“物尽其用”中的乐趣
熟悉我的人都知道，我是不吃白米白面类主食的，我经常自制的一种“面条”Zoodle（Zucchini西葫芦和Noodles面条的合体），以西葫芦为原材料刨丝儿，常常会有一根西葫芦用不完的情况。
我会预先削下来一些西葫芦皮，与一小把浸泡激活的腰果，再撮一点儿盐、胡椒粉，搅打成泥，可以作为蔬菜色拉的酱料；
或者，有的时候，如果做Zoodle剩下来一个瓜瓤，还可以配上十几颗浸泡激活的腰果、一颗椰枣，打成一大杯甜滑爽口的蔬果汁。
这种物尽其用、就地取材的方式，我已经乐在其中。
世上哪有这么多刚刚好，如果能通过调整欲望、加以巧思，无限接近刚刚好，是多么值得开心的事情。
我也不是一开始就这样。
比如在刚开始做初之帛系列浴巾的时候，我坚持78公分宽（常规浴巾差不多60-68公分就够，而我喜欢宽一点的浴巾），现在回想因为这个坚持而浪费的布料，真觉得可惜。
这段时间热销毛巾被，我在安排生产的过程中，已经熟练的在践行“物尽其用”的思维方式。我的切入点已经发生了转变，从“我就想要xx尺寸的毛巾被”，到“如果做了这个主要的大家伙，剩下的面料还能做出什么”，这是一个思维方式的转变。
基于物尽其用的原则，再指导实际的决策。这种思维方式的转变，也花费了我一段时间才适应。
现在我越来越有经验了：
做170公分宽的毛巾被时，可以捎上条70公分的浴巾；
做200公分宽的毛巾被时，能再搭上条40公分的毛巾；
做240公分加大毛巾被，则是我最开心的时候，因为完全不需要动脑子，就可以达到“物尽其用”。
可能有人会认为，这是自己的生意，能省面料当然是好事。
当然要省布料，我是真的舍不得浪费，这个手纺纱手织布糸列可以说是全世界最原生态、最天然的良品，从1982年开始出口日本关西和东京一带，至今经久不衰。而且这不是流水线量产，是经过棉绒一片片弹，棉线一根根纺，再跃入经纬为布，经过无数双手，切切真真的用心织造的……
我希望自己是甫开始即挑选“好东西”，接下来不浪费，物尽其用。
举几个小例子：
“细活裡”的手纺纱织布系列白布巾，我认为较大的尺寸，比如25*80公分，用做擦干碗盘的布更合适，叠起来使用更容易快速吸干碗里残留的水，25*40公分的尺寸则更接近于传统的毛巾尺寸；
同时，店里最小的白布巾尺寸只有20*20公分，我们是推荐做洁面的。曾有朋友问我“这个尺寸洁面会不会太小？” 我转身打开筷子柜，取出11年前买的联合国开发署在泰国推的“一村一品”20公分小毛巾。时隔今日，我还清晰记得当年买时还附有一张简单的文字说明，大意即是：东西没有必要大到浪费资源，因为小反而节水；
“细活裡”还有很多小的化妆袋，也都是用布头做的，其实现在没有人用零头布做，因为太费功，大家宁可把东西扔了，也不会花功夫去拼零头布。
“物尽其用”，其实也是中国人的智慧，和坚守了多年的传统。
旧时小孩出生，到各户人家中讨布头（各家平时都会积攒这些，不浪费任何东西），做“百岁衣”，也寓意着来自百家的祝福。
直到上世纪八十年代中末期，成衣也并不普遍，都是请裁缝，而且买面料做衣服都精准到寸。当然可以说，以前如此珍惜东西，不浪费，是因为穷。但是在这个过程中，被动的理性消费、有所节制的欲望、被激发的智慧和巧思，在五千年里，成就了中国人绵长、可持续的生存哲学。
我总是觉得，这种生存哲学，以及中间所体现的人与人之间的关系，对物的珍惜，不应该随着脱贫、随着社会进步而消失。
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