今年夏天的第一口冰淇淋，可能不叫 ice cream！
进入六月以来，
全国各地气温慢慢升高，
除了西瓜、空调和 Wi-Fi
我们还能用什么方式开启夏天呢？
没错！就是冰淇淋！
麦旋风
McFlurry
图源：速食品牌宣传海报
麦旋风 McFlurry 原指知名速食品牌于 1997 年首次推出的一款奥利奥口味冰淇淋，即一种加入了奥利奥的饼干屑后，与香草冰淇淋搅拌而成的甜品。
现如今，McFlurry 已经伴随时令季节与流行趋势，推出了各种限时口味。比如，今年儿童节限定的「海盐椰子」麦旋风更是在蓝色冰淇淋中融合了微咸海盐和醇厚椰香，带来清新海风的幸福感。
无论该品牌的麦旋风冰淇淋口味如何创新，它始终保持着绵密的口感和香草的风味，每一口都能吃到层次丰富的美妙味道。
海盐 sea salt
椰子 coconut
甜而不腻 sweet but not greasy
松酥脆爽 crumbly and crisp
绵密甜美 soft and sweet
甜筒
cone
图源：冰淇淋品牌宣传海报
今年以小动物形象为创作灵感的新品“萨摩耶”椰子味冰淇淋和“小奶豹”布朗尼咖啡味冰淇淋，其实都属于我们常说的甜筒啦！
虽然在中文里，我们有时候说到“冰淇淋”就是指“甜筒”，但其实甜筒的英文并不叫 ice cream，而是 cone。它原本的意思是“圆锥体”，是不是完美贴合了甜筒的形象呀～
不仅如此，cone 还可以用来指蛋筒本身。所以当你听到“cup or cone?”的时候，其实就是在问你冰淇淋需要用纸杯装还是蛋筒装啦！
萨摩耶 samoyed
小奶豹 baby leopard
布朗尼 brownie
圆锥体 cone
冰棍儿
ice lolly
图源：公园宣传海报
没想到吧，lolly 指棒棒糖，把它加上 ice 就是冰棍儿！同时，英文中也常用 popsicle 来表示冰棍儿。
全国各地的各大博物馆、公园等旅游景点也陆续推出了各式各样的文创冰淇淋，也是属于 ice lolly 这一类别的冰淇淋。不管是故宫的“瑞兽”、玉渊潭的“樱花”，还是三星堆的“青铜面具”、黄鹤楼的“黄鹤楼楼宇”，都吸引了广大游客的冰淇淋打卡热潮。
知名国货品牌也是用瓦片造型制成冰棍儿，以此来致敬中国传统文化。其初衷来源于“做中国人自己的雪糕”，因此选取了“中国雪糕”的谐音作为品牌名称。
图源：冰淇淋品牌宣传海报
旅游景点 scenic spot
文创产品 creative cultural products
圣代冰淇淋
sundae
sundae 是指一种加水果、坚果和糖浆等配料的冰淇淋。它的配料可丰富啦，可以根据个人喜好，加入各种你想吃的配料（toppings）。
大家注意到 sundae 和 sunday（星期日） 两个单词的相似性了吗？这很可能不是巧合。尽管我们并不确定 sundae 一词的来源，但仍有记载表明 sundae 一词是 sunday 的变体：有一种解释说，是因为每个周日会有一种以冰淇淋为原料的菜肴，导致剩余的冰淇淋会在周一降价出售；另一种解释是，这种 sundae 冰淇淋只可以在周日售卖。
意式冰淇淋
gelato
gelato 是意大利传统手工冰淇淋共同的名字，被誉为冰淇淋中不可逾越的经典。意大利语 gelato，原意是“冷冻”，是一种源自意大利的甜点，它以口味多样、手工制作精良跟营养价值高而闻名世界。
与美式冰淇淋相比，意式冰淇淋不论是成分、制造过程、口味种类、营养价值跟质感都存在很大差异。虽然因为不添加香精显得不是特别香甜，但吃起来口感浓郁，别有一番风味。
由于意式冰淇淋不使用人工香精和甜味剂，更强调其天然制作过程，所以 gelato 在中文中通常被译为意大利手工冰淇淋。
马来混合冰淇淋甜点
halo-halo
“由水果、甜豆、牛奶和碎冰混合，并淋上紫薯泥、焦糖和冰淇淋的甜点”会被称之为 halo-halo。
而 halo 在马来语中是“混合”的意思，既可以作动词，也可以用作名词。双写 halo-halo 还可以是形容词“混合的”，现在已经从马来语引入到马来英语中。
蛋筒冰淇淋
ninety-nine
其实这种冰淇淋和我们常说的甜筒是很类似的。但在英国，ninety-nine 或 99 特指一种软冰淇淋蛋筒，这种冰淇淋上面往往还会插上一个巧克力条或巧克力片，通常会在移动的冰淇淋车里售卖。
其实，吉百利公司从 1935 年开始就生产这种冰淇淋蛋筒了，但无人知晓这个名称的来历。有人说只有足够特别或顶级的东西才会被称为“99”（让人联想到服务于意大利国王的 99 个精英侍卫），但这种说法尚没有官方的依据。
至于其他的传闻，如开店的数量是 99 家、纪念 1899 这一年份等等说法也没有确切的证据支持。
冰淇淋三明治（北美旧称）
slider
对北美人来说，小汉堡（或软面包制成的热三明治）被称为 slider。这个词汇在近几十年被普遍使用（目前最早使用记录是 1974 年），然而在那之前，它只指代冰淇淋。
早在 1915 年开始，"夹在三明治两层面包间的冰淇淋”俗称为 slider。这个命名的来历据说是因为冰淇淋可以让面包片之间打滑。
缤纷圣代
knickerbocker glory
这种由高杯装盛的冰淇淋会搭配水果、奶油和其他甜品。它奇怪名字的来源难以确定，但与 Diedrich Knickerbocker 的名字或许有些关联。
Diedrich Knickerbocker 是华盛顿·欧文在 1809 年出版《纽约史》一书时使用的笔名，书中乔治·克鲁克香克的插图创造了 knickerbockers 一词，意为“收紧在膝部的宽松马裤；灯笼裤”。
而 knickerbocker glory 是如何跃入大众视野的？有一种说法是在 19 世纪 20 年代，一家咖啡馆曾以贴身内衣的名称来命名店内所有甜点。不过在《食客词典》一书中，John Ayto 评论道：“knickerbocker 与内衣没有任何关联，它成为新阿姆斯特丹荷兰移民后代的代名词，并最终统称纽约人——因此，knickerbocker glory 本质上是对纽约的一种赞扬”。
撰稿｜逗逗姐姐 & 菲比
参考｜blog.oxforddictionaries.com
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