你以为健康的食物，它们骗了你！
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1 没有全麦的全麦面包，连馒头都不如，想瘦要警惕！
2 加工麦片看着健康，里面糖也不老少，还是用脱脂奶＋天然麦片来替代吧
3 乳酸菌饮料，含糖量比可乐都高，每天来一瓶，祝你发胖不用愁……
4 果汁果干，看着健康其实却只有糖！水果还是新鲜的好
5 黑巧克力太苦，商家加糖不手软……正宗油＋糖的长肉组合！
大家都知道，想要运动健身时的效果好，动对方式很重要，吃对食物更重要。
我们也一直都说，想要吃的更健康，最佳方案就是自己下厨准备饮食啦，无论你是想低脂、低油还是高蛋白，通通都可以实现，而且干净卫生性价比高哦。
不过，现实生活中，给自己做饭对于大多数人，总归还是有点难度的：工作忙没时间，住宿舍没条件等等。
于是有人说，斌卡，现在不都倡导健康的饮食嘛，我看超市里也有很多“0”脂肪 “无糖”“全麦”什么的健康食物啊，吃那些不就够了吗？
好的，今天我们就来说说，那些你以为健康的食物，真的健康吗？
1/没有全麦的“全麦面包”
全麦面包，不含全麦面粉……
全麦面包，应该可以算是市售健康食品的扛把子之一了。然而看看上面某牌子的全麦面包配料表……没错，大多数时候，你买到的都是没有全麦的全麦面包哦……
另外，市售全麦面包里面，一般都还有大量的糖和油！
还记得我们说过的吗，食物标签上列出的各种成分，是必须要按照比例成分从高到低排列的，也就是说，含量越高的成分排的越靠前。看看上面那张配料表……白糖含量比麦麸还高！（相关阅读👉想塑身？怎能看不懂营养标签？！）
由于加了大量小麦粉，烤出来的面包容易外皮发白，所以很多面包商家还会在外面抹一层油，这样颜色就变深了……当然，也有用焦糖色素等把面包做成深色的。
所以，简单说，那些看上去健康的全麦面包，就是小麦粉＋油＋糖＋色素的混合物了……
建议全麦包，怎么吃更健康？
想吃无油无糖的健康全麦包，还是建议大家自己动手做。
自制的全麦果蔬面包，不但用的是真全麦粉，还可以完全不加油糖！如果不喜欢全麦粉比较粗糙的口感，还可以加香蕉、南瓜、山药等水分含量高的蔬果来增加柔软的口感，同时吃起来也是香甜软糯！（相关阅读👉没粮食吃不饱！无糖油松软面包）
没有条件的同学，食堂的馒头都比外售全麦包更健康啊……至少可以保证无糖无油！
2/全是糖的“健康”麦片……
燕麦，也是大家很熟悉的健康食品了，据说在某年《时代》杂志评十大健康食品时，燕麦就排行第五。
燕麦低热量、低GI、有效降低胆固醇、帮助减肥，是很多女生在控制体重时的必选食材。
这么健康的食物，市面上自然也有很多相关的加工产品，比如各种即食果味燕麦啊，各种营养麦片之类的。尤其是一些加工过，口感脆脆的麦片，更是广受大家欢迎。
不过，你吃到的好吃脆燕麦，其实不减肥也不健康，里面还有大量糖哦！
健康燕麦棒，糖份（甘蔗汁）占比排第二……
当然…的确也有没加糖的烘培燕麦，但就像是土豆膨化后变成薯片，在人体里的消化吸收率就不同了一样。膨化后的麦片，物理性状也发生了改变，GI什么的也不一样，就不一定能起到保存血糖稳定，延缓饥饿的感觉了哦……
建议燕麦，怎么吃更健康？
想要吃燕麦还想保证好口感，用没加工过的麦片搭配脱脂奶，一样美味。
如果想要口感更浓郁一些，也可以自己加坚果、代糖或者是水果。
3/糖份比可乐更高的乳酸菌饮料！
乳酸菌饮料，也是很多人都大爱的“健康”饮品，口感酸酸甜甜非常美味，而且广告上说的好啊，一天一瓶，帮助肠胃蠕动……瘦瘦更健康。
可惜的是，那些打着xx亿乳酸菌的饮料，有没有健康菌不说，可以保证的是脂肪糖分倒是一个不少！
首先，菌种这种东西，本身就相当复杂，并不是说越多就越好。
不同的菌群要看具体作用来比较，即使有些产品宣称自己含有多种菌种，如果它们的数量不能保存平衡，也不知道什么菌种在起主导作用，而且菌种对肠道的作用，也取决于菌种间的共生能力。
更重要的是，乳酸菌饮料，含糖量实在是高的吓人！
一瓶乳酸菌饮料，含糖比一罐可乐高……
你没看错，某全乳酸菌饮料，含糖是普通可乐的近两倍……
乳酸菌饮料，为什么含糖那么高？
糖是益生菌赖以生存的养料，没有糖益生菌很快就会自行死掉。
如果放糖太少，又容易产酸，口感变差，为了口感和销量，只能加大量糖……
建议益生菌，怎么吃更健康？
无论为健康还是为瘦身，我都更推荐用酸奶来替代乳酸菌饮料。
有数据表明，长期食用酸奶，可以很好地控制体重增长，并且起到相对最为明显的减重效果。（相关阅读👉光吃也能瘦？!）
不过，外售的果味酸奶，一般都有额外添加糖分，会使酸奶的GI值变高，卡路里增加，并不推荐！
最健康的，首先是自己做脱脂无糖酸奶。（相关阅读👉越吃越瘦的无糖脱脂酸奶！ ）
当然，如果想在外面买，那么选择低脂无糖酸奶也没问题。
如果低脂无糖酸奶也买不到，那么建议无糖和脱脂选一个，另外在平时主要吃无糖酸奶，运动后则已脱脂酸奶为主！（相关阅读👉怎么吃更减肥？无糖？脱脂？低热量？）
▍最优选择：
自制无糖脱脂酸奶，平时随便喝（可加代糖），运动后即刻加一点糖喝，瘦身不长胖；
▍不自制最优选：
低脂无糖酸奶，除了运动后之外，其他时候都可以喝；
▍运动后最优选：
脱脂酸奶，促进恢复和生长；
▍无奈最优选：
买不到低脂无糖，平日可以喝无糖酸奶。
4/不含水果的新鲜果汁哦……
果汁，很多朋友也都爱，觉得喝起来方便又营养。不过可惜的是，现在的很多果汁，和水果完全没关系……可能只是水＋糖＋色素调出来的而已。
芒果富含维生素a，我们的芒果汁产品不含芒果
另外，即使是鲜榨果汁，改变物理性状本身就会改变GI值，没有了膳食纤维什么的，你喝下去后身体吸收更快，血糖迅速上升，也可能导致糖尿病和肥胖。（相关阅读👉含糖饮料，让你胖，还让你懒？？！）
同样的，还有很多女孩子喜欢吃的果干……
且不说糖渍腌渍果干，增加了各种热量……由于水果里的绝大多数维生素都是水溶性的，你一脱水，维生素也跟着一块儿出去了。
所以果干……说白了就是在吃糖，为健康什么的，还是算了吧……
建议水果，新鲜的才是好的！
新鲜的水果是健康不二的最优选择，热量更低、膳食纤维更多、维生素含量也保留的最齐全。喜欢吃水果的，直接吃就好啦。
另外，提示一下，有些水果糖分含量也比较高，而且果糖不容易有饱腹感，所以大家也要适量食用，并且最好在运动后食用哦～（相关阅读👉跑步后，到底该不该吃东西？）
5/“健康”黑巧？高脂高糖的可怕组合！
最后，我们来说说让大家又爱又恨的巧克力。
普通巧克力一吃就胖，这我就不多说来，不过最近几年，高纯度的黑巧力开始大行其道，号称富含黄酮类物质，可以保护心血管那，降低血压，抗衰老，甚至可以降低血压……
可惜的是，真正的纯黑巧克力……估计没有几个人能吃，那口感，那苦味，不可言说啊……
而厂家们为了巧克力买的好，显然是不会那么做的，你们吃的黑巧口感都还不错吧，虽然能尝出浓浓巧克力味，但没有苦到难以下咽吧？那是因为里面加了大量糖！
还记得我们说过，糖＋油，可谓是最强长肉组合吗？巧克力本身就是油，再加上满满又来调味的糖……呵呵，味就不多说了。（相关阅读👉糖or脂肪，谁才是肥胖的真凶？！）
建议自己做黑巧，健康又美味！
真心热爱巧克力的，减脂期间可以用无糖脱脂可可粉＋脱脂奶＋代替来替代。
如果想携带方便的，也可以自己做健康的无糖黑巧，找一期硬派食堂会给大家介绍的。
最后，还是想强调一个残酷的现实，绝大多数的商家， 完全不在乎你吃的胖不胖！
要知道，真正健康的食物，往往容易口感变差，勾不起食欲，也不能刺激持续消费……而更多油、更多糖、更多复合口味，再打上所谓的”健康“口号，既满足了你的口腹之欲，又满足了你的心里需求，销量也就节节高了！
所以简单说……为了销量和卖钱，他们什么都吹得出来……
想要吃的对，再选择食物时，一定要好好的看看它们的营养标签，对比一下各种相关营养素的含量。另外，有条件的，自己做是最佳方案哦
ps：上周末开始做了“为我硬派食堂”正名的活动，app上收到不少小伙伴的作品了，还有一周，多多秀图哦。（相关阅读👉活动｜为硬派食堂正名！）
另外，如果你有特别健康还特别好吃的瘦身美食，欢迎投稿！一起越吃越瘦
投稿邮箱：chi@toughwo.com