宝。
鲁迅先生的一生,是以笔代戈,为国家,为民族,为人民呐喊、战斗的一生。“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”正是先生光辉人生的写照。
出鲁迅纪念馆,向左拐,就到了芙蓉湖。
风光旖旎的芙蓉湖,被厦大人自诩为厦大的灵秀之源。这里,湖水清澈,树木葱郁,小桥别致,是师生们日常散步、读书的最佳选择。
九
下一站,去了稍远的海洋科技博物馆。
该馆共有6000多种海洋动物标本,最早的是1901年的鱼类标本,特别是那具中华白海豚标本,让人记忆尤深。
与海洋科技博物馆相似,生物博物馆收藏的是3000多个动物实物标本。
这些栩栩如生的动物标本,几乎涵盖了动物界的所有门类,其中还有全球濒危动物、国家一、二级保护动物,如华南虎、金钱豹、大熊猫、丹顶鹤等。此外,更有企鹅、斑马等国外珍稀动物标本。
告别生博馆,直奔思源谷。
思源谷,原名 “情人谷”,是厦门大学的一个水库。该水库是由厦大外贸系79级31位同学集体捐赠1000万元修建的。后来,厦大为了感谢他们的善举,便将水库命名为“思源谷”。
山清水秀的思源谷,既有曲径通幽的婉约,又有落落大方的壮阔。
十
最后一站,去了著名的芙蓉隧道。
芙蓉隧道,是厦门大学的主要景点之一,它被誉为中国最文艺的隧道,也是国内最长的涂鸦隧道。
本来,该隧道是一项浩大的人防工程,但建成之后,却被厦大学子们演变成了一座巨大的涂鸦乐园。
他们在隧道内,一笔一画地表达内心对青春的迷惘,对理想的追寻,对友情的珍惜,以及对爱情的向往。
这些风格各异、五彩纷呈的涂鸦,为隧道增添了无限的生机和意趣,也吸引着无数游人前来观光。
不过遗憾的是,如今隧道里冒出了越来越多“到此一游”的胡涂乱写,令本来的光鲜亮丽,变得“满目疮痍”。
十一
应该说,厦门大学是一座历史悠久,学术领先,有着爱国主义传统的学府,更是一座美丽又文艺的校园。
校园内,绿树成荫,鲜花夹道,湖水清澈,楼宇宏伟,尤其是陈嘉庚先生的女婿所建的建南大礼堂和上弦场,让人有震撼之感。
厦门大学,在向游人展示风景之美的同时,也展现了其人文之美和科技之美。
十二
再见了,厦大!
真心希望,在这座优美又宁静的校园里,少些自以为是的公知,少些亲美精日的洁洁良,多些爱国为民的陈嘉庚,多些浩然正气的鲁迅!
自强不息,止于至善,是厦大的校训。愿厦大永远积极向上、奋发图强、永不懈怠,终达尽善尽美!
这,是对厦大美好的祝福,也是殷切的期待!
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