星巴克因拒收硬币事件道歉，没想到网友更气了！

星巴克拒收硬币惹众怒，官方回应后网友更气了；点餐前还得先称体重？这家餐厅道歉了！2岁女孩在餐厅沙发上摔倒缝了7针，家长想让餐厅赔钱被拒；火锅里添加罂粟壳，官方：永久拉入“黑名单”！无语！为免费吃火锅，男子竟冒充战疫医生。更多详情，请看红餐网《每日热讯》。

星巴克拒收硬币惹众怒，

官方回应后网友更气了

距离星巴克首次上榜世界500强的消息放出不到一周的时间，星巴克又掉进了舆论漩涡中，这一次，是被网友“骂”上热搜。

8月15日，一位博主在网络上发布视频，称在一家星巴克消费时，店员以“没法存款”为由拒收硬币。

视频中的博主尝试用硬币生活一天，而在星巴克店内消费时，店员表示他们不收取硬币，“我们店里(规定)没办法收硬币，一周才去存一次款”。

视频一出，立即引起广大网友的愤怒：“拒收人民币是犯法的。”

根据《中华人民共和国人民币管理条例》第三条规定显示，中华人民共和国的法定货币是人民币。任何单位和个人不得拒收。所以，无论是拒收硬币还是拒收纸币，都是涉嫌违反相关条例的。

对于网友的质疑，8月15日晚，星巴克中国在微博评论区作出回应称，在门店消费可选择包括现金支付在内的多种支付方式，没有拒收硬币的规定，疫情期间更鼓励顾客使用无接触式的电子支付方式，对个别顾客的不佳体验表示歉意，并已经第一时间向所有门店都明确重申了相关规定。

不过大部分网友对星巴克的道歉并不满意，认为该道歉避重就轻，并且发表在评论区里，明显诚意不足。

商家固然不该拒收现金，但在对店员的培训上也应该加强管理，以免因为言语上的偏差导致品牌形象受损。

早在在两周前，星巴克公布了第三季度财报。财报显示，星巴克净营收42亿美元，市场预期40.59亿美元，去年同期68亿美元，同比下降38.2%。同时，美国疫情的持续蔓延令星巴克雪上加霜，上财季是临时关店的影响，本财季则是停业居家的阴霾。

相比之下，作为星巴克看要的市场——星巴克中国业务营收约6.24亿美元，同比下降15%，较此前有所收窄。不过，跟美国不同，中国市场复苏迹象明显。

如前所述，中国市场对于星巴克的重要性不言而喻。前不久，星巴克才宣布，要在本财年末在中国新开500家门店。

只是，诸如星巴克拒收硬币等丑闻缠身，并因此得罪了众多中国网友，可能对倚重中国市场的星巴克造成更大的伤害。

点餐前还得先称体重？

这家餐厅道歉了！

自国家出面坚决制止餐饮浪费之后，各地餐饮门店为了杜绝餐饮浪费可谓是各出奇招，有的限制点菜数量，有的餐厅推出半份饭、半份菜等。

8月14日，湖南长沙一餐饮店推出“称体重点餐”奇招，食客入店前可先称体重，然后根据店家推荐的食物热量配比菜单进行点餐。该餐饮店表示，此举是为引导食客适量点餐，杜绝浪费，他们还为食客免费提供打包盒，让大家将“光盘”成为自觉行为。

该餐厅这一行为引发网友热议。有人认为，点餐的时候有参考指标挺好，给有需要的顾客提供了方便，减少了浪费。

但也有网友质疑，这是商家的营销手段。

还有网友对这种方式是否科学产生怀疑态度：按照体重作为点餐参考，与实际情况有出入，是不是不够科学？

另有不少网友表示，在公共场合量体重，会破坏一些顾客就餐的心情，多多少少也侵犯了一些人的隐私。

8月15日，涉事餐饮店道歉。道歉声明称：此事经报道后，引起了很大的社会反响，未能如期助力推动制止餐饮浪费的倡议，并且占用了公共资源，我们深表歉意。我们的初衷是要倡议杜绝浪费，健康点餐，并且没有要求强制称体重，活动真实有效。

不过，餐厅在这一道歉声明中专门设置了对应微博话题。有网友认为，该餐饮店有恶意营销之嫌。

同样是作为餐饮人的你，觉得该餐厅的做法正确吗？

2岁女孩在餐厅沙发上摔倒缝了7针，

家长想让餐厅赔钱被拒

近日，杭州的夏女士与丈夫带着两个孩子去餐厅用餐，期间2岁的女儿在餐厅的沙发上来回跑不慎摔倒，撞到了餐桌边缘受了伤。夏女士向餐厅提出索赔要求最后被拒。

由于从沙发上摔下来撞到餐桌边缘，而且还是在奔跑状态下，夏女士的女儿伤得不轻。右眼上方一共缝了七针。

发生这样的事情，夏女士深深自责，后悔自己没有看管好小孩。不过，她也想到追责，夏女士认为，孩子可能是因为沙发上有一点水，才摔倒的。至于为什么有水，夏女士说，是店长不小心弄洒的，当时洒了她一身，店长还给她拿纸来擦，可能也洒到了沙发上。

不过，夏女士并不能确认当时沙发上到底有没有水，通过监控也无法确认有没有。但监控却显示，两个孩子是在沙发上来回跑才摔倒受伤的。

夏女士认为，身为监护人没有看好孩子，肯定要负大部分责任，打车到医院缝针的费用就不让餐厅出了，但后期要做疤痕修复，这笔费用还是想让餐厅出一半。

不过，对于夏女士提出的要求，餐厅方面表示最多只同意退单，再给一些消费券作为补偿。随后，夏女士向媒体反映了此事，民警也对双方进行了调解，不过双方一直都没能达成一致。

有网友提出，作为家长，发现孩子这样做时不予制止，摔倒受伤了却认为餐厅应该承担一部分责任，餐厅同意退单，给消费券，已经是出于人道主义的考虑了。从责任角度来说，餐厅完全可以置之不理。

在小编看来，餐厅是公共场合，本来人就多，对于餐厅而言，是要有提醒的义务，但是作为家长，最重要是要有保护好孩子的意识，而不是一出事就只会追究别人的责任。

如果是你的餐厅发生类似的事件，你会采取什么办法解决？

火锅里添加罂粟壳，

官方：永久拉入“黑名单”！

近几年来，关于餐饮店在食物里添加违禁物品，被处罚金，甚至是刑罚的案例数不胜数。

近日，陕西汉中勉县市场监管局首批食品安全“黑名单”正式公布，列入“黑名单”的4人都因食品安全犯罪全部被判刑，终身禁止从事食品生产经营相关活动。

据了解，此次公布的食品安全“黑名单”涉及3例违法行为，其中两家火锅店在火锅底料中添加罂粟壳，和另外夫妻二人在经营家禽脱毛加工作坊时使用工业松香。

目前，涉案4人因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑并处罚金。

依据《陕西省食品药品安全“黑名单”信息共享和惩戒办法（试行）》将涉案的4名食品从业者纳入食品安全“黑名单”，同时依据《中华人民共和国食品安全法》禁止性规定，终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。列入“黑名单”的经营者和其违法行为已在相关政府网站曝光。

在餐饮行业里，食品安全大过天，这句话虽然是老生常谈，但总有人选择忽视。这一次，小编希望各大餐饮人可以严格守法，不要为了赚钱而丧失了基本的道德和良知，以免遭罚。

无语！

为免费吃火锅，男子竟冒充战疫医生

今年初的新冠疫情来势汹汹，奋战在一线的抗疫医护，他们的奉献精神让人动容。

为此，不少地方的商家都推出了一些针对医护群体的优惠活动，然而没想到的是，竟然有人想着冒充抗疫医护来占便宜。

8月14日，四川成都一家火锅店接待了一名男性顾客，他自称是某医院奋战在战疫一线的医务工作者。

据四川电视台新闻频道报道，此前一天，这名男子拨打了火锅店的电话“自报家门”后。就开始询问工作人员，他们是否为抗疫医护提供免单服务。

得到肯定的答复后，男子便称自己要在14日晚上7点钟前后到火锅店里吃饭。

8月14日当天，火锅店的工作人员热情地接待了他，还合了影。

但在这过程中，男子反复询问店家，是否会为他免单，甚至语带威胁称“如果你们不免单，就找新闻媒体曝光你们。”

这让店家觉得很不对劲，经向医院核实身份后，该男子被证实并非战疫一线的医务人员。对此，店家报了警。在民警到场的情况下，男子仍然坚称自己是抗疫医护，是店家同意了免单他才吃的，之后店家要求他付款，他也不理会。

经警方核实，涉事男子是成都华阳人，今年3月参加了村委组织的一次消杀工作，并得到印有“抗疫战士”的证件，但并非医务工作者。

这位男子想着冒充“抗疫医生”以为可以“蹭热点”“瞒天过海”，没想到栽了跟头，不少网友对男子的行为感到愤怒。

你冒充的英雄曾经豁出性命守护过素不相识的你，如果仅仅是为了一顿免费火锅而冒充“英雄”，真的太不应该了。

*注：本文由红餐网整合自锌刻度、前瞻网、新华网、二十四频道、汉中发布、四川新闻频道、观察者网及其他媒体。如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。

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