高中语文《咬文嚼字》知识点精讲
知识点总结
文学常识
咬文嚼字，也许有的人认为是语文学习中的事。其实，在学习生物时也要注重“咬文嚼字”，这里所说的“咬文嚼字”，是对所学的内容认真进行分析、推敲。这样才能真正理解和把握这些知识，从而能灵活应用所学知识，提高学习效率。
1.阅读时要“咬文嚼字”
1.1“咬文嚼字”能挖掘出隐含的关键
如：“……在没有授粉的茄匣雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素类似物溶液，子房就能够发育成果实。只是因为胚珠内的卵细胞没有经过受精，所以果实里没有形成种子，这样的果实就是无籽果实……”
上述叙述的是利用生长素生理作用??促进子房发育成果实，培育无籽果实的原理。如果“咬文嚼字”地仔细推敲，可以从中联想到这个实验的操作及其原理：要确保经生长素类似物处理后的果实“无籽”，关键在于必须保证雌蕊不被授粉，方法是去掉雄蕊（两性花）和遮罩（单性花）。但是，什么时候“去掉雄蕊”和进行“遮罩”？结论就是两性花在花雷期去掉雄蕊并遮罩和处理后对花遮罩。单性花花蕾期遮罩和处理后对花遮罩，是确保获得无籽果实的关键之一。
1.2“咬文嚼字”能抓住易被忽略的关键
如：……在前期，核膜逐渐解体，核仁逐渐消失……。末期……出现新的核膜核仁……
在讲授细胞有丝分裂过程有关知识时，教师为了简洁归纳知识，用简化的“两消两现”来概括细胞分裂前期、末期细胞内有关结构的变化，同时也无形中把一些比较关键的词简化掉了。例如“逐渐”一词，使知识的关键被忽略。如果问：在细胞有丝分裂过程中始终见不到核膜核仁的时期是哪些时期？
学生会错答为“前期、中期和后期”。这是因为教师在讲授知识时，只注重了其结果而忽视了其过程。
2.记忆时要“咬文嚼字”
在所有学科中，都有许多要记忆的内容。而生物学中的概念、原理等的记忆则需要在理解基础上完成，因而记忆中要学会“咬文嚼字”。
2.1“咬文嚼字”，理解性记忆
在记忆一些概念、定义时，不妨学习语文中的给句子划分成分，将句子分解，把内容仍解成几个层次，这样分层记忆，既能深刻地理解，又容易记忆住，利于对知识的应用。例如：
“酶‖是活细泡产生的一类具有生物催化作用的有机物，……绝大多数酶是蛋白
主谓定语1定语2宾补语1
质，少数酶是RNA。”
补语2
酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，
来源功能性质化学本质
少数酶是RNA。
化学本质
2.2浓缩提炼，“咬文嚼字”
“基因型为…作母本，其因型为…作父本，杂交后果实的果皮基因型是…，种皮基因型是…，胚的基因型是…，胚乳的基因型是…。”
经过分析得知：果皮、种皮细胞是由母体细胞经过有丝分裂形成，基因型与受精作用无关，因此，基因型与母本一样；胚由卵细胞和精子结合发育而成，基因型由卵细胞的精子基因型决定；胚乳由两个极核和一个精子结合发育而成，基因型由两个极核和一个精子基因型决定。可缩编成“果皮种皮随母本，胚和胚乳看杂交”。
3.解题时要“咬文嚼字”
认真审题、理清题意是正确解答题目的关键。因此，解题更需要“咬文嚼字”，仔细推敲，抓住题干和选项或问题的关键叙述??“题眼”，找到解题的最佳切入点，确保正确答题。
3.1解选择题“咬文嚼字”，能抓住解题的最佳切入点
例：荠菜种子中贮存养料的结构是由什么发育来的？（）
A.子房壁B.珠被C.受精卵D.受精极核
从植物个体发育知识知道，贮存养料的结构是由受精极核发育来的胚乳，但是双子叶植物种子形成过程中，一般胚乳被子叶吸收，营养物质储存在子叶里，而子叶是由受精卵发育成胚的一部分。这些知识，一般学生都清楚。但本题的“题眼”在“荠菜”是属于“双子叶植物”还是“单子叶植物”上，对此判断正确与否是正确解题的关键。
3.2解简答题“咬文嚼字”，能避开虚设的陷阱
例：父亲是血友病患者（基因型XhY），母亲是血友病基因携带者（XHXh），他们所生子女的基因型可能是____________，患者可能是___________，儿子患病的可能性是___________。
象上述这类遗传题目中“患病孩子”与“患病男孩（女孩）”以及“男孩（女孩）患病”的几率；“显性纯合个体”与“纯合显性个体”的几率；基因型“可能”与“最可能”等问题的解答。都必须“咬文嚼字”，仔细推敲，方可避开题中文字陷阱，得到正确答案。
总之，平时只要在学习中多注意“咬文嚼字”、善于总结，就可以找到很多提高学习效率、培养对知识的应用能力的方法，培养和提高自身的综合素质。
学习提示
(一)学习方法
朱光潜先生是学贯中西的著名美学家和著作家。早在三十年代，他就写了大量关于写作的文章，深受青年学生的喜爱，他的许多著述内容丰厚，语言精当、风趣，读来兴味盎然，这与他的严谨治学态度和坚实的功底是分不开的。
《咬文嚼字》一文，乍看起来仿佛是一篇研究推敲文句，遣词造句的文章，实际上并不完全如此。我们阅读《咬》文时首先要明白什么叫“咬文嚼字”，它是个老词儿，元代乔吉有一篇叫《越调·小桃红·赠刘牙儿》的散曲中说：“试寻思，风流漫惹闲唇齿。含宫泛徵，咬文嚼字，谁敢嗑牙儿。”明代冯惟敏一首《满庭芳·书虫》一词也有这样的句子：“蠹鱼虽小，咬文嚼字，有甚才学。”“咬文嚼字”通常用作贬义，一指，过分地斟酌或强调字句;一是讽刺死抠字眼儿。《咬》文中的用法则不同，它指的是写作时要字斟句酌，讲究语言运用的准确、传神，力求精确地表达自己的思想感情，另外，“嚼”有玩赏的意思，平常说的有“咬嚼”也指的是有耐人品味的地方，所以，又涉及对作品语句的玩赏、品鉴，这些，无论在写作或阅读时都要注意，提高到审美、鉴赏的境界。
其次，学习《咬》一文要注意精读，抓住主线，扼要归纳段意。
第三，要注意把握《咬》文以“理”驭“事”，理充词沛的特点，文章达到了理至事随，说理充分的水平。
最后，要注意积累词汇，结合语感，体会文章行文的妙处。
(二)学习要点提示
1.理清脉络，掌握重点句。
第一段，写郭沫若为了准确表达作品人物情感，修改台词，以便“够味”。
第二段，指出郭沫若修改婵娟台词“是炼字的好例”。同时分析了修改的原因及作用，强调了文字修改和表达情感的密切关系。
第三段，突出对文学作品语言的特殊要求，强调“咬文嚼字，在表面上像只是斟酌文字的分量，在实际上就是调整思想和情感。”
第四段，通过李广射虎一段原文或改文的对比，强调“从来没有一句话换个说法而意味仍完全不变。”原文看似繁冗，但“有发出错误而惊讶的意味”“有失望而放弃得很斩截的意味”，“意味”一词十分重要。
第五段，强调“更改一两个字不过是要文字顺畅些或是漂亮些”，但最根本的目的是为表达思想情感的内容服务的，因为“内容和形式是相随而变的”。作者对“推敲”这个典故，进行了细密准确的分析，最后，作者极有分寸地说：“所以问题不在‘推’字和‘敲’字哪一个比较恰当，而在哪一种境界是他当时所要说的而且与全诗调和。”道理很简单，“在文字上推敲，骨子里实在是在思想情感上‘推敲’。”
第六段，强调阅读和写作，“字的难处在意义的确定与控制”。字的意义包括“直指的”和“联想的”，前者“明显而确实”，后者因“历史过程上所积累的种种关系，……其浓淡大小随人随时随地而不同，变化莫测”。“文学的文字有时却必须顾到联想的意义”这是因为“联想的意义却难用”难用在它的“游离”、“偏于个性”，“不易控制”，如果控制好了，就可以“点铁成金。”
第七段，上一段说的是“善用”联想意义的例子，本段是对“误用”而生流弊的条分缕析：先说联想起于习惯，一些“做诗文的人”也未能免俗，他安于套语滥调，深陷陈腐的“套板反应”，而这恰恰与文艺的创造使命大相径庭，“习惯力量”无孔不入，形成文学创作的桎梏。因此“惟陈言之务去”成了当务之急，也是“最紧要的教训”。作者大声疾呼，文学工作者要用富有创造力的语言，去表达思想情感，挖掘事物的深层内涵，“作”出个性来，创作出上乘的作品。
第八段，概括提倡“咬文嚼字”的真正意义：文学是艰苦的事，作者必须具有“谨严精神”，要想达到“艺术的完美”，必须“时时求思想情感和语言的精炼与吻合”。
2.运用典型事例，说理透辟。(从略)
3.语言运用准确，得当，富有辩证性。
课后习题及答案
一 作者举的下列例子分别说明一个什么道理?试分别加以概括.
1.“你是没有骨气的文人”一句的修改.
2.《史记》李广射虎一段的改写.
3. “僧推月下门”一句的推敲.
4.《惠山烹小龙团》三、四两句的剖析.
5.“柳腰桃面”等套语的评述.
设题意图：引导学生把握全文内容,提高概括内容要点的能力.
参考答案：
1.语言表达和思想感情有密切关系,不同的语言形式表达不同的思想感情.所以,无论阅读或写作,必须要咬文嚼字,必须有一字不肯放松的谨严.
2.斟酌文字,实际上是调整思想和感情,所以文字一增一减,意味就随着变了.
3.推敲文字,就是推敲思想感情,也是推敲作品的意境.不同的字眼表现不同的意境,使用什么字眼,要由表现的意境来决定.
4.用字的难处在意义的确定与控制.字的联想意义是游离的,偏于个性的,迷离不易捉摸、难以控制的,既可以使意蕴丰富,也可以使意思含糊甚至支离.善用字的联想意义,可以在含混中显得意蕴丰富,达到艺术的妙境.
5.字的联想意义最易误用而生流弊,容易滑向套板反应,袭用套话滥调.文学创作要克服惰性,遇事要朝深一层去想,做到思想新,感情新,语言新.
二马南邨在《不求甚解》一文中,提出与作者不同的主张,说读书“不要固执一点,咬文嚼字”.理由有：
1.陶渊明说：“好读书,不求甚解；每有会意,便欣然忘食.”这是古人读书的正确态度,我们应该虚心学习.
2.诸葛亮与徐庶等三人一道读书,“三人务于精熟,而亮独观其大略”.诸葛亮比三人高明,因为他“观其大略”,知识面更广.
3.宋代陆象山说：“读书且平平读,未晓处且放过,不必太滞.”这是说不死抠一字一句,不因小失大.
全班或分组讨论：对朱光潜与马南邨的不同见解,应该怎样看?
设题意图：引导学生通过比较,了解两种不同的读书方法的优劣.
参考答案：
朱光潜在本文中所说的咬文嚼字,是说“无论阅读或写作,我们必须有一字不肯放松的谨严”.单就阅读说,就是要求精读,不放过一字一句,要细细咀嚼文字的意味.精读,就是古人说的,做到“字训其义,句贯其意,文寻其脉,篇会其旨”,逐步进入“字会、意会、情会、理会、神会”的境界.
马南邨在《不求甚解》中讲的是另一种读书方法.他认为,读书主要在于“会意”,就是领会书的精神,而不要去做繁琐、牵强的解释.像读经典著作,就是要领悟它的精神实质,而不能只死抠它的一些字句.
这两种读书方法各有长处和局限性.对于学生来说,应以精读为主.
三 作者说：“在文字上推敲,骨子里实在是在思想感情上‘推敲’.”理由是什么?试从自己的写作体会或者读过的诗文中举例说明这个论断.
设题意图：引导学生了解咬文嚼字的本质和途径.
参考答案：
文字是表达思想感情的.如果思想还没有透彻,感情还没有凝练,文字就会含糊.只有思想透彻、感情凝练,文字才会明确.因此,文字上的推敲实际上是思想感情的推敲.
可举的例子很多.例如：
1.《为了忘却的记念》：“眼看朋辈成新鬼”改“忍看朋辈成新鬼”,思想感情就起了变化.“眼看”,是眼睁睁看着的意思,说的是无力救助；“忍看”,则饱含悲愤之情.
2.王安石的名句,“春风又到江南岸”改为“春风又绿江南岸”,既写活了春到江南的勃勃生机,又流露出喜悦兴奋的心情.
3.《谁是最可爱的人》,原句“他们想骑车子也行,想走路也行,边蹓跶、边说话也行.那是多么幸福呢!”最后一句改为“只要能使人民得到幸福,也就是我们最大的幸福.”思想感情由羡慕而调整为赞美舍己为人的高尚情操.
四 从读过的诗文中举例说明“套板反应”及其危害性.
设题意图：“套板反应”的现象在诗文中比比皆是,本题可以引导学生了解这种现象及其危害性,为消除这种现象而努力.
参考答案：略.
教学设计
[教学目的]
1分析评价课文观点。
2培养阅读、写作“刻苦自励，推陈翻新，时时求思想情感和语言的精练与吻合”精神。
3学习本文的论证结构和论证方法。
4明确字词意义有词典义和联想义的区别。
(解说：教学目的的确定最重要的依据有两条：一是单元要求，二是本课编者提示。这两者新编课本均有，万不可忽视。)
[教学重点]
1分析评价课文观点
①在学生自读课文的基础上，拎出观点。
②确定课文的中心论点。
③评价作者观点。
2写法揣摩
①学习本文由实例引入，中间才牵出中心论点的写法，以打破中学生写议论文总爱在开头揭旨的俗套。
②学习本文透辟例析的方法，以克服中学生议论文中“论点＋论据=论证”的流弊。
[教学方法]
自读，理出本文的中心论点；自由举书中例分析作者如何正确运用例证法；熟悉典故及词语。
[教学步骤]
一、导语设计
今天，我们来一同学习美学家朱光潜先生的一篇谈文章的文章《咬文嚼字》，在大家预习——粗读的基础上，进一步研读，以求能分析评价作者在文中的观点，并借鉴一些文章的写法，让我们的文章也变得美起来。
二、解题
1投影映出：朱光潜(1897—1986)安徽桐城人，我国现代著名美学家。教师口头说明：清代，安徽桐城出了以刘大？？？、方苞、姚鼐为代表的一大批文学家，其文章特点在于简洁。朱先生早年曾在桐城派古文家吴汝纶的私塾中读书，旧学功底很深。
2让学生明确本文论题是“咬文嚼字”，它只是圈定论述范围，而其论点要在文章中求取。
三、研习课文
1整体把握，理清思路。
①本文共8个自然段，可分为四大段。
②在理清段落层次大意的基础上，讨论中心论点。
2具体研习，突破重点、难点。
第1段从实例入手，引入论题→第2题以静态例(《史记》李广射虎)与动态例(贾岛苦吟)初步论证中心论点→第3段以正面例(东坡诗句等)与反面例(“套板反应”现象，说明咬文嚼字之难，进一步论证中心论点。→第4段，水到渠成，加以总结。)
解说：本文的中心论点是什么，颇易引起争议，这是因为：一是本文结构与一般的议论文不同，它不是从观点出发，进行演绎论证，而是从个别到一般，然后再到个别；即从实例到论点，然后再展开证明；这样它便不是开章明义，而是中间揭旨，中心论点在第3段才出现。二是本文中有的分论点，有的重要论据貌似中心论点，像“在文字上推敲，骨子里实在是思想情感上“推敲”这样的话，并且课后练习第四题的设计(“从读过的诗文中再单一两个例子说明这个论断”)也很能迷惑一些浅尝辄止的学生。为此中心论点的辨析要作为重点，并且让全班学生充分参与，讨论与评析并重。)
3欣赏品味。
课文的第3自然段是核心段，可作典型剖析。
第3段计有7个完整句，第①句到第⑦句可以看作一个句群(意群)。第①句又承第前文揭示中心论点，第②句岔开，稍带一笔说到“咬文嚼字”的另一面，因非作者主攻方面，一句便打住。第③句承①句稍展开。第④句承①③说明原因。第⑤句进一步申说。第⑥句与第⑦句(含例)是从反面证明。如作图解，可这样画。
剖析这个核心段可以确立其在全课中的地位，进而有利于确定它在全文中的地位；再者也可以窥知作为有深厚桐城派古文根底的朱先生文章的雅洁谨严的风格。
4课堂训练。
①本文标题与中心论点的关系。
明确：观点与论题的异同(前面题解时没触及)：①论题只是要论述的问题，论点是作者在文中表达的观点；②论题多用短语及非判断句，非陈述句表达，而论点则要用判断句或陈述句表达；③论题指示、框定观点；论点围绕、点击论题。
②完成课后练习二。
明确：A朱光潜与马南郁所论述的对象不尽相同：朱文兼顾阅读、创作两方面，马文单说阅读。如果说阅读有时只须观其大略而舍弃细枝末节的话，那创作则决不可粗枝大叶，须知炼字即炼意，即调整思想情感，最精确地表情达意。
B“不求甚解”“观其大略”这是粗读，“咬文嚼字”“锱铢必较”这是细读。有的书只须粗读，而且有时受种种条件(如时间)限制，也只能粗读，但粗读并不意味着不把握要旨，还是要做到“会意”。有的书必须细读，如文艺欣赏，只有咬文嚼字，函泳品味，才能沉潜其中。
C读书不求甚解的人并不一定反对咬文嚼字。多数认为“未晓处且放过”，不要死抠，待一段时间可以再细读。
因而这两种读书方法和态度并不完全对立，读书究竟取何法要视对象和条件而定。
(解说：这两道题的设计很有匠心。第1题考查归纳推理(概括能力)。第2题所用的材料曾在旧高中课本第六册选用过。摘录马南邮貌似截然相反的观点及论据，让学生进行比较辨析，有利于培养辩证思维的能力。选这两题作为课堂练习旨在巩固对本课中心论点的认识，并初步培养对读书的正确态度方法。)
5课堂小结
本节课主要通过对文章论证结构的把握、段落层次关系的分析以及典型语段的品味来揭示文章的中心论点，最后我们还通过做课后第二题，达到对作者观点的进一步认识，并初步评价了作者的观点。
(解说：此小结旨在使学生明确本课所有的教学活动是围绕着分析和评价作者的观点的教学目标进行的，专心致志，决不旁鹜。作者的观点总的来说是正确的，但不可拘泥，也不可不看所读对象及读书条件等刻意套用。)
四、布置作业
1完成课后练习一、三、四题。
2自选一个段落分析作者如何运用例证法，即怎样运用实例充分展开证明论点的?
[课堂板书设计]
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