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“我叫五感,感官的感”

元宝 好吃无限公司 2019-04-10

 2018.10

vol.06 | SZ

- 咖啡谱成的五线谱 -

- 是午后最美妙的BGM -

时隔半个月,我回来了。这次人员有点庞大,有位97后的花臂咖啡师,有位腼腆的温柔设计狮,有位隐身的美腻摄影师,还有一位...你往下看就知道啦。


第五站

 5'SENSES × 三个半咖啡师 



“你好,哪里可以停车呀,我们绕了三圈了...”

“停车场出口就是入口,你靠左边走就可以进去了。”

电话那头是个稚气男生的声音,店里的BGM声音刚适合,烦躁的心被神奇的抚平了。


电梯门在14楼准确打开,像是到了回家的路,走到尽头便看见这家店。按下门铃,开始了我和5senses的下午。

 


三个半的咖啡师


“可以看看菜单,或者直接跟我说想喝什么。”

“浅烘喝多了,给我来个深烘的吧,最猛的那种!”

同行的伙伴是咖啡发烧友,没看菜单上的豆子,倒是想要款猛烈的来醒醒神。


“这么猛啊,那就给你来个古巴!”

猛烈焦味不断冲味觉,讨喜了我的同事独特的味蕾,不停说“爽!”


正好,激醒了这位小男孩的咖啡疯狂细胞,“有勇气,这豆子给你全部拿走!”,这是店里的咖啡疯子——花花。


跟花花形成鲜明对比的男生叫云翔,他像是有着咖啡醇香的男生,时而深沉时而沁香。


自称是喜欢咖啡的设计师,随口也能说推荐出一堆好馆子,大学的时候跟另一位伙伴Mei在厦门认识,后来变一起来到了深圳。


至于半个咖啡师,就是这只可爱的小狗狗——芝麻糊,不爱叫唤但也不怕生,就算第一次来这,它也会毫不害羞地趴在你的怀里撒娇。


有点可惜,那天还有一位伙伴Mei不在,听说她是一位美丽又特别的女生,剩下的就由你来告诉我吧。


(留白,给你们想象空间

 



我叫五感,感官的感


来到这里那天下午,阳光正好洒在木质的架子上,温暖是我对这里的第一感觉。


而迷醉是我第二感觉,酒酿玻利维亚是店里最后的几泡了,花花躲在墙后冲咖啡,但是迷人的香气还是调皮地先飘了过来。


不一会,用绿色木板垫着的玻利维亚便被端到了我的面前,配上店里的专属腊封。你会发现,在咖啡这件事上,仪式感很强。


在阳光的折射下,清新花香配上迷醉酒酿香,余味的清甜。竟有一秒,我想端起这杯玻利维亚像品酒那般在手中摇晃。


“这杯konga怎么有种甜甜的味道?”

“大概是有爱的味道在里面吧哈哈

会撩会撩,konga是我许久后喝的一杯奶咖,用了日晒耶加SOE,入口满口的椰奶香,醇厚浓香一样不少。


多了难免肚子会寡淡,好在那天有芝士蛋糕上面的焦糖撒得粗犷,一吃就知道是男生的手艺。反倒没有想要责备,更多浮现出他俩做甜品时手忙脚乱的模样。


 

1426


这个一不小心就会被阳光挤满的小屋,木质的桌椅、翠绿的柠檬树,一切都十分的祥和宁静。


墙上的那副“画”叫豆奶,是Mei的macbook被豆奶撒进键盘后英勇就义后,重生而来。


菜牌则是花花的手写之作,97年的小男生写起字来有种反差感的沉稳。怎么样,没猜到吧。


咖啡豆的风味描述是云翔的文笔,这是我见过最动人的描述,像诗一样,娓娓道来。


“你好,我叫五感,感官的感



5'SENSES 五感咖啡

【地址】

福田区石厦北五街呈元驿大厦1426室

【营业时间】

11:30-22:30(每周二公休)

【温馨提示】

①11月12-18日,营业时间为 18:00-23:30;

②店里有20+款豆子,不定期不定款式出现,遇上就是缘分。



*文案 | 元宝

*摄影 | 豆沙包

*以上为“好吃无限公司”原创作品

 未经授权转载文章盗用图片,将承担法律责任

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