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【巧手厨娘】明明可以靠颜值，却偏偏要用厨艺征服大家！
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吃惯了家常菜式
今天也许会给你带来不一样的感觉
青口贝加上果料和秋葵
让人十分好奇会是怎样的美滋味
2016崇明巧手厨娘大赛
美食爱好者Norma烹饪的椒麻秋葵青口贝合你胃口吗
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COOKING METHODS
制作方法
首先将青口贝冲净，烫熟
去除泥沙及腮备用
将葱、姜、蒜、香菜切沫
平菇切成丁
萝卜切丁，杨桃、猕猴桃切件备用
锅入少许油，下葱姜蒜煸香
放入平菇丁煸炒出水
放入泡椒丁，加入果料，翻拌，调味
淋少许青口贝汤汁后，起锅，装盘备用
再将青葵切好小片
入锅煸炒至汁水起稠后加入泡椒碎继续煸炒
淋少许青口贝汤汁后起锅
最后将果料装盘，撒上桂花即可
崇明巧手厨娘大赛是2016年崇明金秋美食节的重要组成部分，使大家不仅能品尝美食，还能参与到美食制作中来，让所有喜爱制作崇明菜的市民一起宣传推广崇明饮食文化。
本次大赛设现场和后期两个评分环节，各50分。后期由组委会专业评委通过烹饪视频给出，最终评选出本届2016巧手厨娘比赛冠军，授予大奖奖杯以及2000元现金奖励。
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一段心灵邂逅自然的旅程