Day 14：堆肥！蔬果垃圾竟然还可以这么玩？

…这将是…

蔬果垃圾的终极处理大法！

为什么要制作腐殖土？

为什么不能直接把生鲜垃圾丢垃圾桶呢？

这个神奇的可以变废为宝的设备到底什么样呢?

把平时的生鲜厨余垃圾存起来降解腐烂做成腐殖土对环境保护的贡献非常大！

compost，中文可以译作堆肥，是利用有机材料，在高温多湿的条件下，经过有氧发酵腐熟，微生物分解而制成的一种有机肥料。

这里所说的堆肥，是指在家庭条件下，利用植物性厨房垃圾，制作园艺中需要的土壤改良剂和肥料，可以用来栽培植物和蔬菜哦。同时这些compost产品为土壤增加营养物质，保持土壤的酸碱度。

如果有小伙伴感兴趣的话可以去翻一翻自己的垃圾桶哦，我们平时的生活垃圾里，有21%是食物残渣，15%是纸和纸制品，还有16%的其他可以降解的垃圾（木头制品，院落里的植物垃圾等等），这里总共有超过50%的平时丢掉生活垃圾可以降解的哦。如果都可以用来变废为宝的话，我们将节省下很多很多的土地！

接下来我们就跟大家分享几种常见的堆肥方法哦！记得要好好收藏！（￣ ︶ ￣）↗

1

 

简易堆肥法

市面上有各式各样的生鲜垃圾处理机，有家用的也有室外院子里用的。你可以根据自己的需要来选择，更可以自己制作一个简易堆肥箱。队长之前分享过一个自制堆肥箱的做法，可以戳这里：自制堆肥十步曲

可以放的材料如下，我们把他们分为棕色和绿色最好的制作堆肥的比例是 25 (棕色):1(绿色)

Brown 棕色

干树叶，干草，切碎的树枝，

锯末，碎报纸，松枝等

Green 绿色

绿色的鲜草，水果的剩余物，

鸡蛋皮，咖啡末，茶叶袋等，鸡牛马粪等

❌  不能加到堆肥中的材料 ❌

１．肉、鱼、骨头、油脂，它们能产生臭味，长时间不能分解，还有可能吸引一些动物来翻你们家compost bin。

２．奶酪和其他奶制品。

３．食肉动物的粪便，猫狗的都不要。

４．带籽的野草，虽然堆肥是个高温的过程，但是也有可能这些草籽活了下来。到时需要各种除野草。

５．生病的花花草草，以防把病菌带给其他植物。

６．煤碳，过量的酸性水果，核桃壳等

2

 

EM波卡西堆肥法

通过加入微生活菌制剂发酵有机肥，人工加入菌种发酵快，彻底，高温，能够减少养分流失，缩短发酵时间。这是最有效最快速的方法了，很适合居住在高楼里的小伙伴们。

感谢 @亚特兰大-MJ 为大家分享了她爸爸妈妈多年总结的关于EM堆肥的方法，感兴趣的队员们收藏吧！

之前住楼房，堆肥最大的问题就是气味，想了很多种方法。最后发现用益生菌来进行无氧发酵最为有效且味道最小。

之前在群里发过EM益生菌原液。如果每天厨余垃圾不多的话推荐使用大泡菜缸，准备一个喷壶稀释EM菌。往缸里放厨余垃圾，放一层喷一次并铺一些土。用泡菜缸降解的时候多余的气体可以顺利的出来。用大塑料收纳箱改造也可以，但是记得隔一段时间要放气。

家里有花园之后堆肥就变得简单很多，挖个坑，铺一层，喷一层，再填上土就好了。不过只限于春夏秋天，天气不够暖和发酵就不怎么好。

再说一个EM的好处，如果用淘米水稀释并且放在暖和的地方发酵3-4天之后，对去角质很有作用而且很温和。(七: 我要拿小本本记下来！

3

 

蚯蚓堆肥

堆肥也可以通过使用蚯蚓来制作，这就是我们所说的蚯蚓堆肥。

蚯蚓堆肥的原则和堆肥的原则是一样的，但是在蚯蚓堆肥中不产生热量，因此它实际上是“冷堆肥”。当堆肥中的物质被蚯蚓吃掉又排泄出来之后，他们的价值就增加了。在这个过程中产生了蚯蚓粪和虫茶, 和普通的土壤相比，他们都富含氮磷钾（NPK）元素。因此，他们对植物的叶子生长，根茎的强壮，开花以及结果都颇具价值。

益处

1. 蚯蚓粪和虫茶对植物有着很奇妙的作用（要把虫茶稀释到淡茶的颜色，通常加水的比例为1：10）
2. 小孩子会从其中得到快乐
3. 如果你大部分的废料都是厨余，而且你家只有很少或者根本没有户外空间，那么蚯蚓堆肥是个不错的选择

以上三种方法你对哪种比较感兴趣呢？又或者你对哪些方法有疑问呢？或者除此之外你还有哪些堆肥方法可以分享给大家呢？

如果有任何意见、建议或者问题，请一定记得告诉我们哦！

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