預告發佈！紀錄片《澳門之味》即將登陸央視
11月19至12月5日
澳門美食節拉開序幕
而大型紀錄片《澳門之味》
也即將登陸央視
在CCTV-9紀錄頻道重磅播出！
2017年，澳門被聯合國教育、科學及文化組織評定為世界「創意城市美食之都」。在「一國兩制」的成功實踐下，澳門美食已成為東西方文明交流互鑒、多元文化和諧匯融的生動典範。一條條大街小巷的美食之路，承載著澳門市民對美好生活的無限嚮往。世界舞台上的澳門，正通過食物，完成文化的多元共存和交融共進。
由中央廣播電視總台影視劇紀錄片中心和澳門新口岸區工商聯會聯合製作的大型4K紀錄片《澳門之味》， 將分4集全面反映美食背後的澳門文化，講述食物背後——澳門人與祖國、與世界、與當代現實的傳奇關聯。為熱烈慶祝澳門回歸祖國22周年，該片預計於2021年12月20日前後在CCTV-9紀錄頻道播出，讓我們先從預告片中一睹為快！
趣看澳門飲食文化
美食是澳門揚名於世的一張閃亮名片，也是人們瞭解澳門、愛上澳門的一扇視窗。本片通過展現一道道澳門美食誕生、流變、興盛的過程以及美食背後澳門百姓的故事，帶領觀眾走近澳門，從飲食文化的角度全面展示具有澳門特色的「一國兩制」成功實踐。
據瞭解，為生動呈現「世界美食之都」澳門的獨特魅力，導演組兵分四路，深入大街小巷，對澳門大小餐廳共計397家，進行了詳盡調研，並最終梳理出4集精彩紛呈的50分鐘節目內容。
方寸之間的澳門，小街窄巷的片隅之地，林立著目不暇接的街頭美食：水蟹粥、杏仁餅、蝦仔面、木糠布丁、手打咖啡、馬介休、蛋撻……傳承古早、融匯東西、萬象紛呈。從早餐到宵夜、從茶餐廳到大排檔，街頭小吃繚繞著澳門人家的日常煙火，承載著澳門人對美好生活的無限嚮往，也成就了澳門獨具魅力的市井風情。
每天有多少頭牛進入澳門？淩晨四點的口岸，排隊數量最多的東西是什麼？去澳門必吃哪幾樣？電影裡的澳門美食究竟有多好吃？在澳門，一天就能吃遍全世界？這些懸念，都將在紀錄片中為你解答！
值得一提的是，本片的主題曲，由澳門本地青年交響樂團演奏實錄完成，這是一支由50位澳門00後組成的交響樂團，曾多次代表澳門參與世界級的演出，獲得過澳門特區政府頒發的文化功績勳章。
該片受到特區政府高度重視。去年開機儀式上，全國政協副主席何厚鏵，澳門特別行政區行政長官賀一誠，中宣部副部長、中央廣播電視總台台長慎海雄以及澳門中聯辦相關領導均出席。
慎海雄表示，期待紀錄片《澳門之味》為澳門克服疫情影響，恢復旅遊經濟，提升文化品牌發揮積極作用。中央廣播電視總台願同澳門各界廣泛開展交流合作，共同助力澳門繁榮發展。
昨天開幕的澳門美食節
也是展示澳門美食的重要窗口
本屆美食節還推出了眾多優惠
讓我們 一起來了解一下吧
一、中銀 X 銀聯 X 澳門美食節聯乘優惠！#中銀澳門
中銀銀聯卡戶於
2021年11月19日至12月5日期間
在第21屆澳門美食節現場
使用銀聯二維碼
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消費滿MOP38隨機立減
最高MOP35低至MOP3！
所有銀聯卡戶於美食節現場
使用銀聯二維碼或銀聯手機閃付
可同樣享受上述優惠
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2021年11月19日-2021年12月5日
期間每個週末內地微信用戶
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單筆消費滿RMB 30元可用
領取後7日內可以使用～
此外，活動期間，
每日可領美食券驚喜！
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*活動受條款及細則約束，更多詳情請掃碼或在支付寶APP查閱。———————————————————
第二十一屆澳門美食節時間：2021年11月19日至12月5日星期一至四：17:00-23:00
星期五至日：15:00-24:00
地點：西灣湖廣場（觀光塔前）————————————————
直達巴士上車地點：
1.南灣國際銀行
2.黑沙環市場街（祐漢街市對面）
3.氹仔成都街
4.關閘廣場（入境處左側）
第21屆澳門美食節開幕
首日人流眾多反應熱烈
各大商戶都施展渾身解數
接待前來的一眾市民及遊客！
—————————————美食節大合照！
現場反應熱烈！
廚師展演廚藝
市民有序排隊
現場歌舞表演
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來源：澳門日報、澳門美食節、澳門廣播電視TDM
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