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热剧CP让你“磕糖上头”,爱TA要适度!

杨华 健康上海12320 2020-02-01

暑期,一大波“高甜”热剧霸占屏幕

剧中甜宠CP纷纷发糖

让不少观众“磕糖上头”


(图片来源于网络)


吃多了剧中的糖可能会腻,

生活中,吃糖过多会怎样呢?

首先,

我们来了解下,

你正在吃或吃过的“糖”~


(图片来源于网络)


营养学上,糖分为哪几类?


在营养学上,糖类分为单糖、双糖、糖醇、寡糖和多糖。


单糖

是最简单的糖,可以被人体直接吸收。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖等。


双糖

常见的双糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖等。


糖醇

单糖的衍生物,是单糖经氢化、被还原后的产物,如木糖醇等。可作为营养性甜味剂,用于糖尿病患者的食品。


寡糖

又称低聚糖,常见的有棉籽糖、水苏糖、异麦芽低聚糖、低聚果糖等,甜度通常只有蔗糖的30%-60%。

低聚糖不能被人体消化,但能促进肠道内的益生菌-双歧杆菌的增殖,对人体有保健作用,还具有抗龋齿作用。


多糖

多糖可被分为淀粉多糖和非淀粉多糖。

淀粉多糖即碳水化合物,常见的有淀粉、糖原;

非淀粉多糖包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶等。


(图片来源于网络)


此外,

还有一类↓↓

“添加糖”

是指在食物准备加工过程中添加的人工糖。添加糖主要是单糖、双糖、糖醇。



近年来,

不少研究调查显示,

过多地摄入糖对人体有害!

尤其是在加工食物中添加的糖!


吃糖过多,会带来哪些危害?


(图片来源于网络)

1

高含糖量食物的大量摄入,会提升糖尿病的发病率;

2容易肥胖;3心脏疾病的发病率增加;4容易引发高血压;5牙齿容易产生龋洞;6过多的糖会通过大脑炎症等方式而导致抑郁;7过多摄入含糖软饮料,会导致非酒精性脂肪肝;8加快细胞衰老。


《中国居民膳食指南(2016)》建议:

每人每天摄入糖最好在25g左右,而一杯250ml的可乐约30g糖。


糖果虽好吃,

摄入需适度哟~


(图片来源于网络)


科普支持:

上海中医药大学附属龙华医院内分泌科 

杨华 主任医师



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